今回は、「鯖の竜田揚げ」を作っていきましょう。秋から冬の鯖は脂を蓄えて一番美味しくなる時期!久しぶりのお坂をがっつりと元気の出るメニューにしていきましょう。しかもちょっと漬けて揚げ焼きでもできるので、実はとっても簡単にできますよ■材料・さば 2切れ(1匹分)・ニンニク 1かけ(なくてもOK)・しょうが 1かけ・酒 大さじ1・醤油 大さじ1■所要時間作業時間:40分(内30分は漬け時間)youtube: https://youtu.be/7K3Rv03WxU8twitter :@lycaon_kitchenりおんの和風喫茶:series/77190おつかれごはん:series/155690手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691立ち絵:星華 彩二魔 様イラスト:いらすとや、AWD kitchen音源:DOVA-SYNDROME音声:AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE