今回はちょっと変わった「ピーマンの肉詰め」を作ります。出汁に浸して焼き上げるので、時間さえ間違えなければ、失敗は少ないですよ苦めが好きな方はピーマン、甘めが好きな方にはパプリカがおすすめですよ。■材料・ピーマン(またはパプリカ)・豚ひき肉 200g程度・玉ねぎ 半分・卵 1個・パン粉 適量・塩 適量・胡椒 適量・味噌 大さじ1・白だし 適量■所要時間作業時間:15分(準備)+30分(オーブン)youtube: https://youtu.be/T4M_m-Mm_88
http://www.nicovideo.jp/watch/sm39479932