焼き栗(Grilled Chestnuts)

焼き栗(Grilled Chestnuts)

マリーのレシピ(カメラ:ジョゼ) http://jp.youtube.com/watch?v=aLj8mlI_mjU&feature=channel_page 前回の余った栗をボイルしただけと思うのは気のせいかな?他のレシピ mylist/4519284 追記:栗はマロンじゃないか?との事ですが、「クリの実のことを「マロン」と呼ぶ場合があるが、本来はトチノキ科のマロニエの実のことである。かつてマロニエの実を使ってマロングラッセを作っていたが、後にクリの実で代用するようになった結果、マロンにクリの意が生じたといわれる。(クリ wikiより)」との事です。クリwiki  http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AF%E3%83%AA トチノキwiki  http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%88%E3%83%81%E3%83%8E%E3%82%AD  

http://www.nicovideo.jp/watch/sm5747496