ホット・チョコレート（Hot Chocolate drink）
- 2009/12/08 15:21:01 投稿
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マリーのレシピ（カメラ：ジョゼ） http://www.youtube.com/watch?v=9uQkqpvABgI&fmt=18 ホット・チョコレート wiki http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9B%E3%83%83%E3%83%88%E3%83%BB%E3%83%81%E3%83%A7%E3%82%B3%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%88 >ホット・ココアはココアパウダー、砂糖、濃縮剤から作られる。一方ホット・チョコレートは、既にココアやココアバターと砂糖が混入されている>板チョコレートへ直接お湯や温かいミルク等を注いで作るか、あるいはダーク、セミスウィートまたはビタースウィートのチョコレートを小さく刻んで、>砂糖を加えたミルクへ入れかき混ぜて作る。他のレシピ mylist/4519284