【もはや仕込み】お家で1.5kg分のマドレーヌ4種を作ります。
- 2020/04/23 18:00:00 投稿
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テキストでの分量、手順はYouTubeの概要欄をご覧ください。Youtube版↓ https://youtu.be/6krVh23TOF8---------------------------------------- -----------------------------どうも、ネコノメです。今回は大量仕込みかつ簡単にバリエーションを出せるような作り方をしてみました。ここまで量を多くしなくても、ベースを合わせて味を加えていくやり方は同じように出来るのでめちゃくちゃおすすめです。マドレーヌの起源ですが、手元にある本を見返すとこのような説が挙げられてました。・フランスで急遽このお菓子を作った女性の名前から・フランスのマドレーヌ・ポールミエという料理人の名前から・アヴィス（現代スタイルのシューを考案した人）という菓子職人が名付けた・サンクタ・マリア・マグダレーナに由来しマリア信仰から・マドレーヌという少女が巡礼者に供えていたからここまで説があると「正直分からん」って感じですね。美味しいので良いです。---------------------------------------------------------------------お菓子作りマイリスト↓ mylist/66632629 【SNS】ブログ→ https://nekonomecafe.com/Twitter → （@NekonoMECafe） https://twitter.com/NekonoMECafeInstagram → （nekonomecafe） https://www.instagram.com/nekonomecafe/Youtube チャンネル→NekonoME Cafe【ネコノメカフェ】 http://www.youtube.com/channel/UCLCiHQ7EbH0kVmgq6ckrIXw?sub_confirmation=1 ご連絡はこちら → [email protected]