手作りお菓子13回目は「和風スイートポテトケーキ」です。バターや油を使わない食べやすいケーキにしてみました。今回は鳴門金時を使っていますが、ホクホク系のお芋、ねっとり系のお芋でまた違った食感を楽しめますよ。■材料・さつまいも(お好きな品種) 150〜200g・和三盆(砂糖) 40g・豆乳(牛乳) 100mL・卵 1個・米粉 60gyoutube: https://youtu.be/zGIwujICwlo
http://www.nicovideo.jp/watch/sm39671257