完全なるハンニバル
- 2009/04/10 07:38:50 投稿
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メシマズの国、イギリスから友人がやってきたので、仔牛をふるまってやりました。 完全なるマイリスト→ mylist/9689770 いつものお茶動画→ mylist/5795419 追記: BSEの話が出てますが、羊のスクレイピーはヒトには感染しませんし、乳しか飲んでいない仔牛に異常プリオンは存在しないとされています。多少ふざけた演出をしていますが、ラテン語圏やイスラム圏ではごく一般的な食品でして、サムネを消せだとか言うリクエストにはさらさら応える気はございません。フランス料理ではtête de veau（仔牛の頭）と言って頬肉と脳の組み合わせが珍重されていて、レクター博士が人間のその二つの部位を好きなのは、その辺りの食文化が背景にあります。