キーワード ML が含まれる動画 ： 11123 件中 961 - 992 件目
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あかりの３０秒でフライドポテト
このシリーズはあかりちゃんが『３０秒で料理を紹介する』動画です！
たくさん食べたいときは自分で作るのが一番！
ということでじゃがいもから作りました♪
これから新じゃがの季節ですし、みなさんも作ってみてくださいね！
【☆お借りした素敵な素材☆（順不同）】
【立ち絵】
てけひろ 様
【素材】
ニコニ・コモンズ 様
フリーBGM：DOVA-SYNDROME 様
最後にこの動画を見てくださった皆様に心からの感謝と、
これからも良きご縁がありますように！(*´ω｀*)
前作品：思い出のお好み焼き【sm41663494 】
次回作：チキンと白菜の豆乳スープ【sm41686822 】
Twitter：https://twitter.com/moegimon
you tube：https://www.youtube.com/channel/UCP2N3uBfzKEoqCGviIvs0Ew
ご支援：https://www.amazon.co.jp/hz/wishlist/ls/ZBWL10H8ML75?ref_=wl_share
実妹の縁と合同アカウント（DW-Double Witch-）
こちらも宜しくおねがいします！
Twitter：https://twitter.com/witchdouble2
ニコ動：https://www.nicovideo.jp/user/89325934
you tube：https://www.youtube.com/channel/UC12q0n98NSyGykCbsP2G8ig
【チンパン肉じゃがとビール】自分を大蛇丸と信じて止まない一般男性が優勝する動画です、
【材料】
・ジャガイモ 5個
・タマネギ 2個
・豚バラスライス 300g
・水 400ml
・料理酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・砂糖 大さじ2
・醤油 大さじ5
■料理以外のサブチャンネルあります
とっくんのサブチャンネル
https://youtube.com/channel/UCsU6Xe6NyrTwid56M9nC9ww
■レシピ本出しました
・Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/4046047437
・KADOKAWA
https://www.kadokawa.co.jp/product/32...
■Twitterアカウントあります
https://twitter.com/kuntotu
■Instagramもあります
https://www.instagram.com/kuntotu/
■ファンレター・プレゼントの宛先はこちら
150-0011
東京都渋谷区東1-26-20
東京建物東渋谷ビル8F
「株式会社carry on とっくん」宛
※冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。
■お仕事のご依頼等
https://carry0n.co.jp/contact/corporation/
■諸注意
・スパム等は自動的に弾かれてしまいます。www等の連続した単語等にもご注意ください。
・コメント欄に動画と関係の無い方のお名前を出すのはその方のご迷惑となってしまう場合がありますのでお控え下さい。
・他の方の動画でこのチャンネルの話題をコメントもお控え下さい。
【肉なし牛丼】自分を大蛇丸と信じて止まない一般男性が優勝する動画です。
【材料】
・玉ねぎ 2つ
・料理酒 50ml
・みりん 50ml
・砂糖 大さじ2
・醤油 50ml
・水 100ml
・白だし 小さじ2
・紅生姜 適量
・七味唐辛子 適量
・生卵 1つ
・丼ご飯 1杯
■料理以外のサブチャンネルあります
とっくんのサブチャンネル
https://youtube.com/channel/UCsU6Xe6NyrTwid56M9nC9ww
■レシピ本出しました
・Amazon
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・KADOKAWA
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東京都渋谷区東1-26-20
東京建物東渋谷ビル8F
「株式会社carry on とっくん」宛
※冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。
■お仕事のご依頼等
https://carry0n.co.jp/contact/corporation/
■諸注意
・スパム等は自動的に弾かれてしまいます。www等の連続した単語等にもご注意ください。
・コメント欄に動画と関係の無い方のお名前を出すのはその方のご迷惑となってしまう場合がありますのでお控え下さい。
・他の方の動画でこのチャンネルの話題をコメントもお控え下さい。
おつかれごはん#92「ナムトック」【初見料理祭2022】
今回はちくわかさん主催「初見料理祭2022」ということで
「ナムトック」を作っていきましょう。
タイのハーブサラダとのことですが、
タイ料理ってカレーやガパオライス、カオマンガイくらいしか食べた事ないので、
屋台でも定番？らしいナムトックを作ってみました。
■材料
牛肉（豚肉） ３００g
パクチー １株
スペアミント ３g
小ネギ ５本
アーリーレッド 半玉
こぶみかんの葉（無くても大丈夫です） １枚
生米 １０g
乾燥唐辛子 ５本
塩・胡椒 お好みで
砂糖 大さじ１.５
タレ
青唐辛子 ４本
砂糖 大さじ１
ナンプラー（または醤油） ２５ｍＬ
レモン汁 ２０ｍＬ
■所要時間
作業時間：２０分
youtube：https://youtu.be/NukB3iMxC5w
twitter：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：いらすとや、AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME、ポケットサウンド
音声：VOICEROID2 紲星あかり + exVOICE
「スパイス浮島」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか？vol.20【第三回スパイス祭】
手作り和菓子20回目は「スパイス浮島」です。
Vol.7で作った浮島を第三回スパイス祭に合わせて、
スパイスを使った華やかな浮島にアレンジしていきましょう。
■材料
浮島
・白あん ２００g
・卵 ２個
・薄力粉 ３０g
・砂糖 ３０g
・抹茶 １g
・シナモンパウダー 適量
・カルダモンパウダー 適量
・青色色素 適量
淡雪
・卵白 卵１個分
・水 １００ｍＬ
・寒天パウダー １g
youtube：https://youtu.be/PuofntbbSfI
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りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：いらすとや、AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME、ポケットサウンド
音声：VOICEROID2 紲星あかり
【家庭料理祭】腹ぺこゆかりんのおうちでご飯【生姜焼き】
すき焼きのタレで作る生姜焼きです！
ご飯が進みますよ♪
【☆お借りした素敵な素材☆（順不同）
【立ち絵】
からい（かれい） 様
【家庭料理祭ロゴ】
横沢さわら 様
（https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im10910402 ）
【告知動画】
https://www.nicovideo.jp/watch/sm40114829
【素材】
ニコニ・コモンズ 様
フリーBGM：DOVA-SYNDROME 様
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これからも良きご縁がありますように！(*´ω｀*)
前作品：ささらのハムエッグトースト【sm40251679 】
次回作：ウナときりたんの炊き込みご飯【sm40288768 】
ぺこゆかシリーズ
【https://www.nicovideo.jp/series/109658 】
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実妹の縁と合同アカウント作りました！
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ささらのズボラごはん＃４
朝やお昼にサクッと作れて美味しいトーストです！
広告者様ボードなしVer.をYouTubeに投稿してます！
こちらも見ていただけると嬉しいです♫
【https://youtu.be/Mo-i5fFXiCA 】
【☆お借りした素敵な素材☆（順不同）
【立ち絵】
MtU 様
【いいねボタン】
みりあ 様
【素材】
ニコニ・コモンズ 様
フリー素材：「写真AC」 様
フリーBGM：DOVA-SYNDROME 様
最後にこの動画を見てくださった皆様に心からの感謝と、
これからも良きご縁がありますように！(*´ω｀*)
前作品：茜ちゃんのローストビーフ丼【sm40219062 】
次回作：腹ぺこゆかりんの生姜焼き【sm40261736 】
ささらんシリーズ
【https://www.nicovideo.jp/mylist/72669948 】
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実妹の縁と合同アカウント作りました！
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ホームメイド☆あかりちゃん「ミルクパヴェ」
もっと練乳多くても良いかも
強力粉 １７０ｇ
薄力粉 ３０ｇ
砂糖 ３０ｇ
塩 ３ｇ
インスタントドライイースト ３ｇ
練乳 １５ｇ
全卵 １/２個
牛乳 卵と合わせて１３０ｍｌ
無塩バター ２５ｇ
塗り卵(生地の卵の残り)
紲星流クッキング #3 豚の角煮ラーメン！【VOICEROIDキッチン】
今回は豚の角煮とそのゆで汁を使った醤油ラーメンを作ります！
煮込む時間があるため調理時間はかかってしまいますが、手順は割と簡単！
豪華な角煮ラーメンを是非堪能してください！
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材料（２人前）
〇豚バラ肉：５００ｇ
〇長ネギ青い部分：１本
〇皮付きショウガ：１片
〇ローリエ：１枚
〇ゆで卵：２個
〇白髪ネギ：１/２本
〇七味唐辛子：適量
角煮の煮汁材料
◎ゆで汁：２００ml
◎水：１００ml
◎酒：大さじ３
◎みりん：大さじ２
◎醤油：大さじ４
◎砂糖：大さじ３
ラーメン材料（１杯分）
●中華麺：１玉
●豚の角煮：適量
●煮卵：１/２個
●メンマ：適量
●ネギ：適量
●海苔：１枚
●ゆで汁：３００ml
●醤油：大さじ１
●鶏ガラスープ：小さじ１
●和風顆粒だし：小さじ１
●ごま油：小さじ１
●黒コショウ：小さじ１/２
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いつもたくさんのコメント・広告・マイリスト登録・いいねありがとうございます！
立ち絵：むらの様
素材：ニコニコモンズ様・写真AC様・いらすとや様・効果音ラボ様
次回⇒「トルコライス」sm39293740
前回⇒「冷やし担々麺」sm39222238
一覧リスト⇒mylist/71603494
レトロゲーム実況シリーズ⇒mylist/59467034
ボイロの簡単おつまみシリーズ⇒mylist/67487760
ゲーム実況以外に制作したもの⇒mylist/63059415
ボイロラジオ⇒mylist/65848554
いただいた素敵なイラスト⇒clip/2154778
Twitter⇒https://twitter.com/fio_kamo
【悪事祭】鰻パイ ～マトロート仕立て～
うなぎパイをしばらく食べていないので、鰻パイを作りました。
簡単料理を作るハズだったのに...ﾄﾞｳｼﾃｺｳﾅｯﾀ
※無塩バターを使用しています。
Nagi様主催の悪事祭に参加致します。
→sm39025995
【追記】
レシピ（3食分）
シャンピニオン・デュクセル（3食分）
・マッシュルーム1パック
・玉ねぎ小1/4個
・白ワイン30ml
・バター、塩、胡椒 適量
赤ワイン煮
・鰻の蒲焼1尾（安いもので十分です）
・人参1/4本
・玉ねぎ小1/4個
・セロリ1/4本
・赤ワイン230ml
・スパイス（ブーケガルニなど）
・チキンブイヨン200ml
・冷凍パイシート3枚（15×15cm程度に伸ばす）
・水で伸ばした卵黄（卵1個分もあれば十分）
・バター、塩、胡椒 適量
前回→sm39000883
コンビニ食材でもお料理を【鯖のテリーヌ アンチョビガーリックの香り】
「白ようかん」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか？vol.9【第二回スパイス祭】
シャルさん主催「第２回スパイス祭」ということで
今回はスパイスを使った手作り和菓子で「白ようかん」を作りましょう。
■材料
スパイス水
・水 ３００ｍＬ
・カルダモン 小さじ１／２
・シナモン 小さじ１／４
・コリアンダー 小さじ１／４
・濾したスパイス水 ２００ｍＬ
・寒天パウダー ２g
・白あん ４００g
・オレンジピール お好みの量
・その他ドライフルーツ
youtube：https://youtu.be/Mu8EfqzjUQ8
りりむに選んでもらえなかったことを思い出しヘラる笹木【にじさんじ切り抜き/笹木咲】
-本編-
【ただいま】めちゃくちゃ当たる占い師のとこに行ってきた【にじさんじ/笹木咲】
https://youtu.be/YyrIQhbMtec
【 #げまじょオン花見 】花見でぶっちゃけ⚡ギリトーク□【にじさんじ】
https://youtu.be/-s6gfvO9jj8
-チャンネル-
笹木 咲
https://t.co/ve9R6mL2Zh?amp=1
魔界ノりりむ
https://t.co/Un0lRfZWhx?amp=1
ホームメイド☆あかりちゃん「枝豆チーズ＆枝豆ハム」
食事パン好き
強力粉３００ｇ
塩５ｇ
砂糖２５ｇ
インスタントドライイースト４ｇ
マーガリンor無塩バター５０ｇ
卵とぬるま湯合わせたやつ１７５ｍｌ
枝豆６０ｇ
チーズ 一個２０ｇorスライスチーズ１枚
ハム 半枚
ホームメイド☆あかりちゃん「全粒粉入りロールパン」
腕・・・太い・・・(´;ω;｀)
強力粉２２０ｇ
全粒粉１５０ｇ
塩７ｇ
砂糖２５ｇ
インスタントドライイースト５ｇ
マーガリンor無塩バター２５ｇ
ぬるま湯２６０～２７０ｍｌ
【飲み物祭2020】午前０時のあかねごはん【クラムチャウダーとサバマヨバゲット】
久しぶりにやる編集はしんどかった……orz
ちょっと（主にメンタルの）体調を崩していたので１ヶ月ぶりの投稿となってしまいました。
お待たせしてしまってすみません。
体調自体は概ね回復いたしましたので、これからは今まで通りに投稿できると思います。
サイゼリアのクラムチャウダーが好きなのですが、いつの間にかメニューから消えていて
ショックを受けたので自分で作りました。
クリームシチューとかクラムチャウダーとかこういうの大好きなんですよねー(*´ω`*)
エナメル様主催の飲み物祭に（ギリギリですが）参加させて頂きました！！
寒い時はこたつで温かい物を飲みましょう！(*'ω'*)
【主催元】
エナメルさん：https://www.nicovideo.jp/user/20326868
告知動画：https://www.nicovideo.jp/watch/sm37586138
いつもたくさんの再生・コメント・マイリス・広告・いいね、ありがとうございます！！！
特にコメントが面白くて楽しませてもらってます(>ω<)
動画を作る原動力(๑•̀ㅂ•́)و✧ｹﾞｯﾄ!
今回も素敵な動画を作らせてくれた琴葉姉妹に感謝！
そして視聴してくださったあなたに最大の感謝を。
【2020/02/17追記】
分量を知りたいとコメントがあったので書いておきます。
今回は水を入れてるのでその分、牛乳を減らしていますが、水を入れずに
牛乳を1リットルに増やしても美味しくできます。
＜４～５人前＞
・じゃがいも ２個
・玉ねぎ １個
・にんじん １本
・あさり 30g～50gくらい（この辺は好み）
・ベーコン 3枚
・バター 10g～15g
・小麦粉 大さじ１くらい
・コンソメ 小さじ１～２（好みで調整）
・牛乳 3～500ml
・水 250ml
前：てりたまチキン【sm37746953】
次：鶏つくね【sm38201371】
料理動画の始まりはここから：ひだまりカレー【sm35999557】
更新情報などはTwitterを見てください。
【https://twitter.com/yosugacafe_ 】
名探偵ハルカ 第77話「ドリームクラブへようこそ」
HRK姉貴の目の色が青だったので、やってみました
第784話『織り姫クラブへようこそ』
第七十六章【sm35582053】 第七十八章【sm35963810】 まとめ【mylist/36123534】
ML兄貴X3、バトガコラボのアリスギアもやって兄貴X9、アークライン兄貴、Halrin兄貴
棚町薫兄貴X95、小早川大尉兄貴、たゆ兄貴X2、5151兄貴、momae兄貴、ゴリ兄貴X46
ゆるして兄貴X65、そこらの駅兄貴、NNN姉貴、ロジックス・メーリエ姉貴、たろう兄貴X2
198exp兄貴X3、いかむちくん兄貴、M1046兄貴、ラプラスの魔兄貴X11、刺身兄貴X2
アロウズ・ヤマハ兄貴、SwordGuest兄貴、アンドロメダ姉貴X2、蜜柑パウダー兄貴
かたらくと兄貴、normadz兄貴、semi兄貴、天川湊月姉貴、ならんちゃ兄貴
akr姉貴X6、ゆっくん兄貴X5、ケーン兄貴X3、baggio兄貴
だるま兄貴、ゲスト兄貴X4、宣伝ありがとうございます！
【アイドルマスター】禁恋歌 short ver 『源平討魔伝』
「ﾌｧﾐｿﾝ8BIT☆ｱｲﾄﾞﾙﾏｽﾀｰ03」であずささんが歌う「禁恋歌『源平討魔伝』」です。
自分がカラオケで歌う為に作成した動画なのでニコマス的なものではないかも。
ほとんどシンクロしてないのはご勘弁をｗ 作ってた時はニコにうｐとかは考えてなかったし(汗)
こういう「歌＋振り付け」の動画を作成したのは初めてでした。
字幕以外はWindowsムービーメーカーで作成。技術的なことは皆無ですぢゃ(・∀・)v
うｐに際して１番をカットして２番から始まるバージョンにしました。
動画中のゲーム部分は私が適当にプレイしたものですｗ
元歌詞が残ってるのはWindowsムービーメーカーでは消せないから＆
素材はML00の付属DVDからのみなので(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞ-ﾝ
CB400SB（ポンドール）と行く 北海道＆東北旅日記 ダイジェスト！
CB400SB（愛称：ポンドール）で2013年8月10日～18日で北海道＆東北をツーリングをした旅行記です。
3年連続の北海道ツーリングでしたが、天候が良くなかったため、途中から東北に南下しました。
Travel.1 →【sm23130233】 Travel.2 →【sm23311972】 Travel.3 →【sm23827024】
Travel.4 →【sm24091565】 Travel.5 →【sm24182437】 Travel.6 →【sm24204260】
プロフに撮影機材・編集ソフト等記載しています。
2013年ダイジェスト →【sm22459861】
昨年2012年の北海道 →【sm20216246】
一昨年2011年の北海道 →【sm15557517】
やすぽん投稿動画マイリス→【mylist/24639026】
北海道＆東北旅日記マイリス→【mylist/42392304】
■ YouTube高画質版 ⇒ http://www.youtube.com/watch?v=ml_16-TT-mU
ゆっくり霊夢と魔理沙の砂糖中毒講座 ～砂糖卒業編 その参～
フルーツに関しては、店や品種や季節によってコストパフォーマンスが大きく異なるので、あくまで目安としか言えません。
今回の値段については バナナ（ボビーバナナ）とか、普通にスーパーに売ってたリンゴとかグレープフルーツの重さを
秤で測り、値段も記録したものです。
あとフルーツジュースのGL値ですが、同じ100g（ml）換算ならほぼ同じですが、ジュースは普通の果物よりたくさん飲まないと満足できないかもなので、実質倍ぐらいに考えてもいいのかも。
アイスやチョコの栄養バランスがいい（脂質＆糖質除く）のは意外でした。
乳製品由来なのと、カカオ由来なのが原因ですかね。
あとラクトアイスのGL値を20→12に変更。
mylist/19868474
ゆっくり達のビール生活【１７杯目】
霊｢撮影地は川越じゃないよ。前回のタグ的な意味で｣
き｢ブリュードッグではよくあることです｣
この動画は青少年に優しい健全な飲酒動画です
※フランと魔理沙は治療中です
本日のお品書き
ブリュードッグ・ツァイトガイスト 330ml瓶
ブリュードッグ・ビッチプリーズ 330ml瓶
sm17875715←前回 次回→sm18060786 不健全なマイリスト→mylist/30146058
ゆっくり達のビール生活【１５杯目】
なんか最後に変なものを集めてしまったような気が・・・
まぁ・・・どうせ来週からはもっと変になるから気にしてはいけない
※飲んでも死にません
本日のお品書き
ウィッチウッド・ホブゴブリン 550ml瓶
チョコレートトム 330ml瓶
ハービストン・オールドエンジンオイル 330ml瓶
ストロングボウ・サイダー 275ml瓶
sm17753210←前回 次回→sm17875715 世紀末的マイリスト→mylist/30146058
【解説】 アクセサリーを作ってみる ～平打リング編～ 中
こんにちわ。林檎屋と申します。
アクセサリーの作り方などをしゃべりながら解説してみたいと思っています。
色々な工程を手を抜いたり簡略化していますが、回を重ねるごとに内容や使用工具は濃いものにして行く予定です。
sm11483521←前 次→sm11505360 工具説明→sm11525605
作り方リスト→mylist/20109151
工具、材料リスト→mylist/20109153
その他、自由制作→mylist/20109158
モノ作り人リンク→mylist/20298381
質問＆お知らせなどは→sm11619722
又はメール→[email protected]
【会員生放送】タンクトップ通信 第３６号&３７号
ジブリクイズ&反省会をセットにさせていただきました
【タンクトップ小隊チャンネル】⇒ ch.nicovideo.jp/tanktopsyoutai
【Twitter】⇒ https://twitter.com/niconicotanktop
【マイリスト(ML)】⇒ mylist/57037555
※この動画には雰囲気声真似要素が含まれます。ご注意ください。
【生放送保管庫】⇒ mylist/66920559
【前回】⇒ watch/1623121204
【次回】⇒ watch/1626412803
【会員生放送】タンクトップ通信 第３４号
あるあるトークラジオ回！
【タンクトップ小隊チャンネル】⇒ ch.nicovideo.jp/tanktopsyoutai
【Twitter】⇒ https://twitter.com/niconicotanktop
【マイリスト(ML)】⇒ mylist/57037555
※この動画には雰囲気声真似要素が含まれます。ご注意ください。
【生放送保管庫】⇒ mylist/66920559
【前回】⇒ watch/1616483704
【次回】⇒ watch/1623121204
おつかれごはん#223 「おでん」
寒い冬にはあったかおでんで、身体も心も暖めませんか？
明けましておめでとうございます。
本当はふろふき大根を作る予定でしたが、たくさん食べて暖まりたいと思い、おでんに変更しました。
みなさんはどんな具材が好きですか？
■材料
・お出汁 １.５Ｌ
・しょうゆ ６０ｍＬ
・みりん ６０ｍＬ
・砂糖 約大さじ１
・お塩 小さじ１／３
ゆず味噌だれ
・味噌 大さじ２
・砂糖 大さじ１
・おでんの出汁
■所要時間
調理時間：１２０分程度
前回動画の同人誌で通販、電子版ご用意しました。
【Booth】
茶の本 普通煎茶・深蒸し煎茶編 | りおんの和風キッチン
https://lycaonkitchen.booth.pm/items/7836538
電子版
https://lycaonkitchen.booth.pm/items/7836546
ーーーーーーーーーーーーーーーー
音声：AI VOICE2紲星あかり
立ち絵：星華彩二魔さん
音源：DOVA-SYNDROME
イラスト：いらすとや
機材：Canon EOS R10
編集ソフト：Final Cut Pro
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youtube：https://youtu.be/3N4ad9PZDJA
X(旧：twitter)：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
【双葉湊音】マグロってなめろうにしたらめちゃくちゃうまいのでは！？【はらへりふたば】
はらへりふたば Vol.7
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編集:平賀
https://twitter.com/HIRAGA0610
立ち絵:ヰタチ
https://bsky.app/profile/mamamamamamazu1.bsky.social
音声:双葉湊音(VoiSona Talk)
https://www.futabaminato.com/
https://voisona.com/talk/
BGM:Your Favorite Things/Kyatto
https://www.youtube.com/watch?v=CZwmy-7ml1E&t=82s
────────────────────────────────────────
【We♡ウイスキー2024】幼稚園児でも簡単料理？＃23【ハギスの重ね焼き】
今回は蛸責屋烏賊狗斎様主催の「We♡ウイスキー2024」に参加させていただきます。
ウイスキーはボウモア、料理にはスコットランドの代表的な食材であるハギスを使います。
どちらも美味しかったです。
【材料】2人分
◆ルタバガのマッシュ
ルタバガ 160g
グラスフェッドバター 25g
生クリーム 大さじ1
ターメリック 少々
パプリカパウダー 少々
塩 適量
白コショウ 適量
◆マッシュポテト
じゃがいも 160g
バター 30g
牛乳 20g
塩 適量
黒コショウ 適量
ハギス 200g
タイム 2本
◆ウイスキーソース
バター 15g（炒め用）＋10g（モンテ用）
エシャロット 1個
ウイスキー 60ml
47％生クリーム 180ml
ディジョンマスタード 大さじ1
粒マスタード 小さじ1
白ワインビネガー 小さじ1
塩 適量
コショウ 適量
牛すじ煮込みを食べたくなると、声がハグリッドみたいになったりする。
【材料】
・牛筋 1,000g
・大根 2本
・ニンジン 5本
水 1,000mlあたり
・塩 小さじ2
・砂糖 小さじ4
・白だし 小さじ2
牛筋下茹で
・牛筋 全量
・水 被るだけ
大根下茹で
・大根 全量
・米のとぎ汁 適量
■YouTubeメンバーシップのお知らせ
諸事情により直近1年間以前に投稿した動画は、コラボ動画や一部の動画を除いて非公開にしておりましたが、この度メンバー限定にて公開させていただきます。
https://www.youtube.com/channel/UCbbdPm3A4N4wDf-gsGzOKuQ/join
■ひき肉ソースの動画
【ガチ解説】ひき肉が美味しい”白いボロネーゼ”
https://youtu.be/voqeiZqYxBw
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「りんごのきんつば」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか？vol.36
手作り和菓子36回目は「りんごのきんつば」を作っていきましょう。
親戚から「グラニースミス」というりんごをいただきました！
初めてみた品種なのですが、オーストラリア原産のお菓子用に合うりんごの品種だそうです。
日本の品種でいうと「紅玉」に近いですね。
今回は、そんな「グラニースミス」の酸味を生かし、
りんごの酸味とあんこの甘味が美味しく
甘いのが苦手な方でも楽しめるようなきんつばを作ってみました。
水分が多いと形が作りにくくなるので、
・りんごの水分をしっかり飛ばす
・白あんが緩い場合は、レンジ加熱で水分を飛ばす
この２点がポイントです！
■材料（きんつば８個分）
皮
・白玉粉 ５ｇ
・水 ７５ｍＬ
・砂糖 １０ｇ
・薄力粉 ５０ｇ
・りんご
グラニースミスは大きいので、１／３個
紅玉なら小さいので、 １／２個
・砂糖 ２０ｇ
・レモン汁 小さじ１
・シナモン お好みの量
・白あん ３００ｇ
・サラダ油
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立ち絵：星華 彩二魔 様
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#163【デザート】たっぷり卵で固めプリン！【東北きりたん】
今回はたくさんの卵を使って固めのプリン！
是非お試しください！
【材料】
卵：６個
牛乳：３００ml
砂糖：１００g
バニラオイル：適量
【カラメル】
砂糖：５０g
水：大さじ２程度
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【シンプルだけど奥が深い、肉そぼろ豆腐】自分を大蛇丸と信じて止まない一般男性が優勝する動画です。
【材料】
・長ネギ 1/8本
・木綿豆腐 1丁
・合挽肉 300g
・塩胡椒 小さじ1/2
・日本酒 大さじ3
・みりん 大さじ3
・砂糖 大さじ2
・醤油 大さじ2
・水 300ml
・生卵 1個
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