「クリームスフレ」作ってみた

「クリームスフレ」作ってみた

クリームスフレの製菓動画です。温かいお菓子なので、寒い季節のおもてなしに向いていると思います。以下、レシピです。直径15cmスフレ皿1個分(直径8cmのスフレ皿で5個分)牛乳200ml卵黄3個卵白4個コーンスターチ10g 砂糖50g(計量時混ぜます)薄力粉30gバター20g(湯銭で溶かしておきます)塩1gマイリスト →  mylist/27990717

http://www.nicovideo.jp/watch/sm30309378