手作りお菓子14回目は「バター餅」です。秋田の郷土菓子で冷めても美味しく食べることができますよ。塩分が気になる方はバターは無塩でも大丈夫ですよ!■材料・お餅 100g・水(柔らかくする用) 50mL未満・和三盆(砂糖) 20g・片栗粉 8g・卵黄 1個・有塩バター 5g・打ち粉(片栗粉) 適量youtube: https://youtu.be/XShqFmWC5Mw
http://www.nicovideo.jp/watch/sm39894019