こしあんで【ミニチュアお花見弁当】作ってみた！
- 2023/03/09 20:30:00 投稿
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春と言えば桜！お花見と言えばお弁当！春の味覚、たけのこなども入ってます―下準備はこちらから―【練りきり生地の作り方】 sm39934630 【練りきりあんの着色方法】 sm39940450 ―今まで作った練りきり和菓子― https://nico.ms/mylist/71901218 ――――――――道具――――――――・食品用ラップ・クッキングシート・ステンレストレー・丸棒セット・アルコール製剤・小皿・キッチンペーパー・爪楊枝・カッター・カッターマット・定規・やすり・竹串――――練りきりあんの分量――――・上げ底―白 40g 15g 10g・三色だんご―ピンク 白 緑 各少々・さといも―白 1g・人参―オレンジ 1g ・かぼちゃ―黄色 1g ・たけのこ―肌色 2g・ごぼう―薄茶 少々 ・ブロッコリー―深緑と緑 各少々 薄い緑1g・海老―薄ピンク 1g オレンジ 赤 各少々・しいたけ―茶色 3g 薄茶 2g・れんこん―白 5g・カニ―赤と白 各1g・錦糸卵―黄色 10g・グリーンピース―緑 少々【動画内で使用している商品】―消毒液―ドーバーパストリーゼ77 https://www.amazon.co.jp/dp/B002UMD5BM ―丸棒セット― https://www.amazon.co.jp/dp/B00VJADZAM ―着色料― ・WILTON（ウィルトン）アイシングカラー 8色セット https://amzn.asia/d/9C4wb5b ・WILTON（ウィルトン）アイシングカラー アイボリー(肌色) https://www.yodobashi.com/product/100000001005932315 [#0:00]オープニング[#0:19]上げ底[#0:46]3色団子[#1:54]里芋[#2:19]人参[#2:34]南瓜[#2:42]竹の子[#2:57]ごぼう[#3:24]ブロッコリー[#4:38]海老[#5:34]椎茸[#6:09]蓮根[#6:37]カニ[#7:15]錦糸卵[#7:42]グリーンピース[#7:54]盛り付け(ちらし寿司)[#8:45]盛り付け(具材)[#9:06]完成!![#9:32]エンディング