俺のエビチリ

ブラックペッパーは、旅路へと。※補足ですが、水溶き片栗粉は火を止めて、少しずつ入れた方がダマになりにくいと思います。本動画ではそのまま一気に入れても、特に問題はなかったですが。↓ブログで詳しくまとめました https://www.rabbi-info.com/entry/2021/08/14/213539 ↓オススメのアイテム https://item.rakuten.co.jp/takayama-shop/bl1005/?scid=af_pc_etc&sc2id=af_101_0_0 ※6本セットの計量スプーン。特に大さじ1/2、小さじ1/2、小さじ1/4が便利です。　半球形でこぼれにくいのも魅力。●ブログ：レシピの要点を、わかりやすく解説。→ https://www.rabbi-info.com/ ●YouTube（料理動画）：ニコニコ動画にはあげない動画もアリ。→ https://www.youtube.com/channel/UCcX-MjIPjkSFCZdq_IK8VuQ ●YouTube（猫カフェ動画）：猫との戯れを、ナレーションで。→ https://www.youtube.com/channel/UCgSIMxfJgZLUBz2eOiV9iSw ●Twitter：ろくなことはつぶやきません。→ https://twitter.com/RABBI81718970 【分量（1～2人分）】お湯　50ccウェイパー　小さじ1/4（約1.5g）砂糖　小さじ1/2ケチャップ　25g 片栗粉　小さじ1/2水　小さじ1 オリーブオイル　小さじ1ごま油　小さじ1にんにく（すりおろし）　小さじ1/2しょうが（すりおろし）　小さじ1/4豆板醤　小さじ1/4冷凍むきエビ　10尾ブラックペッパー（あらびき）　適量刻み白ネギ　10g※ブラックペッパーは大人の事情により、本動画には登場しません

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39181762