【明治時代のご馳走】牛鍋ってなに？
- 2022/12/12 18:00:00 投稿
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12月に入り、本格的な冬の寒さ到来ですね！そんな時はやっぱり鍋でも食べて暖まりましょう！みなさんはなに鍋が好きですか？定番の寄せ鍋やエビやカキなどの海鮮鍋、キムチ鍋に豆乳鍋、すき焼きなんて手もありますね！そんな今回は南部鉄器の伝統工芸品を使って、明治時代から伝わる「牛鍋」を作ります！それでは早速やっていきましょう！
12月に入り、本格的な冬の寒さ到来ですね！そんな時はやっぱり鍋でも食べて暖まりましょう！みなさんはなに鍋が好きですか？定番の寄せ鍋やエビやカキなどの海鮮鍋、キムチ鍋に豆乳鍋、すき焼きなんて手もありますね！そんな今回は南部鉄器の伝統工芸品を使って、明治時代から伝わる「牛鍋」を作ります！それでは早速やっていきましょう！