【手抜きずんだもん】鹿

鹿肉たべるなるほど、鹿肉が煮込みやハンバーグやボロネーゼにされるわけがわかった。筋と筋膜めんどくさい。ホントは低温調理とかしたかったけど、厚労省の文書で中心温度75度以上で調理しろって書いてあった。さすがにネットに上げる動画で、不安全なことはできないわな。辣子鶏レシピ： https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/noriki-washiya/19-00032 ホットペッパーってそういう意味だったのか・・・・・・ようつべ： https://www.youtube.com/channel/UCnmzKYUYAIJCKScOQMcWeaA

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39922425