【2009年】ビン詰め食品の''絶対にやってはいけない行為''で地獄を見た女子大生 【ゆっくり解説】

#00:00 冒頭挨拶#00:46 視聴上の注意#1:25 本編開始#1:41 お茶漬け好きのAさん#2:31 瓶入りメンマ#3:10 異変#3:46 救急車を呼ぶか迷ったAさん#4:28 相談ダイヤル#5:53 病院での検査結果と原因#7:24 絶対にやってはいけなかったこと#10:21 予防方法今回紹介するのは、以前リクエストがありました、とある瓶詰食品に関する事例です。関東地方某都市に暮らす女子大生の「Aさん」。彼女は昔から大のお茶漬け好き。料理はあまりしませんでしたが、お茶漬けのおかずとなる食品を買い置きし、朝食や昼食として、ほぼ毎日のようにお茶漬けを食べていました。ふりかけやイクラなど、様々な具材を食べていたAさんでしたが、この日昼食として食べていたのは、瓶詰のメンマを使ったお茶漬け。彼女は少し変わった具のお茶漬けも好きで、時々このメンマをお茶漬けの具として食べていました。しかし、食べてからしばらくすると、彼女は猛烈な腹痛と吐き気に襲われ、何十回と嘔吐や下痢を繰り返すように・・・これはただ事ではないと感じたAさんは、携帯電話で助けを呼び、その後病院に運ばれました。検査の結果、彼女は黄色ブドウ球菌が原因の食中毒に罹っていました。実は、Aさんは「瓶詰食品に絶対やってはいけないこと」をしていたため、地獄のような症状に襲われていたのです。引用・出展・参考文献東京都福祉保健局 食品衛生の窓「黄色ブドウ球菌」 https://ishort.ink/35Yd 農林水産省 黄色ブドウ球菌[Staphylococcus aureus] https://ishort.ink/S24T 総務省消防庁 救急安心センター事業 https://ishort.ink/SE4e 食品安全委員会ファクトシート ブドウ球菌食中毒 https://ishort.ink/Q7Ej 厚生労働省　食中毒 https://ishort.ink/C3mb 政府広報オンライン 食中毒予防の原則と6つの原則 https://ishort.ink/vzAH

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42185052