「バター餅」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか?vol.14

「バター餅」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか?vol.14

手作りお菓子14回目は「バター餅」です。秋田の郷土菓子で冷めても美味しく食べることができますよ。塩分が気になる方はバターは無塩でも大丈夫ですよ!■材料・お餅        100g・水(柔らかくする用) 50mL未満・和三盆(砂糖)    20g・片栗粉         8g・卵黄          1個・有塩バター       5g・打ち粉(片栗粉)   適量youtube: https://youtu.be/XShqFmWC5Mw

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39894019

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