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■『とっくん愛智のあじラジオ』
放送日：毎週土曜 18時30分～18時55分
放送局：エフエム福岡
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https://radiko.jp/r_seasons/10032645
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雑誌連載
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レシピ本
・ビールめし2
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毎週金曜あさ6時半〜12時まで
KBCラジオにて5時間半の生放送！
4/4(金)スタートです！
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株式会社Carry On
「とっくん」宛
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http://www.nicovideo.jp/watch/sm46301649

ひとりごと

ーーーーー

歌：ナースロボ＿タイプＴ
絵：澱。様（ピアプロよりお借りしました）
https://piapro.jp/t/1WdF
音楽：Okita
https://x.com/okita1005

ーーーーー

あなたの痛みはあなたしか
分からないから
痛み分けの魔法なんてないよね

言葉に溜まった朝露は
涙のようだね
拭えば今すぐに枯れてしまいそうだね

この世で一番幸せになって死んでください
どうかそれまで妥協せず泣いていてください
あなたが運命の果てを日記に記してくれるまでは
この歌が仮初の運命になっていて

あなたの心はあなたにも
分からないから
心理学なんて理論も意味ないよね

それでも分かりたいと思う
傲慢さを
濁流のような言葉で隠している

この世で一番幸せになって死んでください
どうかそれまで我慢せず悲しんでください
あなたがあなたの運命に辿り着いてくれるまでは
この歌があなたの全てで響いていて

この世で一番幸せになることができたら
どうか手放すことができず生きていてください
あなたがあなたの運命に辿り着いてくれたのなら
この歌を忘れ去り生き続けてください
ねぇ、お願い。
この世で一番幸せに生き続けていて。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm46293602

【材料】
・鶏ももひき肉　300g
・水　100ml
・砂糖　大さじ2
・酒　大さじ2
・みりん　大さじ2
・たまり醤油　大さじ1
・旨口醤油　大さじ1
・薄口醤油　大さじ1
・卵　3つ
・砂糖　大さじ1
・塩　1つまみ
・うま味調味料　2ふり

■『とっくん愛智のあじラジオ』
放送日：2026年4月4日（土）より 毎週土曜 18時30分～18時55分
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http://www.nicovideo.jp/watch/sm46130502

■『とっくん愛智のあじラジオ』
放送日：2026年4月4日（土）より 毎週土曜 18時30分～18時55分
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http://www.nicovideo.jp/watch/sm46123704

【材料】
・豚トロ　250g
・ゆで卵　4つ
・生卵　1つ
・ペコリーノロマーノ　100g
・ブラックペッパー　適量
・ハーブソルト　大さじ1
・塩　小さじ1/2
・うま味調味料　小さじ1/2
・食パン　8枚

■『とっくん愛智のあじラジオ』
放送日：2026年4月4日（土）より 毎週土曜 18時30分～18時55分
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■『ソワニエ+』公式ウェブサイト
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発行日：4月・7月・10月・1月の10日
価格：1,100円(税込)/

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【材料】
・レタス　2玉
・豚しゃぶ　3パック
・ネギ　2本
・ほんだし　8g
・ポン酢　適量

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【参考元】東山広樹　※敬称略https://x.com/h_gashiyama/status/2033876284137476375?s=46

【材料】
・米　1合
・塩　小さじ1/2
・うま味調味料　小さじ1/2
・水　140ml
・ラード　大さじ1/2

・シーフードミックス　1袋
・塩　小さじ1
・うま味調味料　小さじ1
・水　500ml

・ラード　大さじ1
・卵　2つ
・うま味調味料　5ふり

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm46081959

【参考元】えいじ|料理※敬称略
https://www.instagram.com/eiji.chef?igsh=MTdva29jaWNwcjQxaQ==

【材料】
・冷凍エビ　1パック
・水　500ml
・塩　小さじ1
・うま味調味料　小さじ1
・七味唐辛子　小さじ1
・パプリカパウダー　小さじ1
・ヨーグルト　大さじ2
・マヨネーズ　大さじ2
・ポン酢　小さじ1
・ガーリックパウダー　小さじ1
・ブラックペッパー　適量
・片栗粉　大さじ3
・水　大さじ1.5

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【材料】
・長ネギ　2本
・椎茸　6本
・木綿豆腐　1丁
・白菜　4枚
・大葉春菊　１株
・えのき　１株
・みりん　150ml
・水　100ml
・出汁の素　小さじ1
・醤油　150ml
・牛脂
・牛肉スライス　300h
・ご飯　好きなだけ
・卵　3つ
・ザラメ　大さじ1

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【材料】
・タマネギ　小2個
・しめじ　1株
・鶏もも肉　1枚
・冷凍エビ　300g
・ブロッコリー　1/2本
・岩塩　1つまみ
・小麦粉　大さじ2強
・牛乳　500ml
・塩胡椒　小さじ1
・バター　20g
・ご飯　3合
・水　適量
・ターメリック　小さじ1/2
・チーズ　1つかみ
・栗の甘露煮　1瓶

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【材料】二人前
・豚ひき肉　300g
・ニンニク　1片
・長ネギ　1/4本
・ご飯　1合
・塩　小さじ1/2
・うま味調味料　小さじ1/2
・たまり醤油　大さじ1
・紹興酒　大さじ2
・青ネギ　1つかみ

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【材料】
・チャーシュー　100g
・ニンニク　1片
・卵　2つ
・ネギ　1/3本
・ラード　大さじ2
・白米　1合
・塩　小さじ1/2
・うま味調味料　小さじ1/2
・薄口醤油　小さじ1
・紹興酒　大さじ1

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【材料】
・タマネギ　2つ
・ニンニク　1房
・生姜　1片
・ネギ頭　大量
・豚バラブロック　300g
・鶏がら　1つ
・椎茸　大量
・昆布　5枚
・煮干し　1つかみ
・かつおぶし　1つかみ
・水　材料がかぶる程度
・たまり醤油　100ml
・日本酒　100ml
・みりん　100ml
・味玉　お好みで
・めんま　お好みで
・長ネギ　お好みで
・中華麺　適量

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【材料】
・ニンジン　1本
・白菜　2枚
・椎茸　5つ
・キクラゲ　5枚
・魚肉ソーセージ　1本
・焼きそば　2玉
・炒ソース　4まわし
・塩　1つまみ
・味の素　1つまみ
・長ネギ　1/3本
・牡蠣のオイル漬け　お好みで

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【材料】
・ニンジン　1/2本
・長ネギ　1/2本
・白菜　1/8個
・キクラゲ　5枚
・干し椎茸　2枚
・椎茸のもどし汁　250ml
・冷凍シーフードミックス　1袋
・解凍水　下記参照
水500ml、塩小さじ1/2、味の素小さじ1/2
・豚バラスライス　150g
・塩胡椒　適量
・醤油　大さじ2
・みりん　大さじ2
・紹興酒　大さじ2
・鶏がらスープの素　小さじ1
・水溶き片栗粉　適量
・焼きそば　2玉
・ごま油　適量

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レシピ本
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毎週金曜あさ6時半〜12時まで
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〒150-0001
東京都渋谷区神宮前6-12-20 J6 Frontビル 6F
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「とっくん」宛
※ 冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。
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【材料】
・牡蠣　500g
・オリーブオイル　適量
・ニンニク　2片
・唐辛子　2本
・ローリエ　2枚
・水　500ml
・塩　小さじ2
・うま味調味料　小さじ2

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【材料】
・生姜　20g
・ニンニク　20g
・タマネギ　1つ
・りんご　1/2個
・日本酒　150ml
・はちみつ　大さじ1
・醤油　150ml
・レモン果汁　大さじ1
・七味唐辛子　小さじ1/2
・シナモンパウダー　小さじ1/2
・ブラックペッパー　適量
・ラムの肩ロース　1,000kg
・もやし　1袋
・タマネギ　1つ
・ニラ　2本
・サラダ油　適量
・塩胡椒　適量
・白ごはん　好きなだけ

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【材料】
・豚細切れ肉　250g
・豚ひき肉　250g
・きゃべつ　200g
・ニラ　50g
・ニンニク　1片
・塩　小さじ1/2
・うま味調味料　小さじ1/2
・炒ソース　大さじ2
・ブラックペッパー　適量
・ゼラチン粉　大さじ1
・薄力粉　140g
・強力粉　140g
・塩　小さじ1/2
・熱湯　170ml
・片栗粉　適量

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【材料】
・トマト　3つ
・じゃがいも　3つ
・セロリ　1本
・ニンジン　1.5本
・キャベツ　1/8個
・ベーコン　5枚
・塩　小さじ1
・うま味調味料　10ふり
・ブラックペッパー　お好みで

【テレビ出演】
・岩井 狩野 えびちゅうの推しかるちゃー
#TVer https://tver.jp/series/sr4f3oer2m

【ラジオ出演】
・KBCポジモン！
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【材料】
・ニンジン　1/2
・長ネギ　1/2
・椎茸　3つ
・豚バラスライス　150g
・シーフードミックス　200g
・水　500ml
・塩　小さじ1
・味の素　小さじ1
・みりん　50ml
・紹興酒　50ml
・醤油　50ml
・炒ソース　2まわし
・鶏がらスープの素　小さじ1
・椎茸のもどし汁　200ml
・水溶き片栗粉　適量
・白ごはん　好きなだけ

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【材料】
・ご飯　適量
・エビ寄せフライ　2つ
・牛カルビマヨ　1つ
・鶏マヨ　1つ
・からあげチキン　2つ
・インスタント味噌汁　1つ
・コーンサラダ　1つ
・胡麻ドレッシング　1つ

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【材料】
・大根　1/2本
・ニンジン　1本
・白菜　1/8個
・タマネギ　4つ
・豚バラスライス　150g
・味噌　大さじ6
・塩　3つまみ
・うま味調味料　9ふり
・乾燥ゆず　お好みで

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【材料】
・豚ロースブロック　300g
・生姜　1片
・長ネギの青い部分　2本分
・水　1,500ml
・日本酒　100ml
・みりん　100ml
・料理酒　100ml
・砂糖　小さじ2
・塩　2つまみ
・うま味調味料　2つまみ
・醤油　100ml
・干し椎茸　適量
・椎茸のもどし汁　100ml
・白米　適量
・白炒りごま　お好みで

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【材料】
・きゅうり　1本
・アボカド　1つ
・マグロ柵　1つ
・サーモン柵　1つ
・みりん　100ml
・醤油　100ml
・ごま油　大さじ1
・炒りごま　大さじ1
・コチュジャン　小さじ1
・白ごはん　適量
・刻み海苔　適量
・大葉　お好みで
・生卵　お好みで

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【材料】
・豚バラブロック　300g
・長ネギ　1/3本
・醤油　大さじ4
・みりん　大さじ2
・砂糖　大さじ2
・炒ソース　大さじ2
・白米　好きなだけ
・山椒　お好みで
・七味唐辛子　お好みで

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【材料】
・うまかろーま　1束
・水　1,000ml
・塩　小さじ2
・オリーブオイル　大さじ2
・ニンニク　2片
・岩塩　1つまみ
・麺つゆ2倍濃縮　大さじ2
・粉チーズ　適量
・蕎麦　2玉

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【材料】
・トマト　3つ
・タマネギ　3つ
・ブラウンマッシュルーム　6つ
・しめじ　1房
・牛コマ切れ肉　300g
・ハヤシライスのルー　1パック
・白米　好きなだけ

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【材料】
・ピーマン　1つ
・タマネギ　1つ
・マッシュルーム　3つ
・ニンニク　1片
・鶏もも肉　1枚
・塩胡椒　強めに
・オリーブオイル　大さじ2
・白米　1合
・ケチャップ　大さじ5
・白ワイン　大さじ3
・卵　3つ
・塩　1つまみ
・サラダ油　適量
・パセリ　お好みで

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材料】
・タラの白子　2パック
・ニンニク　3片
・生姜　1/2個
・長ネギ　1/2本
・豚こま　150g
・牛こま　150g
・塩　1つまみ
・うま味調味料　1つまみ
・ブラックペッパー　適量
・牛脂　2つ
・豆鼓醤　大さじ1
・豆板醤　大さじ1
・水　150ml
・鶏がらスープの素　小さじ1弱
・紹興酒　大さじ1
・刺身醤油　大さじ1
・木綿豆腐　1丁
・花椒　適量

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https://www.twitch.tv/tokkun_game
・Twitterアカウントあります
https://twitter.com/kuntotu
・Instagramもあります
https://www.instagram.com/kuntotu/

■お問い合わせ等
〒150-0001
東京都渋谷区神宮前6-12-20 J6 Frontビル 6F
株式会社Carry On
「とっくん」宛
※ 冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。
[email protected]

http://www.nicovideo.jp/watch/sm45872253

【材料】
・タマネギ　3つ
・トマト　3つ
・ナス　2つ
・エノキ　1株
・合挽き肉　400g
・ニンニク　1片
・生姜　ニンニクと同量
・サラダ油　大さじ2
・バーモントカレー甘口　一箱
・白ごはん　好きなだけ
・パセリ　お好みで

■書籍出版中！
レシピ本
・ビールめし2
https://amzn.asia/d/1mKdpPV
・ビールめし
https://amzn.asia/d/4hb1b0Y

■KBCポジモン！
毎週金曜あさ6時半〜12時まで
KBCラジオにて5時間半の生放送！
4/4(金)スタートです！
・番組URL
https://kbc.co.jp/r-radio/posi-mon/
・お便りはコチラ
mail：[email protected]
・スマホ視聴はコチラ
radiko： https://radiko.jp/share/?t=20250404063000&sid=KBC

■YouTubeメンバーシップのお知らせ
諸事情により直近1年間以前に投稿した動画は、コラボ動画や一部の動画を除いて非公開にしておりましたが、この度メンバー限定にて公開させていただきます。
https://www.youtube.com/channel/UCbbdPm3A4N4wDf-gsGzOKuQ/join

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■お問い合わせ等
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東京都渋谷区神宮前6-12-20 J6 Frontビル 6F
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http://www.nicovideo.jp/watch/sm45858178