うじちゃさんの投稿動画

茹で豚の甘辛煮を作りました。豚バラの塊肉をネギやショウガと一緒に２～３０分茹でてさまします。茹で豚を
1:53｜2011年09月15日 07：32：16 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15609596

焼きチャンポンを作りました。豚肉や野菜を炒めて太目のちゃんぽん麺を加えトンコツスープで味付けしました
1:33｜2011年09月14日 07：46：46 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15601153

揚げだしとろろを作りました。ナガイモをすりおろして豆腐と混ぜ片栗粉を加えて揚げます。だしつゆを注いで
1:19｜2011年09月14日 07：40：13 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15601125

盛岡冷麺を作りました。近所のスーパーの東北応援フェアでぴょんぴょん舎の盛岡冷麺が売っていたので作りま
1:52｜2011年09月12日 07：40：38 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15583522

焼き鳥を作りました。鶏肉とネギを串に刺し、焼いてタレに絡めました。たまり醤油を使ったタレはトロリとす
2:04｜2011年09月12日 07：34：29 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15583490

カルボナーラを作りました。卵黄・牛乳・パルメザンチーズを合わせて湯煎でとろりとするまで火を入れてから
2:49｜2011年09月11日 09：29：15 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15572752

おろしそハンバーグを作りました。ひき肉に牛乳を加えて練ってから他の材料を加えるとふんわり仕上がるとあ
1:49｜2011年09月11日 09：15：15 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15572685

パンチライスを作りました。北海道根室の謎のワンプレートシリーズの一品です。ｗ　バターライスにナポリタ
2:51｜2011年09月10日 06：46：29 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15561920

ビーフシチューを作りました。牛塊肉をさっと焼いて圧力鍋でじっくり煮て箸で崩れるぐらい柔らかく仕上げま
3:23｜2011年09月10日 06：38：04 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15561883

バックリブのポークカレーを作りました。骨付きバックリブを圧力鍋で煮込んでとんこつの旨みをだしてカレー
1:44｜2011年09月09日 07：40：19 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15553421

豚と卵のチリソース炒めを作りました。豚と卵とえのきをさっと炒めて甘辛いケチャップチリソースをからめま
1:11｜2011年09月09日 07：34：46 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15553404

醤油チャンポンを作りました。愛媛県伊予のほうのご当地メニューで長崎チャンポンのトンコツスープと違って
1:27｜2011年09月07日 08：03：14 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15536540

手羽先を作りました。名古屋の手羽先が名物の店風来坊の手羽先を参考にしたレシピをネットで見て作りました
2:30｜2011年09月07日 07：58：30 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15536523

ひるぜん焼きそばを作りました。岡山県のご当地グルメでＢ-1グランプリでも銀賞をとったりしてます。かし
0:59｜2011年09月06日 08：55：07 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15528034

塩肉豆腐を作りました。キューピー３分クッキングで８月２９日に紹介していたレシピです。特にアレンジもせ
1:10｜2011年09月06日 08：47：17 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15528009

鴨南蛮漬けソバを作りました。ミリンを加えたちょい甘の麺つゆに焼いたネギとあい鴨を加えてさっと煮た汁に
1:21｜2011年09月05日 06：40：43 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15518720

せんべい汁を作りました。基本は鶏のダシに醤油味の汁に野菜や肉を加えるようですが、細かいこだわりより鍋
1:29｜2011年09月05日 06：35：10 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15518698

酸辣湯麺を作りました。先日のトリガラスープを半分使って酢をきかせたスプを作り癒して中華麺を加えました
1:54｜2011年08月31日 08：57：34 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15470524

ホルモン焼きうどんを作りました。ホルモン焼きうどんと言えば兵庫や岡山が有名ですがホルモンの本場の関西
1:34｜2011年08月29日 08：39：03 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15451304

唐揚げネギソース油淋鶏を作りました。普通に下味を付けた鶏肉で唐揚げを作り白ネギたっぷりのソースをかけ
1:43｜2011年08月29日 08：28：51 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15451285

焼肉丼を作りました。コチュジャン入りの醤油タレを作り焼肉を焼いて焼肉丼にしました。地元で評判の焼肉屋
2:14｜2011年08月28日 10：39：58 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15441268

ポークステーキを作りました。厚切りの豚ロース肉を塩コショウ・ニンニクをして焼き、ハチミツ入りのニンニ
1:41｜2011年08月28日 10：26：44 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15441229

ささみのチーズ焼きを作りました。ささみに塩コショウして焼いた上にチーズをのせました。クリームソースに
1:55｜2011年08月27日 07：12：42 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15430290

冷やし鶏醤油ラーメンを作りました。トリガラでスープをとって昆布・削り節のダシを加え醤油味のスープを作
2:08｜2011年08月27日 07：03：12 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15430274

お好み焼きを作りました。豚チーズと言ってもエビやイカも入れたのでMIXチーズですね。ｗ　押さえないよ
1:59｜2011年08月24日 08：00：47 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15401655

焼き飯を作りました。黒ラーメンの時の焼豚のはしをゴロゴロと切って入れて焼き飯にしました。あとは卵とネ
1:17｜2011年08月23日 10：50：45 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15392806

お弁当のおかずを作りました。アスパラベーコンは巻いて焼くだけの簡単メニュー。ケチャップナポリタンは味
1:33｜2011年08月23日 10：44：52 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15392781

生ハムとアスパラのパスタ　アルフレッドソースを作りました。ローマのアルフレッドってレストランが発祥の
1:51｜2011年08月22日 08：40：35 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15382683

冷たいカレーうどんを作りました。樽ちゃんの冷たいカレーうどんを作って豚シャブや温泉卵をのせました。冷
1:10｜2011年08月21日 12：25：43 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15373500

串カツを作りました。豚・タマネギ・ウインナーや鶏・チーちく・オクラを一緒に串に刺した串カツと、牛・豚
2:04｜2011年08月21日 12：17：21 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15373422