生地まで美味しい【ベイクドチーズケーキの作り方】 ネコノメレシピ
- 2019/11/08 20:00:00 投稿
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テキストでの分量、手順はYouTubeの概要欄をご覧ください。Youtube版↓ https://youtu.be/UOZEQOGvBI0---------------------------------------- -----------------------------どうも、ネコノメです。今回はベイクドタイプのチーズケーキを作りました。スフレチーズも焼く（ベイクする）のでややこしいですが、レアチーズ：焼かずに冷やして固めるタイプスフレチーズ：メレンゲなどと合わせてスポンジ状に焼くタイプベイクドチーズ：アパレイユ（液状の生地）を流し込み、焼くタイプこんな感じと思っていただければ大丈夫です(*´∇｀*)タイトルにもあるように、「生地まで美味しい」って言うのがチーズケーキではめちゃくちゃ大事だと思っていて、底生地が美味しい事でチーズをしつこく感じる事もなく、スイスイ食べれるケーキに仕上がります。これまでにレアチーズ、スフレチーズは2本投稿しているのでそちらもどうぞ↓【ラズベリーレアチーズの作り方】 sm35864517 【ふわふわスフレチーズケーキの作り方】 sm35830155 【スフレチーズケーキの作り方】 sm35789589 ---------------------------------------------------------------------お菓子作りマイリスト↓ mylist/66632629 【SNS】Twitter → （@NekonoMECafe） https://twitter.com/NekonoMECafeInstagram → （nekonomecafe） https://www.instagram.com/nekonomecafe/Youtube チャンネル→NekonoME Cafe【ネコノメカフェ】 http://www.youtube.com/channel/UCLCiHQ7EbH0kVmgq6ckrIXw?sub_confirmation=1 ご連絡はこちら → [email protected]