「クリームスフレ」作ってみた2（時間短縮版）
- 2016/12/28 07:37:20 投稿
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クリームスフレの製菓動画です。温かいお菓子なので、寒い季節のおもてなしに向いていると思います。以下、レシピです。直径15cmスフレ皿1個分（直径8cmのスフレ皿で5個分）牛乳200ml卵黄3個卵白4個コーンスターチ10g 砂糖50g（計量時混ぜます）薄力粉30gバター20g（湯銭で溶かしておきます）塩1gマイリスト → mylist/27990717 ※前回投稿した動画が長すぎたので、縮めました。もし、細かい動作を確認したい方が居ればそちらを確認ください。あと、サムネをスフレ1個分の画像に変えました。