おつかれごはん#66「サンマの生姜煮」
- 2021/11/19 20:00:00 投稿
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今回は「サンマの生姜煮」を作ります。旬のサンマ、食べたいけど、不漁で高いのがとっても残念です。それでも食べたかったので、買っちゃいました！簡単に失敗しにくいレシピだと思います。お好みで煮るときに少し酢を混ぜるとより柔らかくなりますよ。■材料・サンマ ・生姜 １かけら・水 １００ｍＬ・砂糖 小さじ１・酒 大さじ２・みりん 大さじ２・醤油 大さじ２（お酢 小さじ１）■所要時間作業時間：３０分youtube： https://youtu.be/a3Nv3vy23So