これはダメかも…唐揚げはどれで漬け込むのがいいのか？
- 2024/02/04 18:00:00 投稿
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みなさんはお肉の下処理はどうしていますか？唐揚げやフライドチキンなど作るときに牛乳で漬け込んで、肉の臭みをとるなんてことをよく聞きますよね！今回は牛乳の他に何で漬け込むと美味しくなるのかを検証してみます！ビール、玉ねぎ、コーラ、牛乳、パイナップル、舞茸、りんごなど様々なものを用意しました！それでは早速やっていきましょう！#検証 #唐揚げ
みなさんはお肉の下処理はどうしていますか？唐揚げやフライドチキンなど作るときに牛乳で漬け込んで、肉の臭みをとるなんてことをよく聞きますよね！今回は牛乳の他に何で漬け込むと美味しくなるのかを検証してみます！ビール、玉ねぎ、コーラ、牛乳、パイナップル、舞茸、りんごなど様々なものを用意しました！それでは早速やっていきましょう！#検証 #唐揚げ