[簡単調理] ザワクラ or 葉野菜浅漬けのレンチンチーズ卵

初投稿です。縦横間違えたけど短いしいいかなと思いそのまま投稿動画はザワクラというドイツ名産のキャベツの漬物を使っていますが、浅漬けの葉野菜の方やキムチでも美味しいと思います。チーズは合っても無くても美味しいです(缶詰のザワクラはなんか違うかもしれない)メインアカ ( user/8641029 , マイリスト: mylist/58028981 )にも昔上げた料理動画達があります。良ければ見ていただければ幸いですBGM: Flash Light ( https://dova-s.jp/bgm/play7804.html ) by RockCapers( https://dova-s.jp/_contents/author/profile297.html ) レンチンチーズ卵の作り方:1. 皿に軽く汁気を切った漬物を乗せる2. 真ん中を空けて、卵を落とす3. 卵の黄身に穴をあける (重要！忘れるとボンッとなるかもしれない)4. お好みでチーズやマヨネーズを乗せる (卵を避けて乗せると卵が固まりやすいです)5. 500Wのレンジで2分ほどレンチン (具次第で固まりが遅いかもしれないので、その時は追加で30秒から1分チン)6. 好きな調味料をかけて完成！ザワークラウトの作り方:1. キャベツを丸ごと(切ってない状態で)購入2. 外に出てる葉を何枚かのけておく3. 使うキャベツの重さ の2%くらいの塩 && 100gくらいの水をジップロックへ4. キャベツを好きな細さに切って3のジップロックへ5. 軽く揉み全体に馴染ませたら空気を抜く6. 水漏れ対策にバッドに乗せる等した後、重しを乗せる底が広めの鍋にジップロックやペットボトルに入れた水を乗せるとやりやすいです7. 暗所で放置8. 毎日様子を見て、ちょっと全体に液を馴染ませたりしながら放置9. 4日も経つと漬物っぽい酸っぱいにおいが出て、液が乳白色になってきます。そしたら完成10. タッパーや瓶に移して、冷蔵庫で放置

http://www.nicovideo.jp/watch/sm38849229