キーワード パンチェッタ が含まれる動画 : 267 件中 257 - 267 件目
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「ハウス先進国パンチェッター」ウタッチャッター by NATSUMI
パンパパパーン!
sm11712373様をウタッチャッター
取り返しのつかないことにナッチャッター
他にも色々ウタッチャッター→mylist/20099384
【雑な感じに何分?クッキング】パンチェッタ(生ベーコン)編
祝・料理動画初投稿。皆さんご機嫌いかがですか、チームR.K.KのD=Aです。
今回は生ベーコンことパンチェッタを作ってみました。
なにぶん初投稿ですのでどういった動画を作っていくべきか試行錯誤しています。
荒が多々あると思いますが、どうぞ宜しくお願いします。
料理動画マイリスト⇒mylist/17259087チームR.K.K・企画part1リンク⇒mylist/12874341 ブログ⇒http://teamrkk.blog47.fc2.com
アマトリチャーナ (イタリアン)
パンチェッタを使います。パスタソースですが、パンに乗せても美味しいです。 お料理ですわmylist/13015647 2お料理ですわmylist/17081037
冷蔵庫でパンチェッタ ピチットロール使用
ピチットロールに関しては3:07から。 初代ちょぽちんのお料理はmylist/13015647 2ちょぽちんのお料理はmylist/17081037 紛らわしくてスイマセン。 ベーコンで作ったカルボナーラはsm8795903肉の種類が違うだけでこの動画中のカルボナーラのレシピと同じです。(ベーコンはsm7407737)
カルボナーラを作ってみましたわ
生クリームを使うものは食べたことがありますが、それは日本式でイタリアでは違うそうです。 生パスタはsm8795427 ベーコンの作り方はsm7407737 BGMはsm3146831、ありがとうございました。 他のお料理はmylist/13015647 パンチェッタを作ってみましたsm9366491 一般会員になり、容量無くなったのでID新たにUPしていきます。名前は2ちょぽちん、よろしくお願いします。(2010.1.12追記)
【塩豚で】カルボナーラを作ってみた
カルボナーラを作ってみました。パンチェッタもベーコンもなかったので、三日前に作った塩豚を使用。肉々しいものに仕上がりました。麺は、製麺機?あのハンドルを回してうにゅ~とでてくるやつを使って作っています。カメラは小型のものを換気扇のわきに固定しているので、照明の都合で今回もてかっています。スミマセン。テフロン加工のフライパンなら光らないのかもしれませんが、うちにはありません…。
料理動画が増えてきたのでマイリストを作ってみました→mylist/12249321
完全なるカルボナーラ
たぶん間違いはないだろうと、イタリア出身のマンマにカルボナーラを作ってもらいました。パスタの作り方教えてとよく人から頼まれるらしいですが、彼女に言わせると、麺茹でて材料と混ぜるだけなんだからなんも難しいことはないでしょ、とのことです。 いつものお茶動画→mylist/5795419 完全なるマイリスト→mylist/9689770 乳化のことを訊いてみましたが、確かにちゃんと油が混ざってないソースは論外らしいです。 エコノミーで再生すると音声が聞けます。あと竹中x小島だけはガチ。それ以外は認めない。
【お手軽&簡単】おいしいカルボナーラを作っちゃおう!
【料理経験ない】【調理時間なんてない】【食費もない】【でも結構イケル】という方向けのレシピを紹介。 今回はカルボナーラっす。 ニコ動でいくつか作成動画あったけど、より簡単で失敗しにくい方法で作ります。 ■お借りしてしまったBGM:スパゲッティのうた(sm1520295)、たらこ・たらこ・たらこ【戸川ミクバージョン】(udongergeP、sm2014001) ■パンチェッタ:自家製。通常は塩+黒コショウだが、塩+コショー+ニンニク(少量:香り付け程度)のオリジナル。 ■作成した料理動画 mylist/8485686 半熟味玉sm4711674 サイドメニューsm4753519 ネギ塩sm4829321 塩辛sm4892583 温泉卵sm5255205 水炊きsm5566849 白玉アイスデザートsm5806223
【毒男のイタリアン】#05 アマトリチャーナを作ってみた
パンチェッタをわけていただいたので、sm1808217のトマトソースを使ってブカティーニ・アラ・アマトリチャーナ(Bucatini all'amatriciana)を作ってみました。ナポリタンの原型?みたいな感じです。
■ブカティーニがない場合は1.9mmのスパゲッティで。それもなければ1.7mmのでもよいです。
■パンチェッタでなくてもブロックベーコンでOK。
■ソースはトマトピューレでもいいし、缶のホールトマトを煮詰めてもOK。
■パルミジャーノでなくても粉チーズでOK。
■前は3種類のチーズのピザ⇒sm1881565 次は毛ガニのリングイネ⇒sm1953257
■トラットリア・ダ・毒男⇒mylist/4156260
■漫画飯⇒mylist/4312716
カルボナーラを作ってみた
6回目のうpです。パンチェッタが売っていた&ホワイトシチューの時に買った生クリームが余っていたので、カルボナーラを作ってみました。
作り方や材料については参考程度に考えて、いろいろアレンジして作ってみてください。
今までの動画はこちら:mylist/871265/3013554
追記:ゆで時間を訂正…加圧5分ぐらいでちょうど良い硬さになります