おつかれごはん#126「トマト牛丼」

おつかれごはん#126「トマト牛丼」

今回は、「トマト牛丼」を作っていきましょう。暑くてじめっとした日が続くと、気分も落ち込んでしまいますよね。そんな時はお肉を食べてスタミナをつけていきましょう!牛丼といえば、玉ねぎですが、トマトのグルタミン酸と牛肉のイノシン酸でガツンとしたうま味と適度な酸味を楽しめるトマト牛丼にしてみました。■材料・牛肉       200g・トマト      2個・三つ葉      適量割り下・みりん      大さじ4・料理酒      大さじ1・醤油       大さじ1.5■所要時間作業時間:15分程度youtube: https://youtu.be/Kpd0D60ue_ctwitter :@lycaon_kitchenりおんの和風喫茶:series/77190おつかれごはん:series/155690手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691立ち絵:星華 彩二魔 様イラスト:いらすとや、AWD kitchen音源:DOVA-SYNDROME音声:AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE

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