パウンドの基本は、フランス語でquatre quarts（カトル・カール、4分の4）と言われるように、卵を50g換算して、バター、小麦粉、砂糖、卵の4つの材料をを同量ずつ使って作ります。一月くらいは持ちますので、量産できる焼き菓子です。 お茶動画マイリスト→ mylist/5795419
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