【2017年大阪】家の中で水蒸気爆発が発生 原因はグリルで焼いていた「鯖」⁉ 台所火災で絶対にやってはいけないこと【ゆっくり解説】

今回紹介するのは、以前リクエストがありました「家庭の火災」に関する事例です。大阪府沿岸部の地域に住む女性「Aさん」。彼女は夫と二人の子供と暮らす主婦で、この日は夕食にだす「焼き鯖」を作っていました。Aさんは海のある地域で育ったこともあり、大の魚好きで、この日の鯖も近くの鮮魚店で購入した、新鮮で脂のよく乗った大ぶりのものでした。彼女は魚焼きグリルのこの鯖を4切れ入れて火をつけて焼き始めましたが、魚が焼けるにはまだまだ時間がかかりそうだったので、その間に先ほど取り込んでいた洗濯物をたたみに、別室に移動しました。しかし、その間に鯖はどんどん加熱され、焦げてしまい、大量の煙を出していました。約5分ほどでキッチンに戻ったAさんは驚愕。慌ててグリルのトレイを引き出しますが、その瞬間、トレイにたまった油に引火し、炎が勢いよく上がりました。そこに夫が駆け付け、とっさにキッチンの水道から水を汲み、トレイに向けて振りかけますが、その瞬間、火のついた油が爆散し、Aさん夫婦はこの油を浴びてしまい・・・#00:00 冒頭挨拶#00:32 視聴上の注意#1:11 現地の説明#2:37 魚好きの主婦「Aさん」#3:02 夕食は脂ののった鯖#4:06 用事を済ませて戻ってくると・・・#4:37 水をかけてしまうと#6:28 複数の要因#7:26 水が必要なグリルとそうではないものの違い#8:19 絶対にやってはいけないことだった#9:24 家庭で火を使うときの注意#10:49 普段からの備えも重要引用・出展・参考文献キッチンまわりの豆知識 - 東京消防庁 https://ishort.ink/4fNp あなどらないで！お料理中の火災 - セコム https://ishort.ink/um6D キッチンの火災で多い原因は？注意点や予防策 横浜市民共済生活協同組合 https://ishort.ink/3fkb 魚焼きグリルの水あり・水無しの違いって知ってる？ キッチンリフォーム市場 https://ishort.ink/Gc1H 日本ガス石油機器工業会　ガスコンロの安全な使い方 https://ishort.ink/XHyT その他視聴者提供資料など

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41556229