キーワード 裏ごし が含まれる動画 : 41 件中 1 - 32 件目
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【ゴ魔乙】第17回裏ゴシック道・裏八段_20億【プレイ動画】
信頼に応えてもらいました
鏡雷 天津風
サーチ吸収 ダメージゾーン ラブマックス
オートバリア リングズーム 覚醒のお守り
Pixel 8
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エフェクトカット ON
ウエイト ON
App内録画機能で録画
→余白をトリミング
【ゆっくり実況】第13回裏ゴシック道・裏八段【ゴ魔乙】
ニコニコのシリーズ機能って、マイリスみたいにソートが使えたら文句ないんですけどね
mylist/54009783
特売食品購入日誌 2023/7/18号 【ずんだもん激安品購入シリーズ】
特売品をレビューするだけの動画
基本不定期でやっていく予定
YOUTUBE版はこちら
https://youtu.be/A4L1WqA5V0c
アマゾンでも安い
森永製菓 バリボリラムネ<レモン味>
https://amzn.to/3YnuUVK
アマゾンだと高すぎ
スジャータ コーンクリームポタージュ 裏ごし 900g紙パック×6本入
https://amzn.to/3Ot2KUX
マジックタイム パルメザンチーズ85g
https://amzn.to/44ZazIS
【STハロウィーン】かぼちゃのモンブランとおばけマシュマロ【VOICEROIDキッチン】
初めてのハロウィン料理動画なのでたぶん初投稿です。
今回はさくらきつね(user/89666726) さん主催の「STハロウィーン」の参加動画になります。
誰でも簡単にマネできる料理を目標に作りました(裏ごしを裏にして使ってました、申し訳ない。)
ぜひ皆さんも作ってみてください!
がおーポーズのあかりちゃんが欲しかったので描いてしまいました...
ハロウィン劇場も出してますので、よければ観てください!
ハロウィン劇場 sm41307029
【秋の味覚】ねずみの形のスイートポテト 作ってみた【お菓子作り】
ご無沙汰しています。今回はねずみの形のスイートポテトを作りました。
材料自体は通常のスイートポテトと同じですが、きれいな形を作るために裏ごしをしたり、芋で耳や尻尾を作って飾り付けをしてみました。なかなかかわいく作れたと思います(自画自賛)。
【過去のねずみのお菓子動画】
ねずみのメレンゲクッキー:sm39796062
お借りしたBGM:nc100631
料理動画全般マイリス:mylist/58175956
メガ進化返してほしいメガサーナイトのカッサータドレスケーキの作り方【料理】【ゆっくり実況】
メガサーナイトの色違いは「黒ドレス」でこれも人気がある。しかしメガ進化の廃止で拝めないのは残念。
性別は♂で育てたいね!
■材料(ボウル深型13cm)
【カッテージチーズ】
牛乳(脱脂粉乳でもOK)2リットル
♂120ml
(♂のかわりにレモン汁を使うときめ細かく風味がよくなる。ただしレモンの酸は個体差あり)
【カッサータ】
カッテージチーズ(裏ごし)400g(上記のカッテージチーズでできた分)
フレッシュクリーム200g
微粒子グラニュー糖150g
【具材はお好みで】
オートミールとチョコチップとレーズンのビスケット1袋
ドライフルーツミックス150g
ミックスナッツロースト50g
皮無生ピスタチオ10g
富澤商店さんのレシピを参考にしました「カッサータ」↓
https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3604442&pid=887316142&vc_url=https%3A%2F%2Ftomiz.com%2Frecipe%2Fpro%2Fdetail%2F20220302030449
ゆかりさんと琴葉姉妹の手料理9品目 スイートポテト【VOICEROIDキッチン】
今回はスイートポテトです
ぶっちゃけ売れ残り回収商品の消費ですw
裏ごしするとさらに舌触りが良くなると思います
(実際に差し入れもしました)
Twitter→https://twitter.com/YUKARI_of_GOHAN
最近雰囲気ガラッと変わったよなぁ…
以前までとは全く違う…
本当に同じ子なのかな?
…もしかして、これ夢なのかも…いてて鼻毛抜いたら痛いから夢じゃないや///
そんな雰囲気になれる不二家ネクター裏ごしりんごの紅茶の食レポ動画だお///
勇者の暇潰しマイリスト
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(あたらすぃーつな方)勇者(@yuusha0825)
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【かぼちゃモンブラン】作ったら激ウマだった!【ハロウィン】
ハロウィンにちなんでかぼちゃのスイーツ!
絞るのは難易度が高いって思ってた?
いいえ楽しくてテンション上がるんです♪
前(鯛めし)→sm39198021 次(お餅)→sm39905394
料理マイリス→https://www.nicovideo.jp/mylist/39177294
***使用した素材サイト***
BGM
G-MIYA さん 哀しみと孤独 nc99193
むつき醒 さん ポップなハロウィン曲「Spooktacular2」 nc254840
効果音
On-Jin ~音人~ さん https://on-jin.com/
裏世界トクベツ活動報告 第2杯 「お前も裏ごしてやろうか?」 2020年12月27日放送
これだけなかったのであげます。
sm38026334←前 次→sm38100834
2021年1月4日から放送スタートするアニメ「裏世界ピクニック」の魅力をお伝えするミニ番組です。
紙越空魚役の花守ゆみりさんと仁科鳥子役の茅野愛衣さんが、ゆったりくつろぎながら(ときにくつろぎ過ぎながら)、「裏世界」トークを繰り広げます。
第2杯の内容は、裏〇〇に飛ばされたときに、どうピクニックをするか考えるもの。
しかし、飲み会気分が進み、話題はR指定や権利問題に関わるの内容に?
早くも番組存続の危機が!?
制作の秘話など、ここだけでしか聞けないお話をお伝えしていきます。
隔週日曜日更新予定です。お楽しみに!
「芋ようかん」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか?vol.5
手作り和菓子5回目は「芋ようかん」
寒天を使わず、しっとり滑らかな芋ようかんを作ります。
裏ごし、または、
滑らかになるまでフードプロセッサーをかけてください。
■材料
・さつま芋 400g(裏ごし後)
・砂糖 70g
・塩 ひとつまみ
twitter:@lycaon_kitchen
youtube:https://youtu.be/mTXSdtnRDC8
土鍋料理〜秋の味覚編〜
『土鍋ごはん』シリーズ 秋の味覚編
ホームページ:orauuuuuuutan.jp
.*
今回は土鍋であの秋の味覚!
おこげがあるのはご愛敬。
あまさ控えめでとても美味しかったです。
.*
【作り方】
①餅米1.5合を洗い、ざるで水を切る。
②土鍋に①の餅米、塩と砂糖をティースプーンの先1センチくらい(イメージはタイトルの小皿参照)、通常の米を炊くより少し少なめの145ccくらいの水を入れ、火をつける(火力は動画参照)
③湯気が汽車のようになったら火を弱める(イメージは動画参照)
④通常のごはんより早めの20分位で炊けるので、一度蓋を開け、確認して大丈夫そうなら蓋をして10分蒸らす。
⑤はんごろしにする。
①小豆を軽く洗い、鍋にたっぷりの水と入れる。
②沸騰したら火を止め、お湯を一度捨てる。
③再び水をたっぷり入れ、今度は小豆を指で潰せるくらいまで茹でる。途中、水が減るので差し水をする。
④【粒あん】多すぎる水を取り分け弱火にかけながら、砂糖を足しつつ小豆を潰す。
【こしあん】裏ごしし、鍋で煮汁と砂糖を足しながら練る。
はんごろしの餅米を丸め、あんこでくるむ。
.*
ご馳走様でした!
【インスタ映えたい】ショートケーキで秋を楽しむ。栗のショートケーキの作り方
テキストでの分量、手順はYouTubeの概要欄をご覧ください。
Youtube版↓
https://youtu.be/o37pw8cCAL8
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どうも、ネコノメです。
秋の風情の圧力に負けて秋っぽいスイーツを作ってみました。
YouTubeとかSNSってアパレルくらい季節の先取りしがちですよね。
僕のスピードじゃ追いつけないっす。
マロンペースト、マロンピューレ、マロンクリームの違いって何?ってなると思うんですが、はっきりと明確な違いはないっぽいです。
色んなサイトや商品ページを見た所
マロンペーストはそのままの栗とマロングラッセ(栗の糖衣掛けみたいなの)に砂糖やバニラを加えて煮詰めたやつ。
マロンピューレは蒸した栗を裏ごししてピューレ状にしたやつ。
固さ的には大体こんな感じです。
マロンペースト>マロンピューレ>マロンクリーム
基本的にペーストを軸に、ピューレを加えて甘さを抑えたり、クリームやバターと合わせて固さを調節して使うっていうのが簡単かなぁって感じですね。
生クリームと合わせてもよし、バタークリームにしてもよし、生地に加えてもよし、そのまま使ってもよし、って感じで汎用性高いですね。
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【ツイステ】小6男子みたいな声の私ですが、監督生になりました #13【第一章】
●第一章9~10「昼食ギルティ!」「君臨ビースト!」
裏ごしってなんだろ?(˙◁˙)
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30秒でわかる!白だしで作る簡単茶碗蒸しのレシピ
白だしとスチームオーブンで手間をかけない簡単茶碗蒸しの作り方です。
裏ごし無し混ぜて加熱すれば完成です。
レシピを写真と文章で見たい方はこちら
ブログあひる食堂 白だしで作る茶碗蒸しのレシピ
https://www.xn--tiq12fw6iv7r.com/entry/tyawanmusi
ブルガリアヨーグルト~遥かなる時を超えた…最高の贅沢!~
明治ブルガリアヨーグルトには…かつて、最高の仲間が居た…しかし彼は…消されてしまった…そぅ、突然に…
だが今、遥かなる時を経て遂に最強のコンビが遭遇する事が出来たのだッ!!へけっ!!!!
オッスオラ勇者!今回はブルガリアヨーグルトに昔付いてた例のアレを発掘出来たから遥かなる時を超えてヨーグルトに振り掛けてみたお、賞味期限アルファベットで書いてあってよく分かんなかっつぁけんど、多分大丈夫(タブンネ)
ちなみに例のアレはフロストシュガーって言うらしくグラニュー糖を砕いて水を入れて裏ごしして粒状にしてから乾燥させてるからとても溶け易いんだってお\(^ω^)/
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『アリシア(ClariS)』不憫な魔法少女の挽歌を電子ピアノでやっちゃるきにーーッ!!MapleStory2
『叶えたかった、・・・なんかそのあれ!!』
ご存知、なんか悪〇商法でアレしてアレした結果生まれる外伝な魔法少女の
レクイエムです。いやホント。
今回もクラリスさんがやってますね~♪やっぱりクラでリスだわ、
魔法少女は(坂〇真綾もアリ)
はい!そのEDです。今回は前作と違ってきれいな曲だよね~。
七海やちよちゃんをイメージした曲だよねー。
ウワサだけを頼りに、飛び回る蝶みたーい♪!
大人な感じMAXペイン!
そういえば、7年以上このかた闘ってるんだよね・・・
寄宿舎の経営してるし、少女とは如何に?
そもそも中学生で魔法少女も如何なもんかと・・・
うん、考えないことにしよー♪
ところで、この曲やったのには訳がある!!
そうそれは・・・・
ななみたん・・・私に似てる・・・。
エレベーターに椅子もちこんで座りうつむく(ご利用者に大変迷惑ですお控えください)
床に寝そべり片足上げる(ご歩行者のお邪魔になります)
もはや、ななみんだ、わたし・・・
溢れるななみん、ななみんがわたしで、私がもはやななみんだぁーーーっ!!
このシーン・・・7年間、魔法・少・女を名乗らざるを得なかった、
ななみんの葛藤を感じざるを得ない・・・片足上げはお茶目。
(いろはに魔法少女で戦い続けるのはつらいことと言ったのはこの辺のご事情か?)
なんだー!メ木八又るかぁーー!!
チニたい奴は、かかってこーーい!!弱い奴だけかかってこーーーい!!!
ついませんですた、裏ごししたカボチャつなげたみたいのがナマ言ってスイマセン・・ううっ。
(いやほんと似てるから、えっ!シツコイ?)
それはそうと、この曲作譜してて、はじめはハープにしようかなーとか考えてたけど、
なんか電子ピアノのほうが原作のふしぎかんでていいな~と思い、電子に変更しました。
そしたら、グリッサンドがオクターブ3から2に入ると変な音奏でる始末。
電子ピアノだけ、ココ低くしたかったのにーと思いつつ妥協して、ハープ用と
電ぴ用の二つ楽譜作った唯一の曲。
なんか突然ザザーッて、貞子でも出てきそうな音なんだもん。
まあそんなわけで、アリシア電子ピアノヴァージョンです。
今回もお耳汚しではございますが、よろしければ聴いてやってくださいまし。
メイプル作譜、イイねb!!!
(ななみん本当はおいくつ何だろう?)
黒糖スイートポテトプリンの作り方
和の食材、黒糖とさつまいもを使ってお手軽に
作れるプリンを♪
黒糖蜜がアクセントになって、甘すぎない
大人のスイーツに!
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「材料」
さつまいも 400g
牛乳 400ml
生クリーム 50ml
メープルシロップ 60g
ゼラチン 10g
水 30ml
バニラオイル 少々
黒糖 60g
水 30ml
【作り方】
1)さつまいもの皮を剥く。
2)蒸し器で20分さつまいも柔らかくなるまで蒸す。
3)さつまいもを網で裏ごしする。
4)黒糖と水を鍋に入れて、とろみがつくまで火にかける。
5)とろみが付いてきたら、さし水を入れる。
6)カラメルソースをグラスに入れる。
7)さつまいもに牛乳、生クリームを入れて滑らかになるまで混ぜ合わせる。
8)ゼラチンに水を加えて、ふやかしておく。
9)鍋にプリン液を入れ、メープルシロップ、バニラオイル、ゼラチンを加えて弱火にかける。
10)とろみがついてきたら、裏ごししてグラスに流し入れる。
11)固まるまで冷蔵庫で冷やして出来上がり!
かぼちゃのハロウィンパフェの作り方
ハロウィンまで残すところ数日になりました。
今月は、ハロウィン強化月間ということで
かぼちゃをメインにスイーツを作ってきましたが、
今回でラスト!
濃厚なかぼちゃアイスをトッピングした
パフェをどうぞ~~(^^♪
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「材料」
■かぼちゃのアイスクリーム
かぼちゃ(皮付き) 300g
上白糖 40g
卵黄 1個
生クリーム 200ml
バニラエッセンス 3~4滴
■ハロウィンゼリー
100%オレンジジュース 300ml
100%グレープジュース 300ml
アガー(ゼラチン代用可) 12g*2
上白糖 30g*2
■飾り
オレオ 数枚
ポッキー 数本
生クリーム 50ml
上白糖 8g
グラノーラ 適量
【作り方】
■かぼちゃのアイスクリーム
1)かぼちゃのワタをとり、適度な大きさに切り蒸し器で20分蒸す。
2)かぼちゃの皮を取り除き、網で裏ごしする。
3)上白糖、卵黄を加えて混ぜ合わせる。
4)滑らかになったら、生クリームとバニラエッセンスを入れて混ぜ合わせる。
5)容器に移して冷凍庫に入れ、1時間おきに2~3回かき混ぜる。
■ハロウィンゼリー
6)アガーと上白糖をしっかり混ぜ合わせる。
7)オレンジジュースとグレープジュースを火にかけ、少しずつアガーを加え溶かす。
8)90℃以上に加熱し、しっかり溶かした後素早く容器に移して冷やし固める。
■飾り
9)グラスにグラノーラを適量入れる。
10)型抜きしたゼリーを入れ、生クリームを乗せる。
11)かぼちゃアイスを上に乗せて、オレオやポッキーで飾って出来上がり!
かぼちゃと紫芋のどら焼きの作り方
ハロウィン第三弾!和のおやつを作ってみました♬
2色の餡で包んだ秋のどら焼きです。
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「材料」
◾️かぼちゃ餡
かぼちゃ 100g
ホワイトチョコレート 150g
生クリーム 50ml
◾️紫芋餡
さつまいも 200g
砂糖 20g
バター 15g
紫芋パウダー 5g
◾️どら焼き
全卵 2個
砂糖 100g
はちみつ 小さじ2
みりん 小さじ2
水 20ml
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 2g
ココアパウダー 10g
【作り方】
■かぼちゃと紫芋餡
1)かぼちゃの種を取り除き、一口大に切る。
2)さつまいもの皮を剥き、一口大に切る。
3)蒸し器に弱火で25分蒸す。
4)かぼちゃの皮を取り、かぼちゃ、さつまいもを裏ごしする。
5)さつまいもに紫芋パウダーを混ぜる。
6)さつまいもに砂糖とバターを入れて混ぜ合わせる。
7)ホワイトチョコを湯煎で溶かす。
8)生クリームを鍋で沸騰直前まで温める。
9)ホワイトチョコと生クリームを混ぜ合わせる。
10)更に裏ごししたかぼちゃを混ぜ合わせる。
11)型に入れて冷やす。
■どら焼き
12)卵と砂糖をよく混ぜ合わせる。
13)はちみつ、みりん、水、ベーキングパウダーを混ぜ合わせる。
14)薄力粉とココアパウダーをふるって、混ぜ合わせる。
15)フライパンに油を塗り、生地を焼き上げる。
16)かぼちゃと紫芋を挟んで出来上がり!
しっとり濃厚【スイートポテトの作り方】 ネコノメレシピ
テキストでの分量、手順はYouTubeの概要欄をご覧ください。
Youtube版↓
https://youtu.be/EKu6wlsEh1g
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どうも、ネコノメです。
今回はさつまいもを使ったスイートポテトの紹介です。
ちなみに英語だと、「さつまいも」は「Sweet potato」になるらしいです。
ややこしいですね。
動画内でも言ってますが、難しい工程はあまりなく、材料も結構簡単なので作りやすいレシピかと思います。
地獄の裏ごし作業をやるかやらないかはお任せです。(´・ω・`)
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お菓子作りマイリスト↓
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【音フェチ】塩麹でかぼちゃのポタージュ作りました
塩麹フレンチシリーズ、スープ編。塩麹をほんのり効かせたかぼちゃのポタージュを作りました。
次: ポークソテー sm33231173
前: 鮭のムニエル sm33200403
塩麹レシピ集: mylist/61893007
* 字幕について
様々なご意見をありがとうございました。色々悩んだのですが、フォントは変えずに大きさを3pアップしてみました。見づらいようでしたら前回同様投稿者コメントで補足いたしますので、どうぞ気兼ねなくお知らせください。
(5/19追記)ニコニコ広告ありがとうございます。大変励みになります。
-Recipe-
材料:
かぼちゃ1/4個、玉ねぎ1/2個、バター 10g、水 300cc、固形スープの素 1/2個、
牛乳 150cc、塩麹 小さじ1、砂糖 小さじ1、ブラックペッパー 少々
[付け合わせ] パセリ、コーヒーフレッシュ(または生クリーム)
手順:
1. かぼちゃは種とワタを取り除き、皮を切り落としてから一口大に切る
2. 鍋にかぼちゃとかぶるくらいの水(分量外)を入れ、15分煮る
3. 15分後、ザルに上げ粗熱を取ってから裏ごしする
4. 玉ねぎをすりおろす
5. 鍋にバターを熱し、すりおろし玉ねぎを加えて炒める
6. 裏ごしかぼちゃ、水、固形スープの素を入れよく混ぜてから5分間煮込む
7. 牛乳、塩麹、砂糖、ブラックペッパーを入れ、ひと煮立ちさせたら完成
-My Social Medias-
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Twitter: https://twitter.com/Fermentation_M
荒谷竜太のオトコ飯「おせち料理 栗きんとん作ってみた」編
荒谷竜太のコツ・ポイント①お茶パックがない場合は、サツマイモを加熱する前に、鍋からクチナシの実を取り除いてください。②サツマイモは煮崩れしないように、気持ちすこーし硬めの状態で火から下ろしてください。すこーし硬めでも、裏ごししている間、余熱で柔らかくなります。
【EMI】 旦那が電子レンジで人参を焦がす?
電子レンジで調理して人参が焦げるって…何をやったら焦げるんだ…
陶器の器に、水を5mm位張って、人参入れてラップして、温めれば水蒸気で蒸せるはずなんだが、焦げる要素ってない。
100円ショップでもタッパー形式の電子レンチスチームクッカーみたいなのが売っていたと思うけど、何でやったら人参が焦げるんだろう。
本当に科学実験みたいなことやっているのね。
根菜なら、普通に茹でて、潰して、ゆで汁で少し伸ばして、ペースト(場合によっては裏ごし)にしてあげればいいだけだと思ってた。
最初のうちだから大変なのか?。
自分達用にコンソメスープ煮を作るなら、野菜を茹でているんだから、
味付け前に赤ちゃん用に、そのあと自分用にコンソメを入れればいいのに。
【マイクラ】かぼちゃを作ってみた!【Minecraft】
ハッピーハロウィン!
マインクラフトのかぼちゃの形のカボチャです。
レンジでチンした南瓜を裏ごしして、砂糖を加えてから形にしたよ。
和菓子の練り切りみたいな感じかな。
甘くておいしいよ☆
【EMI】 離乳食を初めて1か月半弱で2品目目
サツマイモに続いて2品目がカボチャ… しかもレンジでチンで裏ごしするだけ…
1か月半で根菜類だけなのね、菜っ葉とか色々な種類を食べさせてあげればいいのに…
がっつくように食べるって粉ミルクの量や、成長に合わせた離乳食の量を食べさせてあげてないから空腹なのでは?
ちゃんとした離乳食本のレシピや成長にあったペースで離乳食を作ってあげればいいのに。
それと事前に何品か作ってみて、大人が試食とかしないよね。行き当たりばったりというか。
計画性が無い生き方の両親だから仕方ないのかもしれないけど。
少なからず、二人在宅で寝不足だ、配信で旅行だとかやるなら、その辺をしっかりすればいいのにね
西日本新聞・新規漫画掲載されたけどブログ購読者が全く増えないね…
No.47 コーンポタージュの作り方
今回の材料
冷凍コーン ホワイトソースの素 牛乳 コンソメ 水
作り方
冷凍コーンをミキサーに掛けてペースト状にする。
ホワイトソースの素と牛乳を入れ粘度を調整したら
コンソメで味を整えて出来上がり。
ミキサーに掛けた後に裏ごしをすると滑らかになるのですが
今回は試しとして行いませんでした。
食物繊維の多少の違和感がありますが食べられないほどではありません。
より美味しく食べようと思うのなら裏ごしした方が良いでしょう。
【料理】ダンボーとりんごジャムを作る【ごはん】
そこにあったりんごでジャムを作りました。
~手順~
1. 材料、道具を揃える
2. りんごをよく水洗いし、芯を取って8等分し、5mmの厚さに刻む(皮を剥くなら剥いておく)
3. 鍋にりんごの芯と水とジャム用の砂糖を少し入れて煮て汁を出し、濾しておく(やらなくてもおk)
4. 鍋に刻んだりんごと砂糖を入れ、中火にかけて煮る
5. 焦げ付かないように注意しながら煮る(ここでミキサーや裏ごしをかけてもおk)
6. もっと煮詰めたくなったら冷たい皿やスプーンに取り、固さを確認する
7. 火を止め、煮沸消毒した瓶に詰める
8. 出来上がり
炊飯 → sm22434396 | スカイリム動画 → sm17458209
かぼちゃプリンの作り方【ハロウィン】
ハロウィンだしカボチャプリンを作ってみた。
かぼちゃ本来の甘さを生かしたプリンです。
相変わらず雑ですが、ご了承下さい。
次作:生チョコトリュフの作り方 sm20046444
前作:コーンポタージュの作り方 sm18724660
自分の料理マイリスト mylist/30919169
裏ごしはやった方がより美味しく出来ますよ!
また蒸す時も、表面の泡を取ったほうが綺麗になります。
ブログ:http://bit.ly/YNObQr Ameba:http://amba.to/10vevZN
mixi :http://bit.ly/YNOCdt twitter:http://bit.ly/XaQ1r1
たくさんの方々、ご視聴ありがとうございました!
風花~風見幽香の暇潰し~ part58 【信長の野望・革新PK】
南瓜が美味しい季節です。
南瓜のスープを作ったのですが裏ごしに苦戦。
まあ、手間をかけたのでその分美味しかったのですが。
part59 : sm16264751
風花~風見幽香の暇潰し~ : mylist/14744562
風花関連 : mylist/17272718
カボチャプリンを作ってみた
今回が、初うpになります、ブラウンともうします。なんとなくノリで作ってみたんですが、面白くはありません。なんとも言えない動画です。 次回作は今のところ考えていませんが、もしかしたらやります。 追記:味の感想をいれ忘れていました。すいません。 味としては、「あぁ、カボチャだ・・・」と思う程度で、しっかりと裏ごしをしておくと、とても滑らかなしたざわりです。砂糖は少なめにしておくと、カボチャの甘さが引き立つかも知れません。
【うすいえんどう】クリームパスタ【料理祭出品作】
えんどうクリームパスタを作りました。フレッシュのえんどう豆(グリーンピース)が時期物で美味しいので、柔らかく茹でて裏ごししてクリームに加えパスタソースにしました。クリームソースにあうフィットチーネの生パスタを使いました。もちもちの生パスタにえんどう豆のソースが絶妙でマジ旨、子供もおかわりする勢いでしたよ。mylist/20646451