小林製薬の紅麹事件は伝統食文化の破壊。これを怖がったり看過すれば次は何でも来る。
- 2024/04/03 17:45:03 投稿
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小林製薬の紅麹問題が連日報道されています。まるで小林製薬が悪者、紅麹に毒が入っていた、と言うような報道ですが、本当にそうなのでしょうか？今のところ厚労省も原因は不明、因果関係も不明と言っています。この段階でまるで犯人のように報道してしまうことは危険です。原因物質が不明の「紅麹」が犯人扱いされるなら、すでに原因物質が判明している生卵やお刺し身は、いつ犯人に仕立て上げられてもおかしくないのですから。今回の件を看過することは、日本の伝統的食文化の破壊に加担することに等しいと思っています。 まじでヤバい。