おつかれごはん#219　「しめ鯖」

いいサバが手に入ったので、シンプルにしめ鯖にしていきましょう！パックで売られている市販のしめ鯖、結構味がキツイ！酢も塩も強い。お酒のつまみとして、少しならいいんですが、もっと楽しめるものをということで、いい塩梅な味付けのしめ鯖の作り方を紹介します。適度な味付けなので、コレでお寿司にするとまた美味しいんです■材料・さば　１尾・塩　　適量・酢　　適量■所要時間調理時間：３０分程度（出来上がるまでには1日半以上）ーーーーーーーーーーーーーーーー音声：AI VOICE2紲星あかり立ち絵：星華彩二魔さん音源：DOVA-SYNDROMEイラスト：いらすとや機材：Canon EOS R10編集ソフト：Final Cut Proーーーーーーーーーーーーーーーーyoutube： https://youtu.be/k5e-EpiGG6UX (旧：twitter)：@lycaon_kitchenりおんの和風喫茶：series/77190おつかれごはん：series/155690手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691

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