梅干を仕込んだよ。

梅干を仕込んだよ。

６月は梅仕事月間です。　小田原の十郎梅で梅干を仕込みました。　とりあえず梅の塩漬けまでです。　次回は真夏の土用干の時期にｗ。食べ頃は来年の２月頃から。【6月29日追記】梅を塩に漬けてから5日目。天地返しをしました。→ sm3802347

http://www.nicovideo.jp/watch/sm3738015