マイリスト 単発動画
よんでわる さんの公開マイリスト
https://www.nicovideo.jp/user/39323788/mylist/71820554
【歴飯コラボ】古代ローマの再現困難料理に挑んでみた【トリマルキオの饗宴~ヒタキの卵~】
歴飯コラボという企画にお誘い頂いたので、レシピの無い料理に挑戦しました!この料理の一番むずかしい所は本物と見紛うほど精緻に卵を再現する所です。(当時の上流階級は鉛のゴブレットによる鉛中毒で目が悪い説もありますが)密閉空間に美しく別の料理を入れるのがいかに困難か、追走なさると理解が深まると思います。歴飯コラボのマイリスト(mylist/60472626)【歴飯コラボ】1日目:汎用人工無能さん(user/1707969)sm43651445https://www.youtube.com/watch?v=4ko9ePzVZVI2日目:とらひこさん(user/3903074)sm43648161https://www.youtube.com/watch?v=4KWBiiuP2QA3日目:ジークさん(user/55635915)sm43652440https://www.youtube.com/watch?v=KEQgenhvzC04日目:ゆっくりモンドチャンネルさん(user/94070778)sm43622103https://www.youtube.com/watch?v=3iEm8Eh3BTk5日目:古代ローマが面白いPさん(user/9666827)sm43653074https://www.youtube.com/watch?v=riCFzmwLt_A6日目:チャイスキーさん(user/1633995)sm436707187日目:けむり(user/96161400)sm43675402https://www.youtube.com/watch?v=_CPOSRqGfdM8日目:メスキィタさん(user/19512004)sm436613959日目:よんでわる (user/39323788)この動画前回→sm43468116タヌキの胴体をグルグル丸焼きにする葵ちゃん
12:31|2024年04月20日 18:00:00 投稿
タヌキの胴体をグルグル丸焼きにする葵ちゃん
※肉を捌くシーンがあります。タヌキを頂いたので、ロティサリーにしてみました。クルクル回すことで当社比1.5倍くらい美味しくなります。お肉を頂いた再見おじさん→user/2776494スパイスを頂いた汎用人工無能さん→user/1707969
4:26|2024年03月01日 18:00:00 投稿
フルコースに即興を求めるのは間違っているだろうか【コスパロイド15000】
間違っています。色々料理を作ってきました。やってみると分かりますが、手を抜かないと時間が足りません。いいねボタンの中身(走り書きです)【アミューズ】→フリット、素揚げ、ピンチョス系、薄切り肉系、ゼリー系?【オードブル】→ゼリー系? 野菜のテリーヌ系、野菜の調理方法のバリエ、最悪サラダ【スープ】→コンソメ顆粒とひき肉香味野菜orフォンを引いて野菜ポタージュ【ポワソン】→ ブイヤベース、ムニエル系、ソテー【ソルベ】→クエン酸、プロテイン、バター 水ベース【アントレ】→塊肉:火入れからのパイ包み 脂身:カリカリに焼く→前菜に回す? 薄切り肉:チタタプ、フープロ ひき肉:ファルスに。ガルニは入れたり入れなかったり 骨付き肉:ロースト、魚をパイに 硬いお肉:煮込んで、ヴォロヴァンに注ぐ【デセール】→果物があればコンポート【プチフール】→暇ならクッキーを焼く【企画後投票リンク(2/4(日)20:00~2/16(金) 12:00締切 )】https://forms.gle/YcdePcxatrG9aaVC7【企画についての詳細はこちら】企画PV:sm43279513大百科:https://dic.nicovideo.jp/id/5694418【企画参加動画】 車載 キッチン1日目夕食 まくら(sm43303592) 横沢さわら(sm43335056)2日目朝食 ますみ(sm43340329) きよたか(sm43330301) 昼食 あくまき(sm43343478) ふろフタ(sm43343696) 夕食 山上りすこ(sm43343162) よんでわる(ここ)3日目朝食 ぅな~(sm43351770) ななのへ(sm43353199)旅の記録係 イカロ 前編(sm43354247) 後編(sm43407040)【動画内で使用させて頂いた立ち絵について】ななのへさんの立ち絵はブリキ様(@burikinoomotya_)(user/94415799) の製作されたものを許諾の上お借り致しました。山上りすこさん、イカロさんの立ち絵は主催の横沢さわら様よりお借りしました。【参加者動画マイリスト】mylist/76294763
11:29|2024年02月03日 20:00:00 投稿
【シンプルは】”自然派”ポテトサラダ【無駄に大変】
じゃがいもとマヨネーズがあればポテトサラダです!(暴論)しょうもない動画ですが、少しでも楽しんで頂けたら幸いです。ハムの値段だけで300円くらいかかっています。前回→sm43237973猪の半身を全て料理します!!【新年十二支料理会】【ロースト、パイ包み、ジャンボン・ペルシエ】
2:08|2024年01月19日 18:00:00 投稿
【簡単】さつまいもサラダ~フォアグラ入り~【すぐ出来ない】
ちょっぴり贅沢なさつまいもサラダを作りました。電子レンジ以外でさつまいもを加熱するのも、たまには良いものですよ。今年最後の動画となりますが、来年もよろしくお願いします。
3:44|2023年12月29日 19:00:00 投稿
苦手でも製菓!洋梨の型なしタルト!【4度目の正直】
型無しタルトってなんじゃらほいと挑戦したところ、痛い目を見ました。試作は3回行いまして、試作品No.1:50g4同割+全卵30gのアープー、カソナードのタルト生地、ピケ無シルパン有 → 決壊試作品No.2:粉糖のタルト生地に変更(タルト生地が脆かったのが原因?) → 決壊試作品No.3:洋梨を別焼きに(そもそも洋梨の量が多い?) → 決壊条件を少しずつ緩くしていったのですが、普通に無理だったので、分量を変更しました。※ますもんさんに許可を頂いております。【材料】~タルト生地~薄力粉 120g粉糖 30gバター 60g全卵 20g~クレーム・ダマンド~バター 30g粉糖 30gアーモンドプードル 30g全卵 30g(全卵1個から20gを引いた分量にすると卵が余りません)洋梨 1個打ち粉 適量【参考元動画】釣れなくても料理!再々再走!型無しタルト!【VOICEROIDキッチン】→sm42857376釣れなくても料理!再々走!型無しタルト!【VOICEROIDキッチン】→sm41046159釣れなくても料理!リベンジ!型無しタルト!【VOICEROIDキッチン】→sm39634293釣れなくても料理!梨の型無しタルト!【VOICEROIDキッチン】→sm39205774前回→sm42969338今宵の粗餐は求道系 4夜目 ~松茸とフォアグラのコンソメ、パイ包み~
5:48|2023年11月24日 18:00:00 投稿
あざと可愛い葵ちゃんが対物ライフルでお兄ちゃんをブチ抜いちゃうよー?【CoD:BOCW】
普段、料理動画をあげているスーパー普通な人です。画面酔いする方は葵ちゃんの顔をじーっと見つめましょう。ぁぉぃ↓↓↓↓普段の料理動画シリーズ↓↓↓↓
7:54|2023年09月27日 18:00:00 投稿
【ガレット・デ・ロワ】~青豆の香り~
冷凍パイシートで作るおひとり様用ガレット・デ・ロワです。ポイントはクレーム・ダマンド(アーモンドクリーム)を高く盛り、パイ生地の接着面には絶対はみ出さないことです。試作は8回行うこととなりました。【材料】・無塩バター 15g・砂糖 13g (粉糖を推奨)・卵 1/4個・アーモンドプードル 10g・うぐいすきな粉 5g・ラム酒 5g・パイシート 1枚・溶き卵:卵黄1/4個に1滴水を加える・シロップ:砂糖6g、水5g前回→sm42595385豚のパテ【難易度☆1】~ボイロキッチン合同誌2~
3:00|2023年08月21日 23:45:00 投稿
豚のパテ【難易度☆1】~ボイロキッチン合同誌2~
ボイロキッチン合同誌2の清楚枠担当です!私がフランス料理を始めるきっかけになった料理なので、少し解説が多目です。(珍しく)ご家庭でも作れますので是非お試し下さい。ボイロキッチン合同誌2動画参加者一覧シャルやん 『本当にカレー屋のピクルス』 → sm42475462りおんさん 『えんどう豆の冷製しんじょ』 → sm42490312 りょの字さん 『ナポリ風ラグーソースのパスタ』 → sm42496862トイキさん 『ネム・ルイ』 → sm42495124ふろフタさん 『牛乳で洗う赤ワインソース』 → sm42516502再見おじさんさん 『茜ちゃん特製ホンビノスラーメン』 → sm42526875アルコホリックさん『たっぷり夏野菜と鮎の揚げ出し』 → sm42535433天ぷら饅頭さん 『じゃがいもとキノコのレモンソテー』 → sm42536803くれいどーるさん 『閻魔様の大激辛』 → PC不良により...るり&縁さん 『海老のオーロラソースがけ』 → sm42558522青海さん 『えっ、タピオカ粉で手打ち蕎麦を…!?』 → sm42560945ABSsuperさん 『クログチの揚げ煮』 → sm42568294よんでわる → here汎用人工無能さん『聖アガタの◯◯◯◯』 → sm42603064イ尤見さん『ニジイロクワガタのお寿司』 → sm42475555赤島さん『トンテキ』 → sm42610782ボイロキッチン合同誌2(電子書籍版) 13日19時より販売https://sharu0605.booth.pm/前回→sm42588614【ベーコンエッグ】「葵ちゃんが美味しいと思うまで」R〒A 20:20:26:27 WR【第四回スパイス祭】
7:45|2023年08月08日 19:00:00 投稿
【ベーコンエッグ】「葵ちゃんが美味しいと思うまで」R〒A 20:20:26:27 WR【第四回スパイス祭】
みんな大好きベーコンエッグを作ります。目玉焼きだけでも是非お試し下さい!実はこっそり二次整形を飛ばしています。※1 キャラ崩壊にご注意下さい。※2 シャルさんに許可は頂いております。※3 4:13付近のタイマーは編集GABAです。※4 塩漬時間は"約"3週間です。ボイロキッチン合同誌2という企画に参加しているので、是非そちらの動画もご視聴下さい!!概要はシャルさんの動画で! → sm42456837前回→sm42482784今宵の粗餐は求道系 3夜目 ~ネギ塩牛タン スープ仕立て~
6:30|2023年08月06日 23:59:00 投稿
日本酒を頂いたので、初めて買った味醂でお料理します!【しゅき酒気♡越後の般若湯】
料理のさしすせそが揃ったのはごく最近です。美味しい日本酒を メイド頭千尋 様から頂きましたので、美味しい料理を作ろうと頑張りました。過去イチご家庭でも作りやすいと思いますので、つくれぽをお待ちしております。【材料】・ホロホロ鳥 1枚(今回は235g)・獅子唐 1パック(今回は大9本)・酒、味醂 各大さじ2・醤油 大さじ1【企画参加者(敬称略)】メイド頭千尋(user/22092069) sm42112749伊里(user/119863039) sm42118864Nagi(user/5987343) sm42144080なかむらいつき@葵-D(user/14933560) sm42149645なめろう(user/94401680) sm42079077 sm42079097 sm42079114 sm42088569森守 (user/5780011) sm42191317ふふり(user/17855) sm42207481 sm42207429ぼると(user/321061) sm42216074アルコホリック(user/93220126) sm42239422鶴崎和明(user/9540884)sm42243626よんでわる(user/39323788) この動画スカッシュレモン(user/58240600)Chaos(user/14566476)シロネコ(user/56758)前回→sm42221348【家庭料理祭】トリュフ入りたまごサンド作ります!!!
5:38|2023年05月26日 19:00:00 投稿
【家庭料理祭】トリュフ入りたまごサンド作ります!!!
みんな大好きなたまごサンドを作ります。誰が何と言おうと、これが我が家らしい料理なので家庭料理です!じょ、冗談です...多分ギリギリレギュレーション違反でないと思うので石を投げないで...家庭料理祭2023告知動画→sm41862788【材料(指示なきところは適量)】卵 3個分トリュフ(小1つ)生クリームガーリックオイルマヨネーズシェリービネガー塩黒胡椒グラニュー糖マスタードトリュフオイルバター食パン(6枚切りを6枚分)前回→sm421659421人きりでもご馳走を 外伝 【苺のミルフィーユ】
4:19|2023年05月14日 20:15:00 投稿
【祝イカロさん3周年】全部煮る 35 Recreation
正統派のイカロさんのお祝い動画です!身内ネタは最低限にしているので、この動画だけでも楽しめる...ハズ何にせよ、楽しんで頂ければ、こんなに嬉しいことはありません。※イカロさんから快諾を得ております。~~~偉大なるイカロさんの投稿動画~~~全部煮る 35→sm36416714全部煮る4A【飲み物祭2021】【TrinityMatch】→sm39809512【Cauldron2】その衝撃の後始末【オマケ】→sm41023849~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~前回→sm41689312今宵の粗餐は求道系 2夜目 ~豚のウェリントン風~【外国料理祭】
5:57|2023年02月25日 20:00:00 投稿
【外国料理祭】Œuf mayonnaise【主材料1つでスグできる!】
ゆでタメイゴーです。(スグできる!)余ったマヨネーズは早めに使い切って下さいね。(スグできる!)細い針の注射器はやめた方がいいです(2敗)(スグできない!)【材料】・卵 1個~マヨネーズ~・美味しいお酢(動画内はシェリービネガー) 5g・フレンチマスタード 5g・水 数滴・油 (生食可) 35ml・塩、グラニュー糖、白胡椒 適量~飾り~・ピンクペッパー・イタリアンパセリいいねの詳細URL→https://twitter.com/Avon_zunda/status/1613186337078640642前回→sm41684893茜「4000000mgのカボチャでスープ作ります!!」
7:28|2023年01月22日 09:00:00 投稿
茜「4000000mgのカボチャでスープ作ります!!」
四兆ナノグラムのカボチャでスープを作ってきました。急遽作ったので玉ねぎも西洋ネギもブイヨンも足りていませんが、美味しいです。飾りの生クリームが凍ってて水っぽいとか突っ込んではいけない。【材料(割りと適当なので調整必須)】・バターナッツかぼちゃ 4kg・玉ねぎ 中3個・バター 適量・ブイヨン 400mL・生クリーム 200mL・塩、胡椒、グラニュー糖 適量・パセリ 適量・生クリーム(飾り用) 適量前回→sm41532554今宵の粗餐は求道系 1夜目 【ミートローフ】
4:14|2023年01月13日 18:00:00 投稿
英国風美味しいケーキ【本気料理祭2敗北】
本気料理に心と身体を蝕まれましたが、私は元気です。製菓と製パンの沼を覗きに行ったら、引きずり込まれてしまいました...1つの料理で製菓もパンも学べるので、是非作ってみて下さい(遠い目)参考にした、帝国ホテルの45°→https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/hotelshop/category/cake45.htmlイギリス要素はどこなのか→https://www.imperialhotel.co.jp/j/company/release/pdf/cake_45.pdf~材料~(動画製作時の量。参考までに)【ババ生地】牛乳5gイースト0.3g卵 12.5g強力粉 20.8gグラニュー糖 0.8g塩 0.3g生クリーム 8.3g【シムネルケーキ】ドライフルーツ 22gと戻し水適量バター 31gグラニュー糖 25g全卵 25g薄力粉 22gベーキングパウダー 0.5gアーモンドプードル 12gオレンジピール、レモンピール、スパイス、バニラビーンズ適量【苺ジャム】:ベリー 30gくらい【ビスキュイ生地】卵黄 半量グラニュー糖 5g牛乳 5gサラダ油 3.3g薄力粉 7.5g卵白 20gグラニュー糖10g【生クリーム系】:8%のグラニュー糖【マスカルポーネのガナッシュ】(マスカルポーネ感が薄かったので要調整)ホワイトチョコレート15g生クリーム 25gマスカルポーネチーズ 25g前回→sm41030907【Cauldron2】羊の頭のガランティーヌ~オールスターズ~
6:57|2022年10月14日 18:00:00 投稿
【Cauldron2】羊の頭のガランティーヌ~オールスターズ~
ピースフルなキッチン企画、楽しんできました!※虫、肉を捌くシーンなどがあります。【材料】色々Cauldron -2nd Impact- マイリスト(mylist/73661987)9/1:イカロ前座(sm41003135)9/2:再見おじさん(sm41020957) 赤島(sm41022860) しらたき(sm41013140)9/3:たらちゃん(sm41020054) りょの字(sm41023061) ますもん(sm41022330)9/4:汎用人口無能(sm41029080) よんでわる(この動画) GM伏見(sm40994066) イカロオマケ(sm41023849)前回→sm40928489茜「ありあわせでカレーグラタン作ります!」
14:31|2022年09月04日 19:00:00 投稿
茜「ありあわせでカレーグラタン作ります!」
外に出たくない日の献立をご紹介。カレーにはどんな食材も合うと聖書にも書かれています。※オーブンを使うと暑いとか言ってはいけない。Cauldron 2nd Impact の企画概要→sm40852891前回→sm40681951豚肩ロースのグリル【なるべく火を使わない料理祭】
5:40|2022年08月15日 21:00:00 投稿
豚肩ロースのグリル【なるべく火を使わない料理祭】
主催のなめろう様、素敵な企画をありがとうございます。そしてごめんなさい。我が家の定番料理を作りました。ソースはありあわせでも美味しいです。※芯温は計ってあります【材料】・豚肩ロース・塩・エシャロット 1/16個・コルニッション 2つ・パセリの葉 1本・白ポルト酒 ・グラス・ド・ビアンド・塩、胡椒・ケチャップなめろう 様の告知動画→sm40337758前回→sm405653041人きりでもご馳走を#7 【オマール海老のアメリケーヌソース】
3:56|2022年06月26日 19:45:00 投稿
【10秒クッキング】アトランティックサーモンのパイ包み~ソースショロン~
10秒で紹介できる料理すべてがお手軽レシピだとでも?私の大好きな美味しい作り置きをご紹介。是非ご家庭でお試しいただければと思います。(3分クッキング並感)【材料】この動画を見て試せる人にとって、材料表記は要らないかもですが、一応ざっくりと紹介。・1:1:1.8、塩水の即席生地・ムースはカニカマでお手軽に・エストラゴンは摘みたてのフレッシュを使用前回→sm40289849家庭の限界を極めたふわとろオムライス作ります!!!【家庭料理祭】
0:10|2022年04月21日 18:00:00 投稿
家庭の限界を極めたふわとろオムライス作ります!!!【家庭料理祭】
家庭料理()をナメないで下さい。でも...私なりの限界なので、何卒、何卒...あ、100円ショップのフライパンはウチのレギュラーです。【材料 (1人前)】・卵 S玉2個(100g)・塩 1g(卵の1%目安)・チキンライス(後述、150gほど)・油5ml程度・ケチャップ 適量・パセリ 適量前回→sm40127344茜「美味しいジャイアンシチューを作りましょう!!」【漫画飯再現料理祭2022】
5:58|2022年04月08日 18:00:00 投稿
茜「美味しいジャイアンシチューを作りましょう!!」【漫画飯再現料理祭2022】
ジャイアンシチューを2度作った、初めての人類かもしれません。3度目は...大福が苦手なので無いと思います。※無塩バターを使用しています。【材料(1人前、指示無き量は適量)】・イカ(刺身用)・塩・酒・みりん・たくあん・煮干し出汁(150ml目安)・香味野菜(計30g目安)・鶏ひき肉(皮を除いて70g目安)・赤ワイン 300mlくらい・大福(無ければ無いほどよい)・油・ブルーベリージャム・赤ワインビネガー・塩胡椒・バター5gほど・イタリアンパセリ(あれば)前回→sm40032627茜「製菓が苦手なのでフォワグラのムースショコラ~チロルチョコを添えて~を作ります」【このバレ】
5:00|2022年03月04日 18:00:00 投稿
茜「製菓が苦手なのでフォワグラのムースショコラ~チロルチョコを添えて~を作ります」【このバレ】
トリュフチョコがあるなら、フォワグラチョコレートがあってもいいじゃない!苦手な製菓回です。※主催者様にココアを使った料理でも良いと許可を頂きました。【材料(1個分)】フォワグラのテリーヌ(パテの動画と一緒):・フォワグラ 50g・塩 0.8g・白胡椒 0.2g・グラニュー糖 0.3g・白ポルト酒 3ml ムース:・無塩バター 15g・フォワグラのテリーヌ 上記全量・純ココア 1g・生クリーム 15mlレモンジャム(下記半量を使う):・レモン 1個・グラニュー糖 80g・蜂蜜 10gグラサージュショコラ:・水 21g・生クリーム 21g・純ココア 10g・グラニュー糖 31g・粉ゼラチン(5gの水で戻す) 1gチロルチョコ(ミルク) 1個ベリーソース:・赤ワイン 100ml・赤ワインビネガー 20ml・クローブ(先入れ)、黒胡椒 各1粒・オールスパイス、ナツメグ、バニラオイル、ブルーベリージャム 適量前回→sm399628281人きりでもご馳走を 番外編2【ホテルカレー】
5:30|2022年02月13日 20:00:00 投稿
【TrinityMatch】オマール海老のムース、鯖のナージュ仕立て【飲み物祭2021】
さぁ、Voiceroidキッチン界の帝王様へ挑みましょう!僭越ながら、メインを張らせていただきます。私の飲み物に対する全力、とくと御覧下さいまし。※無塩バターを使用しています。チームしらたき 前菜:sm39790722 | メイン:この動画 |自由枠: sm39809512チームりょの字 前菜:sm39795975 | メイン:sm39793857 | 自由枠:sm39807257飲み物祭2021告知動画:sm39492883TrinityMatch告知動画:sm39762863TrinityMatch参加動画まとめ:mylist/72364851TrinityMatch参加者代表作:mylist/72326815前回→sm396442321人きりでもご馳走を #5 【エッグフロレンティーン】
12:10|2021年12月25日 20:01:13 投稿
【悪事祭】鰻パイ ~マトロート仕立て~
うなぎパイをしばらく食べていないので、鰻パイを作りました。簡単料理を作るハズだったのに...ドウシテコウナッタ※無塩バターを使用しています。Nagi様主催の悪事祭に参加致します。→sm39025995【追記】レシピ(3食分)シャンピニオン・デュクセル(3食分)・マッシュルーム1パック・玉ねぎ小1/4個・白ワイン30ml・バター、塩、胡椒 適量赤ワイン煮・鰻の蒲焼1尾(安いもので十分です)・人参1/4本・玉ねぎ小1/4個・セロリ1/4本・赤ワイン230ml・スパイス(ブーケガルニなど)・チキンブイヨン200ml・冷凍パイシート3枚(15×15cm程度に伸ばす)・水で伸ばした卵黄(卵1個分もあれば十分)・バター、塩、胡椒 適量前回→sm39000883コンビニ食材でもお料理を【鯖のテリーヌ アンチョビガーリックの香り】
5:08|2021年08月13日 18:30:00 投稿
コンビニ食材でもお料理を【鯖のテリーヌ アンチョビガーリックの香り】
コンビニ食材を使って葵ちゃんがお料理に挑戦!あ、コンビニ食材を買ったのは初めてです。シャル様主催の第二回スパイス祭りに参加致します。使用したスパイスはアンチョビキャベツの素に含まれる・にんにく・その他香辛料です。【材料】・フライドポテト・アンチョビキャベツの素・鯖の塩焼き・シーザーサラダドレッシング前回→sm388661481人きりでもご馳走を #1【サクサクローストポーク】
5:47|2021年07月09日 18:00:00 投稿
【N1グランプリ】Œuf miroir ~卵の鏡仕立て~
〇〇仕立てって料理は高級感溢れるしカッコいい。 ところで、私の選んだ料理が一番安いと思います。 実在料理部門です。 初投稿です。
3:11|2021年05月05日 18:00:00 投稿
