うじちゃさんの投稿動画

シーフードグリーンカレーを作りました。シーフードをバターでさっと炒め取り出し、シーフードの旨味が出た
2:40｜2011年08月20日 05：51：36 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15360688

蒸し豚を作りました。豚肉に酒をふり、ショウガ・ネギの青いところと一緒に蒸し器で蒸しました。冷やして薄
1:55｜2011年08月20日 05：46：29 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15360670

富山ブラックラーメンを作りました。富山県のラーメンで白ご飯と一緒に食べるのが前提の少し濃い目の味付け
1:27｜2011年08月18日 08：59：52 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15341778

オニオンステーキを作りました。タマネギの微塵切りにオリーブ油を加えステーキ肉を暫く漬けて焼きました。
1:55｜2011年08月18日 08：51：59 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15341739

他人丼を作りました。他人丼は関西のうどん屋ではポピュラーなメニューです。牛肉をどんつゆで煮て卵とじに
1:37｜2011年08月15日 07：50：53 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15312476

豚の唐揚げを作りました。豚肉に塩とハチミツを塗って暫く置いて小麦粉をまぶして揚げます。甘醤油タレに熱
2:05｜2011年08月15日 07：41：04 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15312427

照り焼きミルク素麺を作りました。あさイチ！で紹介していたレシピをアレンジしてみました。ハチミツレモン
2:07｜2011年08月14日 10：33：21 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15303778

鶏肉の衣焼きを作りました。キューピー３分クッキングで７月１２日に紹介していたレシピです。鶏肉にピカタ
2:24｜2011年08月14日 10：19：32 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15303736

冷製和風トマトリゾットを作りました。トマト等の野菜にオリーブ油・酢・白味噌で味付けしてソースを作って
1:49｜2011年08月13日 10：39：58 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15294872

浪江焼きそばを作りました。麺はかなり太めで、豚バラとたっぷりのもやしで作るのが浪江焼きそばの特徴です
1:20｜2011年08月13日 10：34：28 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15294845

のり弁を作りました。まあ弁当じゃなく皿盛りなんですけど。ｗ　おかかを敷いて海苔をのせた上にちくわの天
1:26｜2011年08月12日 07：51：55 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15284511

チーズハンバーグのカレークリーム煮を作りました。普通にハンバーグ種を作り溶けないナチュラルチーズを包
3:42｜2011年08月12日 07：45：36 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15284490

ポキ丼を作りました。ハワイの魚料理ポキ風にマグロとサーモンとアボカドを醤油とごま油であえてご飯にのせ
1:12｜2011年08月11日 08：18：15 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15275167

ハムとウインナーのチーズ風味フライを作りました。卵と牛乳の衣にパルメザンチーズを混ぜてハムとウインナ
1:41｜2011年08月11日 08：11：52 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15275144

う雑炊を作りました。たっぷりのダシを土鍋で沸かして洗ってぬめりをとったご飯を加えます。うなぎを加えて
1:45｜2011年08月10日 06：51：19 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15265482

ジャガイモのチーズ焼きを作りました。軽く茹でた薄切りのジャガイモの上にケチャップをかけてチーズやサラ
1:34｜2011年08月10日 06：39：50 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15265459

冷やし温たま豚汁うどんを作りました。豚汁を濃い目に作り、牛乳を加えて冷やしてうどんにかけました。温泉
1:48｜2011年08月07日 07：34：43 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15236496

冷製コーンチャウダーを作りました。キューピー３分クッキング８月３日のレシピを参考にしました。レシピで
1:10｜2011年08月07日 07：26：22 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15236471

冷製ツナクリームパスタを作りました。ヨーグルトベースのクリームソースを作り、コーンや枝豆を加えて冷や
2:12｜2011年08月06日 12：45：18 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15228113

豚肉と野菜のにんにく醤油漬けを作りました。ミリンで甘みを加えたにんにく醤油に野菜を漬けて一晩程度置い
1:56｜2011年08月06日 12：40：53 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15228077

フライパンで焼くナンとスパイシーチキンを作りました。強力粉で作った生地を発酵させてフライパンで焼いて
3:34｜2011年08月05日 08：39：43 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15217190

パイナップル酢豚を作りました。パイナップルに豚肉を漬けて暫く置きパイナップルの酵素で肉が柔らかくなる
2:24｜2011年08月05日 08：32：27 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15217159

唐揚げタルタルを作りました。ノーマルな唐揚げを作ってタルタルソースをかけました。二度揚げしてサクっと
2:24｜2011年08月02日 10：59：07 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15190380

天ぷらを作りました。ササミと豚肉、タマネギ・ジャガイモ・カボチャ・しし唐・大葉とモッツァレラチーズを
1:28｜2011年08月02日 10：55：23 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15190353

タコスを作りました。ひき肉のタコスミートとウインナーを炒めた具に、アボカド・トマト・タマネギをレモン
2:03｜2011年08月01日 01：32：17 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15178059

タコの酢の物を作りました。下処理したタコを土佐酢や三杯酢に漬けて酢だこにしておきます。ワカメと塩もみ
1:30｜2011年08月01日 00：37：07 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15177570

親子カツ丼を作りました。親子丼にチキンカツを加えています。味の濃い鶏モモ肉は煮て、カツは淡白なササミ
1:47｜2011年07月30日 06：19：25 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15158825

カプレーゼを作りました。インサラータ・カプレーゼ（カプリ島風サラダ）は、イタリアンでは定番のサラダで
1:04｜2011年07月30日 06：07：54 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15158792

豚キムチ丼を作りました。下味を付けた豚肉とタマネギを炒めコチュジャンと砂糖を加えて甘辛くしたタレで味
1:29｜2011年07月29日 05：20：55 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15149003

ゴーヤとさつま揚げの味噌バター炒めを作りました。塩をして絞ったゴーヤとさつま揚げを炒めて甘味噌ダレと
1:31｜2011年07月29日 05：13：41 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15148994