タグ 食文化 が登録されている動画 ： 179 件中 33 - 64 件目
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幽々子様のグルメ講座【どっちの食事SHOW】
亡霊と半霊の違い＝薄い本でエロいことをする方が亡霊、されるほうが半霊
江戸グルメ【春】：nm31194560、【夏】：nm31211383、【秋】：nm31253119、【冬】：nm31290360
洋食：sm31617790、中華料理：nm31727223、コーヒー：sm32278647、アイスクリーム：sm33634157、パスタ：sm35842736、チョコレート：sm36278580、ヨーグルト：sm40681240
酒シリーズ【ウイスキー】：nm31934403、【ビール】：sm33980403、【ワイン】：sm34910010
節句編【正月】：sm32509995、【節分】：sm32613169、【ひな祭り】：sm32791447、【端午】sm33052044
特別編【安藤百福】：sm33515188
クリスマス：sm34286193
給食：sm41242383
【韓国】自分の大小排泄物を販売女 他国の食文化は尊重しようwww
自分の排泄物を売って1億ウォン台の収入を得ていた猟奇女が検察の調査を受けている事が 分かり、衝撃を与えている。 水原（スウォン）地検刑事3部（部長検事=チェ・ジョンスク）は12日、用便の様子を動画ファイル で製作して大小便と一緒に販売した疑い（わいせつ物流布）で、イ某容疑者（41歳・女）に対して 調査を行っている。 ・・・ ttp://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=102&oid=421&aid=0000327693 （韓国語）
マレーシアに住んでいる俺が食生活を晒す(11/27～31)
マレーシアの日常食を１ヶ月間晒していく企画もとうとう最終回となりました。もちろん、もっともっといろんな食べ物を見ていただきたい気持ちはあるのですが、止め時を見失ってグダグダになるもの嫌なので、いったん終わります。でも皆さんが予想以上に興味を持ってくれたようなので、ある程度画像がたまったらまたまとめて投稿したいと思います。
このシリーズから入って他の私の動画を見てくださったかたも多いようで、嬉しい限りです。食べ物以外でもいろいろな動画を作って投稿していきますので、マレーシアに興味を持った方、ぜひご覧になってください。
2008年11月末のレートRM1=約26円
前>sm5375922、2008年12月分>sm5669564
その他、マレーシアに住んでいた俺の動画>mylist/8209532
「グロ注意！」韓国の食文化、犬料理が出来るまで「犬好きは見ないで」
今や、韓国の食文化となっている犬料理が出来るまでを収めた動画です
残酷な場面が出てきますので、犬が好きな人は絶対に見ないで下さい
韓国では、苦しめて殺した方が美味くなると言われています
1/3【呉善花】日韓比較文化レポート・韓国の食文化[桜H24/4/14]
![1/3【呉善花】日韓比較文化レポート・韓国の食文化[桜H24/4/14]](https://nicovideo.cdn.nimg.jp/thumbnails/17539238/17539238)
あくまでも公平な目線で日本と日本文化を見つめながら、韓国側に見られがちな反日一辺倒の言論とは一線を画する見解を展開し続け、今では日本に帰化もなさっている作家・呉善花氏。その眼差しを祖国へ向け、日本との比較もまじえながら、「韓流」だけでは絶対に分からない韓国のありのままの姿を、宗教や食生活などを通して現地で考察なさったレポートをお送りします。
出演：
呉善花（作家・拓殖大学教授）
長谷川裕一（株式会社はせがわ代表取締役会長）
水島総（日本文化チャンネル桜代表）
①watch/1334362281
②watch/1334361323
③watch/1334360994
※チャンネル桜では、自由且つ独立不羈の放送を守るため、『日本文化チャンネル桜二千人委員会』の会員を募集しております。以下のページでご案内申し上げておりますので、全国草莽の皆様のご理解、ご協力を、何卒宜しくお願い申し上げます。
http://www.ch-sakura.jp/topix/538.html
◆チャンネル桜公式HP
http://www.ch-sakura.jp/
2ヶ月放置した卵で料理してみた結果
賞味期限切れの卵を塩漬け（中華料理でシエンタンと呼ばれるもの）にして、カスタードまんを作ってみました。
白身がどうなったか気になる方は→いいね！で見てください
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変な料理やエスニック料理の動画を主に作ってます。
▼最近人気の動画
いのちの輝きくんのポンデリングを作ってみた（sm37442029）
ブームが完全に終わりましたね
中国式の揚げパン「油条」を作ってみた（sm37074250）
中華系の人がよく朝ごはんでお粥とかに入れてるやつ
ジャガイモでタピオカを作ってみた（sm37244500）
デンプンを抽出してタピオカにしました
マレーシアに住んでいる俺が食生活を晒す(11/21～26)
マレーシアに住んでいる俺の食生活動画４回目です。動画中では５日間と言っていますがよくよく数えてみたら６日分収録していました。なので最終回は４日分になりそうです。先週末はマレーシア東海岸北端に近い町、Tumpat まで旅行してきました。帰ってきてからそのあたり出身のスタッフに話を聞くと、独特な食べ物がたくさんあったそうですが、私はありきたりのものしか食べてきませんでした。機会があったらもっと情報収集したうえでまた訪問してみたいです。ちなみに動画中に出てくる「しょうたいふめい」はPuttu Mayam という名前だと教えてもらいました。
2008年10月末のレートRM1 = 約28円
前回>sm5304756、次回>sm5431611
その他、マレーシアに住んでいた俺の動画>mylist/8209532
【第１回スパイス祭】インド版ビックマック「マハラジャマック」を作ってみた
インドのマクドナルドオリジナル商品である「マハラジャマック」を作ってみました。
インドは宗教上の理由から、ベジタリアンメニューと非ベジタリアンメニューがマクドナルドでも提供されています。
さらに非ベジタリアンメニューでも、日本で食べることのできるビーフやポークのパティは提供されておらず、チキンのみです。
魅惑の国インドのマクドナルドのオリジナル商品を作ってみたので楽しんでいただけると幸いです。
てか、動画内のマクドナルドのスペル間違えていた・・・
☆☆シャル様主催のスパイス祭（sm37395043）に参加させていただきました！☆☆
動画での使用スパイス：ガラムマサラ
▼参考
https://www.quora.com/Indian-Cuisine-and-Food-How-can-I-make-a-Chicken-McMaharaj-Mac-at-home
https://www.youtube.com/watch?v=q7-KIWNgb50
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中国式の揚げパン「油条」を作ってみた（sm37074250）
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2ヶ月放置した卵で料理してみた結果（sm37558251）
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インドのチーズ「パニール」を作ってみた（sm37494805）
こっちの方がスパイス祭りに良かったかも
【古谷経衡】さくらじ#95、黄文雄が紐解く支那人の思惟方法と食人文化【saya】
今回は、驚異的執筆ペースを誇る黄文雄先生を招きし、台湾と日本の結びつきや、日本留学時代の思い出などをお話しいただくとともに、ご自身の著書を参考に、支那人の倫理観・国民性を形作っている宗教観と「食人」の風習に迫っていきます！
出演：古谷経衡、saya、黄文雄
皇紀2673年7月5日収録
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米の内臓を食べてみた【謝米祭】
いいねで制作裏話というか残念な話
天ぷら饅頭様主催の謝米祭に参加させていただきます。
「腸粉」という中華料理を作ってみました。
筒状のライスヌードルの一種で、豚の腸に見た目が似ていることから、「腸粉」という名前になったそうです。
動画では、海老を入れましたが、具なしだったり、叉焼入れたり、油条という揚げパン（前に作ってみたやつ→sm37074250）を入れたりと具材にもレパートリーがあるみたいです。
【使用したお米】
だて正夢
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火山灰の缶詰を使って料理してみた【2020缶詰祭】（sm37644569）
被っちゃったやつ
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インドネシアの20円のインスタント麺を食べてみた
インドネシアのインスタント麺「インドミー・ミーゴレン」を食べました。
現地では、なんと1食約20円で買うことのできる代物です。
体には良くないのでしょうが、定期的に食べてくなる味です。
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▼海外の料理の動画
クッキングシートで鶏肉を包んで揚げるシンガポール料理が旨すぎた（sm37298948）
世界一甘いお菓子を食べてみた（sm37120432）
中国式の揚げパン「油条」を作ってみた（sm37074250）
▼動画中のミーゴレンの画像
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Mi_Goreng_GM.jpg
Gunawan Kartapranata / CC BY-SA
オイシサをつくる -発酵の魅力-
私たちの食卓をよく見ると、様々な発酵食品が並んでいる。味噌、醤油、酒、そしてワインやチーズ、さらには納豆やフナ寿司まで。それらの伝統的な発酵食品は、その地方独特の微生物の働きで生まれた。日本と世界各地に取材し、その秘密を探る。
mylist/56632725
