タグ まな板洗浄中 が登録されている動画 : 121 件中 33 - 64 件目
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【長芋尽くしでブランデー】ゆかりのふらっと隠れ家 第2期♭334【ブランデーと和食実験シリーズ】
今宵は、長芋尽くしで和にお料理して、ブランデーで合わせてみる味実験回。
過去動画は、コミュニティ「蛸責屋本舗」(co5614113)にてどうぞ。
【創作おでん祭のまとめ】ゆかりのふらっと隠れ家 第2期♭333【主催者投稿分】
今宵は、うp主主催の『創作おでん祭2024』のうp主投稿作品のまとめ回。
アイデアを形にするプロセスから、それぞれの雑感など、
あまり膨らまない(←貴様)まとめになります。
いろいろ作ってみて、ご家庭のおでんって、いくらでも工夫できるフィロンティアだよなぁ……と。
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【バレンタインだから】ゆかりのふらっと隠れ家 第2期♭332【カカオたっぷりアステカレー】
今宵は、バレンタインデーということで、
ココアたっぷり大人のビターなアステカ風カレーとタコスで、
コロナビールとテキーラ飲んで優勝回。
過去動画は、コミュニティ「蛸責屋本舗」(co5614113)にてどうぞ。
【ラガーとドライと限定ヱビス】ゆかりのふらっと隠れ家 第2期♭330【とり料理祭2024冬&ST発酵食品祭】
今宵は、ちょっと変わった鶏おでんを肴に、
キリンラガーにアサヒ スーパードライに緑ヱビスを呑みながら、
今年で155周年の日本のビール史……そしてこれからを語りたかった回。
語れたとは言ってない。
カートン箱さん主催の【ソフトウェアトーク発酵食品祭】(告知→sm42350928)と、
ちきんすてーきさん主催の【とり料理祭2024冬】(告知→sm42914188)に便乗参加。
過去動画は、コミュニティ「蛸責屋本舗」(co5614113)にてどうぞ。
【創作おでん祭のまとめ】ゆかりのふらっと隠れ家 第2期♭329【その2&ST発酵食品祭】
今宵は、東京都内唯一の作り味噌蔵のお味噌で、味噌バター仕立ての創作おでんを肴に、
サクラとサックラ呑んで優勝した回。スモークサーモン串、マジ美味い。
カートン箱さん主催の【ソフトウェアトーク発酵食品祭】(告知→sm42350928)に参加しつつ、
うp主主催の『創作おでん祭2024』の参加作品のまとめ回の後編。
ご参加ご視聴ありがとうございました。
いろんなアイデアの数々で、おでんの可能性の無限を実感した次第。
うp主の投稿分のまとめは……需要あります?
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【創作おでん祭のまとめ】ゆかりのふらっと隠れ家 第2期♭328【その1】
今宵は、うp主主催の『創作おでん祭2024』の参加作品のまとめ回。
ご参加ご視聴ありがとうございました。
うp主も、「あッ!」「その手があったか!」「こういうのもあるのか」の連続で、
しっかり楽しませていただきましてありがとう。
次回もまとめ回。
過去動画は、コミュニティ「蛸責屋本舗」(co5614113)にてどうぞ。
【紹興酒ってなんぞ?】ゆかりのふらっと隠れ家 第2期♭327【ST発酵食品祭】
カートン箱さん主催の【ソフトウェアトーク発酵食品祭】(告知→sm42350928)に便乗参加。
今宵は、酢豚を肴に紹興酒で優勝回。
水楢さんの動画(sm43325125)でリクエストされたので、苦手だけど買ってきて呑みましたw
この内容だったらビリビリに転載されることもなかろう。
過去動画は、コミュニティ「蛸責屋本舗」(co5614113)にてどうぞ。
【IPA/IPLってなんぞ?】ゆかりのふらっと隠れ家 第2期♭325【ST発酵食品祭】
カートン箱さん主催の【ソフトウェアトーク発酵食品祭】(告知→sm42350928)に便乗参加。
今宵はジャーマンポテトを肴にIPAとIPLの2本呑んで優勝!
IPA誕生から現在までの激動の歴史、そしてイマイチわからないIPLとは?
ガオガイガー、もう27年前ってマジかよ……。
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【節分だし、鬼こ〇しってなんぞ?】ゆかりのふらっと隠れ家 第2期♭326【ST発酵食品祭】
カートン箱さん主催の【ソフトウェアトーク発酵食品祭】(告知→sm42350928)に便乗参加。
今宵は、お正月や創作おでん祭で残った食材やパック総菜をメインに使って、
コテコテの和食セットで呑んだ回。
合わせるお酒は……紙パックの鬼ころ〇。
BAN予防で動画説明文の「〇ろし」を伏字にしてる件。
過去動画は、コミュニティ「蛸責屋本舗」(co5614113)にてどうぞ。
【ペールエールってなんぞ?】ゆかりのふらっと隠れ家 第2期♭324【ST発酵食品祭】
1月の投稿本数は、25本でした。まあ平常運転?
カートン箱さん主催の【ソフトウェアトーク発酵食品祭】(告知→sm42350928)に便乗参加。
今宵は合鴨スモークを肴に、ペールエールをば2本呑んで優勝!
この20年で、当たり前のようにエールが飲めるようになるとか、
日本のビール市場も変わったもんだなぁ……。
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【ノンアルコールビール】ゆかりのふらっと隠れ家 第2期♭323【ST発酵食品祭】
カートン箱さん主催の【ソフトウェアトーク発酵食品祭】(告知→sm42350928)に便乗参加。
ノンアルコールビールって、なんだかんだ発酵食品なのよね……と思ったら、
一切発酵してないノンアルコールビールもあったりして、わけわかんなくて面白い!
過去動画は、コミュニティ「蛸責屋本舗」(co5614113)にてどうぞ。
【ご立派大根おでんとトマトスープおでん】ゆかりのふらっと隠れ家 第2期♭319【創作おでん祭2024】
うp主主催の【創作おでん祭2024】(告知→sm43165574)も最終日。
今宵は、大根が主役の精力的なおでんに、
バッタ屋で買った安売り缶スープをおでんアレンジ。
ペッパーくんパートで、
タラの白子の油あげ包みで試作したけど、あんまり美味しくなくて、
玉子系は俺が食えないから眼中になくて、結局お稲荷さんになりましたorz
『創作おでん祭2024』のレギュレーションはこちら。
〇創作おでんダネを扱った動画であること
自作おでんダネでもいいし、普通はおでんに使わないものを使ってもOK
〇創作おでんダネは最低2種類使うこと
他は市販のおでんダネでもOK。「あ!」「その手があったか!」が見たい。
出汁は……工夫の濃さ次第でアリとします。
〇日程は2024年1月26日~1月28日
〇「創作おでん祭2024」でタグロックすること
過去動画は、コミュニティ「蛸責屋本舗」(co5614113)にてどうぞ。
【下町ジャンク風ソース味おでん】ゆかりのふらっと隠れ家 第2期♭322【創作おでん祭2024】
今日のおでんのコンセプトは、「下町の駄菓子屋ちっくなソース味ジャンク」
創作ダネは、消費期限切れかけなチータラを包んだ肉団子と、ニンニクの芽のニラ縛り。
焼き麩にソース風味で日本酒、乙なもんですわ~~~~~!
【創作おでん祭2024】(告知→sm43165574)参加のよくばりセット。
『創作おでん祭2024』のレギュレーションはこちら。
〇創作おでんダネを扱った動画であること
自作おでんダネでもいいし、普通はおでんに使わないものを使ってもOK
〇創作おでんダネは最低2種類使うこと
他は市販のおでんダネでもOK。「あ!」「その手があったか!」が見たい。
出汁は……工夫の濃さ次第でアリとします。
〇日程は2024年1月26日~1月28日
〇「創作おでん祭2024」でタグロックすること
過去動画は、コミュニティ「蛸責屋本舗」(co5614113)にてどうぞ。
【天下一品きりたんぽ芋煮おでん】ゆかりのふらっと隠れ家 第2期♭321【創作おでん祭2024】
今日のおでんのコンセプトは、「なんちゃって東北テイストなおでん」
まあ……比内地鶏の鍋スープが売ってなくて、天下一品の鍋スープ使ったけどw
サトイモに濃厚鶏白湯、めちゃ合う~~~~~!
【創作おでん祭2024】(告知→sm43165574)参加のよくばりセット。
今夜0時の料理ショーも見てねノシ
『創作おでん祭2024』のレギュレーションはこちら。
〇創作おでんダネを扱った動画であること
自作おでんダネでもいいし、普通はおでんに使わないものを使ってもOK
〇創作おでんダネは最低2種類使うこと
他は市販のおでんダネでもOK。「あ!」「その手があったか!」が見たい。
出汁は……工夫の濃さ次第でアリとします。
〇日程は2024年1月26日~1月28日
〇「創作おでん祭2024」でタグロックすること
過去動画は、コミュニティ「蛸責屋本舗」(co5614113)にてどうぞ。
【仔羊の火鍋風おでん】ゆかりの料理ショー【創作おでん祭2024】
おでんであまり使われないラム肉とベーコンと、おまけにあのフルーツで、創作おでんの晩酌。
おでんのシメは担々麺でパーフェクト!
【創作おでん祭2024】(告知→sm43165574)。
『創作おでん祭2024』のレギュレーションはこちら。
〇創作おでんダネを扱った動画であること
自作おでんダネでもいいし、普通はおでんに使わないものを使ってもOK
〇創作おでんダネは最低2種類使うこと
他は市販のおでんダネでもOK。「あ!」「その手があったか!」が見たい。
出汁は……工夫の濃さ次第でアリとします。
〇日程は2024年1月26日~1月28日
〇「創作おでん祭2024」でタグロックすること
過去動画は、コミュニティ「蛸責屋本舗」(co5614113)にてどうぞ。
【トンコツきりたんぽニンニクおでん】ゆかりのふらっと隠れ家 第2期♭320【創作おでん祭2024/ST発酵食品祭】
カートン箱さん主催の【ソフトウェアトーク発酵食品祭】(告知→sm42350928)に参加しつつ、
うp主主催の【創作おでん祭2024】(告知→sm43165574)参加のよくばりセット。
深夜0時の料理ショーも見てねノシ
今日のおでんのコンセプトは、「シメの即席ラーメンを育てるおでん」
ニンニク肉玉、マジでとんこつスープに合う~~~~~!
『創作おでん祭2024』のレギュレーションはこちら。
〇創作おでんダネを扱った動画であること
自作おでんダネでもいいし、普通はおでんに使わないものを使ってもOK
〇創作おでんダネは最低2種類使うこと
他は市販のおでんダネでもOK。「あ!」「その手があったか!」が見たい。
出汁は……工夫の濃さ次第でアリとします。
〇日程は2024年1月26日~1月28日
〇「創作おでん祭2024」でタグロックすること
過去動画は、コミュニティ「蛸責屋本舗」(co5614113)にてどうぞ。
【牛スネ肉とスモチー肉団子のおでん】ゆかりの料理ショー【創作おでん祭2024&ST発酵食品祭】
おでんであまり使われない(というかお店で見たことない)牛スネ肉と
スモークチーズを包んだ肉団子で、創作おでんの晩酌。
お酒はすこすこな越乃寒梅。
オマケも本編。
カートン箱さん主催の【ソフトウェアトーク発酵食品祭】(告知→sm42350928)に参加しつつ、
うp主主催の【創作おでん祭2024】(告知→sm43165574)というよくばりセット。
『創作おでん祭2024』のレギュレーションはこちら。
〇創作おでんダネを扱った動画であること
自作おでんダネでもいいし、普通はおでんに使わないものを使ってもOK
〇創作おでんダネは最低2種類使うこと
他は市販のおでんダネでもOK。「あ!」「その手があったか!」が見たい。
出汁は……工夫の濃さ次第でアリとします。
〇日程は2024年1月26日~1月28日
〇「創作おでん祭2024」でタグロックすること
過去動画は、コミュニティ「蛸責屋本舗」(co5614113)にてどうぞ。
【煮込みハンバーグすき焼き】ゆかりのふらっと隠れ家 第2期♭318
うp主主催の【創作おでん祭2024】(告知→sm43165574)の予習をしつつ、
今宵は、すき焼きで煮込みハンバーグでビール呑んで優勝回。
創作おでん祭2024の参加のヒントになればいいなぁ……。
『創作おでん祭2024』のレギュレーションはこちら。
〇創作おでんダネを扱った動画であること
自作おでんダネでもいいし、普通はおでんに使わないものを使ってもOK
〇創作おでんダネは最低2種類使うこと
他は市販のおでんダネでもOK。「あ!」「その手があったか!」が見たい。
出汁は……工夫の濃さ次第でアリとします。
〇日程は2024年1月26日~1月28日
〇「創作おでん祭2024」でタグロックすること
過去動画は、コミュニティ「蛸責屋本舗」(co5614113)にてどうぞ。
【ブリしゃぶおでんで呑むブランデー】ゆかりのふらっと隠れ家 第2期♭317【創作おでん祭2024予習】
うp主主催の【創作おでん祭2024】(告知→sm43165574)の予習編。
今宵は、スーパーで見て急に食いたくなったブリのお刺身にブランデーを試しつつ、
創作おでん祭の予習も兼ねて、おでん出汁でしゃぶしゃぶにもチャレンジして美味しかった回!
創作おでん祭って、こんなのでもいいんだ……と思っていただければ。
『創作おでん祭2024』のレギュレーションはこちら。
〇創作おでんダネを扱った動画であること
自作おでんダネでもいいし、普通はおでんに使わないものを使ってもOK
〇創作おでんダネは最低2種類使うこと
他は市販のおでんダネでもOK。「あ!」「その手があったか!」が見たい。
出汁は……工夫の濃さ次第でアリとします。
〇日程は2024年1月26日~1月28日
〇「創作おでん祭2024」でタグロックすること
過去動画は、コミュニティ「蛸責屋本舗」(co5614113)にてどうぞ。
【ひとり天ぷら祭り!】ゆかりのふらっと隠れ家 第2期♭315【ビール4本】
今宵は、ここ最近の天ぷらでビール晩酌を二夜ぶんのご紹介の回。
トプバのサッポロ製OEM、けっこう美味くて気に入ったわ。
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【クリ責め!】ゆかりのふらっと隠れ家 第2期♭314
今宵は、栗を肴にピートの効いたモルトウイスキーで愉しんだ回。
シモネタ回でスマン〇。
「呑めるケーキ屋さん」とか、客単価上げに使えるネタかもしれないね。
過去動画は、コミュニティ「蛸責屋本舗」(co5614113)にてどうぞ。
【ずんだ餅とブランデー】ゆかりのふらっと隠れ家 第2期♭313【和食とブランデー実験】
今宵は、和食とブランデーを合わせる味実験回。
おせちとブランデー、モツ煮込みとブランデー。実に美味しい。
そしてまさかのアレが合うとは!
過去動画は、コミュニティ「蛸責屋本舗」(co5614113)にてどうぞ。
【キノコの天ぷらで】ゆかりのふらっと隠れ家 第2期♭311【ダルマとヒゲ】
今宵は、マイタケとエリンギの天ぷらを肴に、
日本の昔ながらのウイスキーで愉しんだ回。
シメも本編。
過去動画は、コミュニティ「蛸責屋本舗」(co5614113)にてどうぞ。
【創作中華で呑む!!!!!】ゆかりのふらっと隠れ家 第2期♭310【青々肉棒】
今宵は、チンゲンサイとピーマンのソーセージ炒めで
酎ハイとビールで優勝した回。
オマケに美味しいウイスキーに手軽な揚げ物でもういっちょVやねん!
チンゲンサイのチンジャオロースーはこちら→sm40225513
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【梅酒ソーダにトンテキ!!!!!!】ゆかりのふらっと隠れ家 第2期♭309
今宵は、冷凍庫の住民のトンテキで、自家製梅酒ソーダ呑んで優勝回。
真冬のキン冷え梅酒ソーダも乙なもの。
過去動画は、コミュニティ「蛸責屋本舗」(co5614113)にてどうぞ。
【ネギマ鍋とか】ゆかりのふらっと隠れ家 第2期♭308【ビールとか】
今宵は、晩酌2日分の回。
ネギマ鍋やキノコ鍋、唐揚げにジャーマンポテトで、
限定ビールを4種類飲みますた。
Afterdark<黒>、結構気に入りました。
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【お餅チリビーンズで】ゆかりのふらっと隠れ家 第2期♭307【アイランズモルト】
今宵は、枝豆のチリビーンズを肴に、
アイランズモルトスコッチ3銘柄を愉しんだ回。
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【年忘れボツネタ蔵出し!】ゆかりのふらっと隠れ家 第2期♭306【その2】
今宵も、12月に呑んで食べたボツネタ放出回。
お肉を中心に4本立て。
これでも肝臓ちゃんは週休二日。
過去動画は、コミュニティ「蛸責屋本舗」(co5614113)にてどうぞ。
【白州ハイボール】ゆかりのふらっと隠れ家 ex-♭【それと自分語り】
今宵は、白州ハイボールの新作が出てたので試し呑み。
それと、投稿者の動画の基礎設定という名の自分語り。
過去動画は、コミュニティ「蛸責屋本舗」(co5614113)にてどうぞ。
【年忘れボツネタ蔵出し!】ゆかりのふらっと隠れ家 第2期♭305【その1】
今宵は、12月に呑んで食べたボツネタ放出回。
これでも肝臓ちゃんは週休二日。
過去動画は、コミュニティ「蛸責屋本舗」(co5614113)にてどうぞ。
【おでん食べてお湯割り焼酎】ゆかりのふらっと隠れ家 第2期♭304
今宵は、お安めおでんセットに創作ダネを加えて、
固形燃料でテーブルでも熱々なおでんを
九州の焼酎のお湯割りで愉しんだ回。
あり合わせで美味しいおでんダネを作れると、なんかうれしい。
「創作おでん祭2024」の開催日程は2024年1月26日~1月28日までの三日間。
創意工夫のアイデアおでんダネが見たい!!!!!!!
「創作おでん祭2024」レギュはこちら
〇創作おでんダネを扱った動画であること
自作おでんダネでもいいし、普通はおでんに使わないものを使ってもOK
〇創作おでんダネは最低2種類使うこと
他は市販のおでんダネでもOK。「あ!」「お?」が見たいんじゃ。
出汁は……工夫の濃さ次第でアリとします。
〇日程は2024年1月26日~1月28日
〇「創作おでん祭2024」でタグロックすること
※合成音声の使用は不問。肉声でもOK。
※主催者は酒クラスタだけど、特にお酒と絡めなくてもかめへんかめへん。
※ちなこの動画は創作おでんダネ1種類だから、レギュ違反。
「創作おでん祭2024」の告知動画はこちら→sm43165574
過去動画は、コミュニティ「蛸責屋本舗」(co5614113)にてどうぞ。
【すき焼きすきすき♡】ゆかりのふらっと隠れ家 第2期♭302【ゆかりさん誕生日おめでとう】
今宵は、ゆかりさん誕生日なので、日頃の「すきすき」を形にするべく、
すき焼きと美味しいビールでゆかりさんを癒してあげる回。
玉子? 喰うと具合悪くなるから喰わん。
春菊? 品切れだった。
シャブスキー? 酒井法子か?
過去動画は、コミュニティ「蛸責屋本舗」(co5614113)にてどうぞ。