サーモンのディルソース添え（Salmon Dill Sauce）
- 2009/07/13 16:04:08 投稿
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マリーのレシピ（カメラ：ジョゼ） http://www.youtube.com/watch?v=4vUjbnwm6f8&feature=channel_page 「ディルソースのステーキ」より抜粋 http://www.sapporobeer.jp/CGI/recipe/detail/145/ ディルは、爽やかな香りを持ったハーブです。マヨネーズと合うので、こまかくきざんで加えれば、いつもとひと味違う、上品なソースのできあがり。参考までに、サケのソテー・ディルソース添え http://www.shinshu-liveon.jp/www/topics/node_54411 色々と料理サイトを見てみましたが、香草のディルが入ってるというだけで、一言でディルソースと言っても色々種類がある様です。Ｐ．Ｓ．完成の盛り付けが焼き鮭とディルの生クリームソースにしか見えない。・・・（ーー；）他のレシピ mylist/4519284