ジャンクフードなのに“ヘルシー” そのヒミツは・・・
- 2021/04/20 21:04:02 投稿
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ジャンクフードなのにヘルシーなファストフード店が登場です。 東京・渋谷に先週オープンした「2foods」は、おいしさと健康の両立の実現を目指しています。 ドーナツにタコス風の大豆ミートを挟んだバーガーや卵を使わない「まるでたまごなドーナツサンド」、ガトーショコラなどのデザートとメニューのすべてが動物性のものを使わない植物由来です。 3年後には国内外で100カ所の出店を計画していて、様々な人に新たな食の選択肢として取り入れてもらい、持続可能な社会作りに貢献したいとしています。 ファストフード各社も大豆ミートを取り入れるなど環境と健康に配慮したメニューを拡大しています。