タグ 梅仕事 が登録されている動画 ： 26 件中 1 - 26 件目
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梅仕事2023 | JPP2023 Part 2 |
みなさんの梅干しは完成しましたか？
JPP=Japanese Plum Preparation
梅仕事2023 Part 1 sm42342553
梅仕事2022 sm40919609
前回 スイカのフルーツポンチつくりました→sm42528276
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【食材加工】今年も梅仕事をしておきましょうか(梅酒)【ゆっくり音声】
PCの組み立て以降、めっきり暑さにやられてしまったので間隔が空いてしまいました。
やっとこさ暑さに慣れてきたので動画を作り始めたら作り方を忘れてるのはただのポンコツなんじゃよ…。
【小春六花トーク】梅仕事2023【そこまで丁寧じゃない暮らし】
梅酢も梅シロップも、おいしいよね。
こんばんは、みつきです。
なんか急に思い立ったのでやってみました。
CeVIO AI小春六花ちゃん(右)とVOICEPEAK小春六花ちゃん(左)がしゃべってくれました。
小春六花ちゃん可愛いね！！！
選抜理由はお団子に梅っぽさを感じたからです。
この梅仕事は雑なのでマネしないでくださいね！！！！
消毒等の手順を動画では省いています。
おしゃべりしているマイリスト→mylist/69960749
完熟梅ジャムつくってみた
アガーの溶かし方は製品によって違うようなので、
もし真似して作ってみる場合はお使いの製品の作り方をよく読んでやってみて下さい。
前回 JPP2023 Part1→sm42342553
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梅仕事2023 | JPP2023 Part 1 |
いつも青梅の塩梅干しを漬けていましたが、
今年は塩のみの梅干しも甘い梅干しも全て完熟梅で漬けました。
JPP=Japanese Plum Preparation
Part 2 は土用が過ぎたころに投稿予定です。
前回 野いちごのレアチーズケーキつくりました→sm42301538
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きりたんは梅干しを仕込むようです【下漬け～土用干し】
久しぶりに企画参加でない動画です。
梅雨前に投稿したかったんですが、ちょっと遅くなりました。
…いやそもそも去年投稿するはずだったんですけど(´･ω･`)
というわけで自家製梅干しの動画です。
お茶漬け動画の梅干しもこの時作ったやつです。
前回の梅酒動画はこちら（sm40641356）
梅の下処理工程も前回動画で紹介しています。
参考サイト様
https://www.sirogohan.com/recipe/umebosi/
梅仕事2022
JPP2022の様子をお届けします。
※JPP=Japanese Plum Preparation
前回 和風パフェつくりました→sm40818029
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梅仕事2021
今年のJPP2021の様子をお届けします。
※JPP=Japanese Plum Preparation
前回 ギョーザ男つくりました→sm39102331
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完熟梅ジャムとスフレチーズケーキ
スフレチーズケーキ初めて作りましたが難しかったです。
前回 めだかビオトープ立ち上げました→sm38899572
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葵ちゃん達の日常記録vol.7 ざーっと作る梅干し
前回投稿からそんなにあいていないのですが、時期的に今しかないと思って即席で動画作ってしまいました。
６月末くらいまではお店で材料買えますし、難しくはないので試しに手作りしてみてはいかがでしょうか？
前回：葵ちゃん達の日常記録vol6 じもの亭の海鮮丼(sm38836699)
[梅仕事]完熟梅ジャムをつくる[2019]
![[梅仕事]完熟梅ジャムをつくる[2019]](https://nicovideo.cdn.nimg.jp/thumbnails/35353622/35353622.32329125)
自作できる中で2番目に好きなジャムです。
もちろん1番目は野いちごジャムです。
使用フォント：うつくし明朝体
2019/07/08ちょこっとコメ返 いつもコメントありがとうございます！
うおおおお新作だよおぉぉぉ！！ >とりぴーさんの新作じゃぁぁああ！
私もそう思って買ったのですが、見れば見るほどペンギンに見えません >ペンギンかな
いい言い方ですね、今度から使わせて貰います >QK
慣れない人だと、眠れないぐらいにぎやかです >カエルの鳴き声すごいな…？！
前回野いちごジャム生成→sm35098113
たくさんの広告・マイリス・コメント、
1万回を超えるご視聴ありがとうございました！！
公開マイリスト→「お料理部」mylist/62970227「生きもの部」mylist/62970212
【梅の保存】今しか手に入らない梅を保存しておくには？
1年のうちに5月～6月の間にしか手に入らない梅を、いつでも食べれるようにするには！？
梅を冷凍保存してみてはいかがでしょうか
【材料】
・梅 あるだけ
【道具】
・ボウル
・ザル
・竹串
・キッチンペーパー
・ジップロック
【冷凍梅の詳細、補足など】
http://www.soraironote.com/archives/13157
【投稿動画】mylist/29598752
【三十路の】 バケツで梅干し漬けてみた④ 【梅仕事】
２０代の頃から毎年、梅干しを漬けています。
初めて作った時は硬くて酸っぱいだけの梅干しでしたが、
何年か試行錯誤を繰り返し、柔らかく、フルーティーな梅干しに仕上がるようになりました
素人ですが、私なりの作り方をご紹介したいと思います。
うｐ主『雨女だから休日いつも雨で、なかなか土用干しできなかったYO!』
③赤紫蘇投入⇒sm29057173 ①購入・追熟⇒sm29039840
【三十路の】 簡単 梅シロップ(生) 【梅仕事・番外編】
失敗しないで梅干しを漬けるためには
キズがついていたり痛んでいる実をしっかり分別することが大切です
分別した梅の実は梅シロップや梅ジャムにして無駄なく消費します
今回は、番外編ということで梅シロップを作って動画にしました
爽やかで美味しいシロップを皆様も是非作ってみてください
うｐ主『梅シロップ…ウメぇ～～』
【三十路の梅仕事】本編：梅干し作り⇒sm29039840
【三十路の】 バケツで梅干し漬けてみた③ 【梅仕事】
２０代の頃から毎年、梅干しを漬けています。
初めて作った時は硬くて酸っぱいだけの梅干しでしたが、
何年か試行錯誤を繰り返し、柔らかく、フルーティーな梅干しに仕上がるようになりました
素人ですが、私なりの作り方をご紹介したいと思います。
うｐ主『揉むより揉まれる方が、大好きです！』
②洗浄・漬け込み⇒sm29047020 ④土用干し⇒sm29569888
【三十路の】 バケツで梅干し漬けてみた② 【梅仕事】
２０代の頃から毎年、梅干しを漬けています。
初めて作った時は硬くて酸っぱいだけの梅干しでしたが、
何年か試行錯誤を繰り返し、柔らかく、フルーティーな梅干しに仕上がるようになりました
素人ですが、私なりの作り方をご紹介したいと思います。
うｐ主『は・か・た・の・し・お！！』
①購入・追熟⇒sm29039840 ③赤紫蘇投入⇒sm29057173
【三十路の】 バケツで梅干し漬けてみた① 【梅仕事】
２０代の頃から毎年、梅干しを漬けています。
初めて作った時は硬くて酸っぱいだけの梅干しでしたが、
何年か試行錯誤を繰り返し、柔らかく、フルーティーな梅干しに仕上がるようになりました
素人ですが、私なりの作り方をご紹介したいと思います。
うｐ主『三十路で独女だけど、梅干し作れるよ！意外とスペック高いよ!?(必死)』
②洗浄・漬け込み⇒sm29047020
酒好きな俺の飲酒動画 part２１２ 初めての梅酒作り
今回作る酒：梅酒(材料：青梅２ｋｇ、氷砂糖１ｋｇ、８Ｌ瓶、ホワイトリカー３５度３．６Ｌ、合計４７００円)
mylist/29224974 追記：来年はブランデー、ジン、ラム酒、ウイスキーを使いたい。
梅シロップ＋αを作ってみたよ【後編】
前回sm14680515の続きになります。
来年以降の参考になりましたら幸いです。
写真素材は【nc5881】様 BGM・効果音は【nc718】様、【nc25745】様、
『On-Jin ～音人～』様→ http://www.yen-soft.com/ssse/ よりお借りしました。
普段は羊毛フェルトやってます→ mylist/23955516
ツイッター→ http://twitter.com/angel_factory
一応コミュもあります→co1248251
梅シロップ＋αを作ってみたよ【前編】
梅のシーズンなので梅シロップ（他一品）を作ってみました。
２０１１年６月７日現在、青梅はまだ店頭にありましたので（in九州）
試しに作ってみるのならばまだ間に合います。
さあレッツ梅仕事（笑）
もっと詳しい作り方、他の方法、材料等お知りになりたい方は
「梅シロップ 作り方」あたりでぐぐってみて下さい。
後編完成しました。→sm15121462
写真素材は【nc22920】様 BGMは【nc20612】様
効果音は『On-Jin ～音人～』様→ http://www.yen-soft.com/ssse/ よりお借りしました。
普段は羊毛フェルトやってます→ mylist/23955516
ツイッター→ http://twitter.com/angel_factory
梅シロップを作ってみましたわ
６月の中旬から下旬が旬のようです。
もう梅の季節もお仕舞なのにあげちゃってナンですが、よかったら来年の参考にしてください。
焼酎で割ったり、水などで割って飲むシロップです。
他も試してみました。
BGMはsm2036965をお借りしました、ありがとうございました。
自分の村は草ボーボーで、ゴキハウスになってるだろうなぁ。みんな元気かな？
お料理ですわmylist/13015647 食べられませんｗｗｗ→sm7961489
梅干を仕込んだよ。
６月は梅仕事月間です。 小田原の十郎梅で梅干を仕込みました。 とりあえず梅の塩漬けまでです。 次回は真夏の土用干の時期にｗ。食べ頃は来年の２月頃から。【6月29日追記】梅を塩に漬けてから5日目。天地返しをしました。→sm3802347
梅シロップをつくってみた【前編】
梅はウメー!! と言うことで、我が家で毎年恒例の梅シロップ作りをせっかくなので撮ってみました。 まだ使えるようになるのは約１ヵ月先です。今このときも着々と我が家の梅は汁を出し続けております。梅が安いこの時期に 一家に一瓶いかがでしょうか？使わせていただいた曲→柑橘系さわやかフォークデュオ/凸凹ちびP様/sm3116431 前・スポンジケーキ→sm3155970 次・中華料理→/sm3770583 ■作った物とか→mylist/5852830 ■8/25・後編出来ました→sm4412714