【一番硬い部位!!】豚バラ軟骨(パイカ)の捌き方

本日はトロトロ注意です!!食べる部位で一番硬いと言われる「豚バラ軟骨(パイカ)」を今回は焼きと煮込みで食べていきます。こんなに硬い部位が？？ってほどにトロトロになるのでぜひ真似してみてください!!#ホルモン #焼肉 #豚バラ軟骨硬いもの好きはこっちもオススメかも!!