日本一のチョコレート職人の細工技術がヤバすぎました。【ショコラティエ】

日本一のチョコレート職人の細工技術がヤバすぎました。【ショコラティエ】

Youtube版↓ https://youtu.be/Z1uDe_o2MIM---------------------------------------- ­-----------------------------アトリエチョコッシーselect-type.com/p/chocossy/コシさんのSNS(おもろい)Twittertwitter.com/chocossy_?s=21インスタinstagram.com/chocossy_/川野圭一さんのSNS(すごい)インスタinstagram.com/k1_anan/Twittertwitter.com/k1_anan?s=21どうも、ネコノメです!今回はなんと….ベルコラーデ2019で優勝したショコラティエ川野さんのチョコレート講習会に行ってきました!!!もうこれは凄いことですよ本当に。コシさんとは以前から繋がりがあって、一緒にケーキ食べに行ったり遊びに行ったり、ペンキ塗りを手伝わされる仲です。そのコシさんが運営してるお菓子教室『アトリエ チョコッシー』の特別講習として単発で行われた会です。2日がかりで、パティシエ向けの講習だったのでテンパリングとかの基本的な事は省いてありますが、初心者向けの講習も沢山あるので、この動画で細工って面白いなって思ってくれたら是非チョコッシーのサイトとかコシさんのSNSをチェックしてみてくださいね!(ゴマすり)----------------------------------------­-----------------------------お菓子作りマイリスト↓ mylist/66632629 【SNS】Twitter → (@NekonoMECafe) https://twitter.com/NekonoMECafeInstagram → (nekonomecafe) https://www.instagram.com/nekonomecafe/YouTube チャンネル→NekonoME Cafe【ネコノメカフェ】 http://www.youtube.com/channel/UCLCiHQ7EbH0kVmgq6ckrIXw?sub_confirmation=1 ご連絡はこちら → [email protected]

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