キーワード BONIQ が含まれる動画 ： 10 件中 1 - 10 件目
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【店より旨い】低温調理で超簡単『究極の鶏生レバー風』の作り方
ボニークによる低温調理が革命的に美味しい
ここまで美味しい生レバー風鶏レバーはめったに食べる事ができません
低温調理 加熱時間基準表 → https://boniq.jp/pdf/ttguide.pdf
～簡易作り方～
1.鶏レバー＆ハツを一口大にカットする
2.塩小さじ1.5杯加えて寝かせ、20分寝かせる
3.鶏レバーをよく洗い、58度で2時間5分低温調理する
4.氷水と冷蔵庫で冷やしたら完成
以下使用したレシピです
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～レシピ～
※鶏レバー＆ハツ280g
- 下処理用 -
塩小さじ1.5
※鶏レバーはハツとセットになったものを使用しています
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
今までに注文したおすすめのふるさと納税や調理器具、商品のまとめはこちら↓
https://room.rakuten.co.jp/room_896508a86a/items
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私のチャンネルでは自宅にあるような食材・調味料を応用して、【誰でも簡単に作れるレシピ】を紹介しています。
居酒屋や焼肉屋を始めとした飲食店の味を意識しているので、酒のおつまみや一品が食べたい方は他のレシピも参考にしてください。
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【カリスマ紅魔飯】「BONIQ 低温調理でローストビーフ」フランとこいしのゆっくりグルメニュース【ゆっくり料理】
フランとこいしが、最近気になったグルメネタを紹介します。
あけおめローストビーフ作るよ。
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【ローストビーフ】いいお肉を簡単調理でムシャるずんちゃん【VOICEROIDキッチン】
低温調理したお料理はなるべくすぐ食べ切ろう、ねこわさとの約束だぜ！
推し動画はこのシリーズのパート１を応援お願いします！
https://site.nicovideo.jp/premiumaward/
低温調理加熱時間基準表
https://boniq.jp/pdf/ttguide.pdf
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【マイリスト】ねこわさキッチン：mylist/73149349
【他こんなのもやってます】
ナニカサレタずんちゃん：mylist/75646552
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ニコニ・コモンズ
効果音ラボ
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ヘルシーなのに大満足！栄養満点ロカボ冷麺！
夏に食べたい冷麺をアレを使って低カロリーロカボで作ってみました。
いいねには次回投稿予定の内容をを書きました♪
動画投稿本数制限撤廃したいのでよろしければアカウントフォローお願いします！
8/14追記
→もしかしてタレは焼肉のタレでいいんじゃ・・・。
twitter→https://twitter.com/hachisanstudio
今回紹介するやつ Recipe
【栄養満点ヘルシーなロカボ冷麺】
レシピ（２皿分）
・ところてん 150ｇ×２
・サラダチキン 100ｇ
・キュウリ 1/2本
・モヤシ 1袋（約200ｇ）
・ゆで卵 1個
・キムチ 60ｇ
《モヤシナムルのタレ》
・コチュジャン 10ｇ
・砂糖 小さじ1/2
・鶏がらスープの素 小さじ1/2
・お酢 大さじ1/2
・ごま油 小さじ1/2
《冷麺つゆ》
・コチュジャン 20ｇ
・砂糖 小さじ1
・鶏がらスープの素 小さじ1
・ところてんタレ 付属のモノ×２
・ごま油 小さじ1
・炒りゴマ ５ｇ
※低温調理機ですが私の使っているものは絶版（ブランドごと）に
なってるみたいです。。。
低温調理機は色んな会社が出してますが見てみた感じではやはり
BONIQが良さそうです。浅めの鍋でも使えるようになってます。
公式リンク
→https://boniq.store/products/boniq-20?variant=31911590395962
※AMAZONと公式で値段は一緒でした（AMAZONはポイントが付きます）
性能の面で見ると安くても低温調理はできます。
ただ、低温調理機は結構電気を食う（1000ｗ/ｈ）ので
使い方によっては少ない水で作れるＢＯＮＩＱは電気代で元が取れるかもしれません。
【動画目次】
00:38 オープニング
01:33 食材紹介
07:09 調理
08:21 実食
【疲労超回復】運動後の疲労回復を促進する牡蠣のオイル煮
過去レシピがすべて見られて快適なレシピ検索もできるDラボ料理チャンネルはこちら→https://daigovideolab.jp/cooking/landing
食事で人生を変えたい人へ：人生が変わる神レシピ→https://amzn.to/31hPuOo
人生が変わるレベルで美味しい鶏むね肉を食べられる低温調理機→https://amzn.to/3qAKo8B
低温調理の時間と温度を確認したいときの早見表→https://boniq.jp/pdf/ttguide.pdf
クレイジー ソルト→https://amzn.to/3swx3is
【筋トレが捗る】旨味を逃がさない低温調理鶏ハム
過去レシピがすべて見られて快適なレシピ検索もできるDラボ料理チャンネルはこちら→https://daigovideolab.jp/cooking/landing
食事で人生を変えたい人へ：人生が変わる神レシピ→https://amzn.to/31hPuOo
人生が変わるレベルで美味しい鶏むね肉を食べられる低温調理機→https://amzn.to/3qAKo8B
低温調理の時間と温度を確認したいときの早見表→https://boniq.jp/pdf/ttguide.pdf
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きりたんの低温調理 ローストビーフ【VOICEROIDキッチン】
低温調理器を使ってローストビーフを作ってみました。
今までは鍋でやっていましたが、専用の保温容器を作ったことで
格段にやりやすくなりました。
次回の動画への要望(低温調理する食材など)があれば、ぜひコメントで。
オリジナル曲は #1:44 ~
飛べない方はこちら https://www.nicovideo.jp/watch/sm38815650?from=104
参考
- BONIQ 加熱基準 (https://boniq.jp/pdf/ttguide.pdf)
投稿した動画 mylist/70248956
【ダイエット料理】鶏むね肉トマトソース和え【低糖質/BONIQ低温調理】
【高画質版】https://youtu.be/iuHfHUuKQXQ
ダイエット中、糖質制限中、ケトジェニックでも食べれる低カロリー・低糖質レシピです！
低温調理器BONIQを使用して作った「鳥むね肉のトマトソース和え」です！
入れる野菜はお好みで入れてください。
ダイエット中ならぶなしめじはおすすめですよ！
お肉の量も好みで調整してください。
「鶏むね肉トマトソース和え」 1人前のカロリー
鶏むね肉 200g 205Cal
トマトソース 100g 75Cal
オリーブオイル 10g 90Cal
ぶなしめじ 100g 36Cal
ナス1個 70g 17Cal
粉チーズ 5g 22Cal 合計 445Cal
栄養素はタンパク質 51g 脂質 19g 糖質 14gです。
トマトソースですが糖質低めでケトジェニックや糖質制限中もおすすめです！
その他の材料
「トマトソース」
トマト缶 2個
たまねぎ 1個
ニンニク 1欠片
オリーブオイル 20g
塩 小さじ２
コショウ 適当
今後も食べ物や料理に関する動画を投稿していきたいと思っています。
もろもろ登録よろしくお願いします＾＾