おつかれごはん#75「いかめし」

おつかれごはん#75「いかめし」

今回は時期外れですが、余ってた餅米を使って「いかめし」を作ります。いかめしは実は餅米を詰めて煮るだけなので、実は簡単に作れますよ■材料・スルメイカ   2杯・餅米     80g・酒     100mL・みりん    50mL・醤油     50mL・砂糖   小さじ2■所要時間作業時間:50分(餅米の浸漬時間+60分)youtube: https://youtu.be/0U4a7NlClwI

http://www.nicovideo.jp/watch/sm40091621