おつかれごはん#214 秋の味覚「栗ごはんと栗と手羽元のうま煮」
- 2025/10/03 20:00:00 投稿
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やっと涼しく、過ごしやすい秋がやってきましたね。こんな時は秋の味覚、栗でゆったりしませんか？栗というとご飯やスイーツのイメージが強いかもしれませんが、実はお肉にも合うということで余った栗でうま煮も作ってみました。■材料栗ごはん・栗（皮付き） ３００g・お米 ２合・お塩 小さじ１栗と手羽元のうま煮・手羽元 ６〜８本・栗 残り（６〜１２個ぐらい、お好みで）・干し椎茸 ２個・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ3■所要時間調理時間：６０分程度（栗の下処理を除く）ーーーーーーーーーーーーーーーー音声：AI VOICE2紲星あかり立ち絵：星華彩二魔さん音源：DOVA-SYNDROMEイラスト：いらすとや機材：Canon EOS R10編集ソフト：Final Cut Proーーーーーーーーーーーーーーーーyoutube： https://youtu.be/pKWzh7xplUcX (旧：twitter)：@lycaon_kitchenりおんの和風喫茶：series/77190おつかれごはん：series/155690手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691