タグ 日本料理 が登録されている動画 : 556 件中 97 - 128 件目
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鯖の味噌煮♪ ~焼きねぎと茄子の素揚げ添え~
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秋刀魚のかば重♪
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〈関連動画〉
ご飯どんぶり物シリーズ:mylist/45444502
和食シリーズ:mylist/54467415
秋刀魚づくし:sm15572295
海鮮シリーズ:mylist/46321645
秋刀魚の刺身:sm27048575
秋刀魚のペペロンチーノ:sm21722437
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☆の動画(2015.Recording):sm26891301
【新唐人】急速に発展する日本ラーメン店 米NY
【新唐人2013年3月10日付ニュース】
新唐人テレビは米国ニューヨークに本部を置き、あらゆる圧力に屈することなく、華人を始め全世界の人々へ、報道されることのない真実を客観的立場から公正にお伝えします。
【尖閣諸島問題】mylist/34232689 新唐人テレビとは sm15335079 報道 mylist/33770660 新唐人スペシャル mylist/26910375
http://www.ntdtv.jp/ アンケート http://www.ntdtv.jp/ntdtv_jp/enq/
赤いおでん♪
ピリ辛な赤いおでんは寒い日にぴったり!
〈関連動画〉
おでん:sm32260457
のり弁:sm31033591
辛い料理シリーズ:mylist/64124188
鍋シリーズ:mylist/33897084
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☆の動画(2015.Recording):sm26891301
日本料理 龍吟 【泳がし鮎の炭火焼】 ミシュランガイド3つ星
龍吟では鮎を焼く際にまず3つの絶対条件を唱える。
①鮎をキッチンで焼く時に生きて泳いでいる事
②16cmをベストの基準に考えその前後の大きさである事
③必ず良質な備長炭で焼き上げる事
日本料理店"龍吟" http://www.nihonryori-ryugin.com/
龍吟 その他の料理 mylist/32306013
冬の味覚・画像集
木枯らしが吹き、草木の枯れる冷たく厳しい冬を迎えます。
しかし日本の食卓は、さびしくなるどころか1年の内で最も絢爛豪華な時期になります。
まさに日本食の真骨頂とも言うべき、最高級食材たちが顔をそろえる冬の味覚、ぜひこの動画を参考に、味わってみてください。
古来より日本人は、どんなに厳しい冬も乗り越えてきたのですから。
【日本の旬の味覚シリーズ】
春の味覚:sm13377535
夏の味覚:sm14487720
秋の味覚:sm12104841
ハレの料理:sm12846634
今まで製作した動画はこちらです。mylist/18295077
焼き筍【長火鉢とおっさん204】
弐百四杯目 皮を剥き、口に頬張る
前→春の若芽sm38561482 次→真鯛塩焼きsm38628469
シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357
おかず番付→mylist/70771477
料理祭→mylist/70316176
旅行→mylist/69965462
R.T.A(リアルたまごアタック)→mylist/65243178
youtubeネタ少な目(@てこ蔵)→https://www.youtube.com/@Edo-Nagahibachi
Mail; [email protected]
各地の名物食べ歩き! 厳選版
今まで旅をしてきた中で美味しかった名物を紹介する食べ歩き動画は、北海道から九州まで450品程紹介したので、特に美味しかったものを厳選しました。
行ったときに食べることのできなかった名物も多々ありますので、また食べ歩いて数年後に更新できたらいいなと思います。
BGMはFCゴエモン2です。
【関連動画】
北海道編(sm24395569) 東北編(sm24342777) 関東・甲信越地方編(sm20398473)
東海地方編(sm20336826) 北陸・近畿・四国編(sm22635920)
中国地方編(sm24025485) 九州編(sm26147066)
アメリカの食卓 329 高価な納豆ご飯を食す!
そ う、アメリカでは納豆は高価です。
し ばらく、手抜き動画ですがすみません。
な っとう美味しいですよね。でも高い。
ほ しくても高い。
し かたなく買いますけどね。
い ただきます。
牛肉週間まとめ→mylist/43496536
アメリカの食卓集→mylist/31912293
アメリカの食卓 番外編→mylist/39041733
鯨の竜田揚げを作ってみる
ども、またチーズカツカレー(sm1851457)の人です。ネットで見つけたレシピを頼りに、食べた事も見た事もない料理にチャレンジしてみました。なので間違えてるところが沢山あると思われますが、どうか生暖かい目で見守ってやって下さい。弁当なんで食べてる所は撮ってませんが、とりあえず味に関してはとても独特ですが食感は牛肉に近かったです。伊達に哺乳類じゃありませんな。BGMは冒頭のネタ以降は洋ゲー『World of Warcraft』より。※ハーフではなくフルです 第4作:sm3738210 マイリス:mylist/7242108
ニューヨーカーが殺到!アメリカに“駅弁”上陸
ニューヨーク最大のターミナル駅で、日本の食文化がお目見えしました。ニューヨーカーたちが殺到しているのは「駅弁」です。一日で1000食以上を販売したということです。
鰤の照り焼きとはじかみ♪ ~ふっくら柔らかに!~
和食の定番の鰤(ぶり)の照り焼きを作りました!
ついでにはじかみも作りましたっ!
〈関連動画〉
和食シリーズ:mylist/54467415
海鮮シリーズ:mylist/46321645
てりたまバーガー:sm30530803
チキテキ:sm29671590
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【たけしの】 寿司 【万物○世紀】1/2
スタジオはカットしてます 2/2→sm8677936 万物○世紀一覧→mylist/16698936 万物をコソーリうpしています
サバの甘酢しょうゆ♪ ~某ファミレスのランチメニュー~
某ファミレスのランチメニュー『サバの甘酢しょうゆ』が凄く美味しかったので再現してみました
ブログ記事:http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12259557217.html
レシピ:https://cookpad.com/recipe/4434848
関連動画
中華シリーズ:mylist/30534881
海鮮シリーズ:mylist/46321645
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☆の動画(2015.Recording):sm26891301
【世界の日本食】 冷遇される韓国料理!
一時期の日本には韓国料理店がたくさんありましたよね。我が街にも6件あったのですが、最近は「永遠の0」。いったいどこに消えたのでしょうか?レコードチャイナの記事からです。(ニュース)<http://www.recordchina.co.jp/a117914.html>マイリスト⇒mylist/49115309【日々の投稿状況をお知らせ】ツイッター⇒<https://twitter.com/defendjapan>
真フグ白子焼【長火鉢とおっさん187】
百八十七杯目 ネットリ感が物足りない
前→ニラ餃子sm37917127 次→いか徳利sm37995375
シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357
料理祭系 →mylist/70316176
旅行系動画 →mylist/69965462
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完全なるジャガイモの煮っころがし
肉じゃがは最悪の日本料理だと思っている。 完全なるマイリスト→mylist/29743711 お茶動画→mylist/5795419
アメリカの食卓 245 海老天丼とそばを食す!
245弾!
日本で海老が不足しているというニュースを聞いたので、
みんなの代わりに海老天丼を食べました。
天ぷらはわだへー教授の方法でつくりました。
大晦日に作ったので、そばもついています。
美味かった!
アメリカの食卓集→mylist/31912293
アメリカの食卓 番外編→mylist/39041733
寿司職人による真鯛の仕込みから握りまで〜How To Make Red sea bream Sushi〜
冬から春が脂がのり美味しい時期です
頭を割ったらけっこう脂入っていました
煮つけも美味しいけどお客さんに酒蒸しで提供したらお客さんもニッコリ
( ヘエイ )
◆Twitter◆
https://twitter.com/sushi_toshi83
mylist/60848708
youtubeのチャンネル https://www.youtube.com/channel/UC5NdSUXkEcTeSh6Yx2YxtVg
コメ大統領のお米が届きました~♪ ~無洗米の美味しい炊き方~
コメ大統領の景品のおコメが届きました!ドワンゴさんありがとうございました。
そして応援してくださった皆様、本当にありがとうございました!
コメ大統領の動画(回鍋肉):sm29630647
お米料理のリクエスト募集動画(スープパスタ):sm29885632
リクエスト頂いた料理は、少しずつアップしていこうと思います
第一弾はマグロの漬け丼!:sm30164804
無洗米の研ぎ方はこちらを参考にしました
⇒http://hamsonic.net/2016/11/09/soredame-rice/
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☆の動画(2015.Recording):sm26891301
【今日の】 ご飯がすすむおかず7品 【ご飯】
めぐりさんの朝ごはんが見たい!のリクエストにお答えして。
超シンプル朝ご飯(納豆ご飯)
ところで味噌汁はおかずに入るんだろうか?
前回→sm20282578 次回→sm21038641
マイリスト→mylist/29469936
その他マイリストはユーザーページに動画格納庫へ
→user/9024865
伊万里牛のステーキを佐賀で食べてきました。
旅行で連れてってもらった伊万里のステーキハウスです。高級店!?と思いきや、東京と比べるとかなりリーズナブルな値段のステーキでした。これほどサシが入ったヒレ肉は初めてでした。伊万里牛は、日本一だと実感しました。
春の味覚・画像集
春に旬を迎える、おいしい食材の画像集です。
雪が解け、心地よい春一番の風が吹く頃、日本の食卓にも彩り豊かな食材たちが顔をそろえます。
特にこの季節は、野の幸、山の幸がにぎわう季節です。春野菜や山菜は、見た目も味も爽やかな気持ちにさせてくれるものばかりです。
そして海の幸からも、海の宝石とも呼べる光り輝くあのごちそうが届きます。春の恵みに感謝しながらいただきましょう!
【日本の旬の味覚シリーズ】
夏の味覚:sm14487720
秋の味覚:sm12104841
冬の味覚:sm12689855
ハレの料理:sm12846634
今まで製作した動画はこちらです。mylist/18295077
日本料理 龍吟 【野鴨の炙り焼2012 ジビエ】 ミシュランガイド3つ星
ジビエを使った日本料理に更なる可能性を・・・
野鴨は、必ず網取りの無傷のものを用い、血の抜けている物は均一に熱が伝わらず、
旨味に乏しい為絶対に使わない。
胸肉の筋繊維がスポンジ状態となっている為、肉汁を蓄えている状態を完璧に
キープした状態で口に運んでもらう為には、柳刃包丁を使って料理人の手でお造りを
切り出すように、慎重に肉汁を押し出さないように切った物を皿に盛る。
野鴨そのものを味わい尽くすこの一皿は、塩以外のものを必要とはしない。
日本料理店"龍吟" http://www.nihonryori-ryugin.com/
龍吟 その他の料理 mylist/32306013
大盛り!各地の名物食べ歩き 東北編
今まで旅をしてきた中で美味しかった名物を紹介します。
東北は復興が進んで、また美味しいものにあふれた街に戻ってきました。これからも行きたいですね!
BGMは、桃太郎電鉄の東北地方で流れる曲です。
【関連動画】
大盛り!各地の名物食べ歩き 北海道編(sm24395569)
大盛り!各地の名物食べ歩き 関東・甲信越地方編(sm20398473)
大盛り!各地の名物食べ歩き 東海地方編編(sm20336826)
大盛り!各地の名物食べ歩き 北陸・近畿・四国編(sm22635920)
大盛り!各地の名物食べ歩き 中国地方編(sm24025485)
大盛り!各地の名物食べ歩き 九州編(sm26147066)
今までに配信した動画はこちら mylist/15910456 コミュはこちら co152112
【酔っぱ】居酒屋が呼んでいるⅤ【ニコニコ酒豪部】
酔っぱです、宜しければ一献お付き合いください。ニコニコ酒豪部とは言ってもお酒より料理の写真が多目、今回も広島市内がメインです。
酒豪部員常時募集中です、ちょっと気に入ったお店や料理の画像フォルダがある方が居らしたら是非とも一緒にうpしませんか?ぜひ一緒に呑みましょう!
→公開マイリストmylist/11935839 コミュ→co81357 ブログ→ http://yoppaaaaaaaaaaaaaaaa.blog58.fc2.com/
居酒屋が呼んでいるⅠ→sm7753482 Ⅱ→sm9262584 Ⅲ→sm9605241 Ⅳ→sm11080282 地ビールレポート→sm8379799