キーワード ドイツ料理 が含まれる動画 : 136 件中 33 - 64 件目
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【本気料理祭2】きりたんは本気で骨付き豚肉を焼くようです【niconico Deutschlandfest シュバイネハクセ】
本気料理祭2とniconicoDeutschlandfestへの参加動画です。
開幕投稿を目指してますが、間に合うか…?
アルコホリックさん、黒森レチさん、企画運営ありがとうございます!
本気料理祭2の告知動画はこちら
https://www.nicovideo.jp/watch/sm40960086
niconicoDeutschlandfestの告知動画はこちら
https://www.nicovideo.jp/watch/sm40922321
難しい作業のいらない料理ですので、材料さえ手に入れば結構簡単に作れます!
塩漬けも省略OK!その場合は下茹での時に塩を入れましょう。
参考動画
シュバイネハクセ(ドイツ語です)
https://m.youtube.com/watch?v=P7PVVji1w7A
シュバイネハクセの塩漬け部分
https://lulupo.net/recipe/eisbein
カルトッフェルクヌーデル
https://cookpad.com/recipe/1061428#
アプフェルロートコール
https://jp.ndish.com/recipe/re00207/
どれも作りやすいようにちょっと変えたりしちゃってます。
10/3追記
サムネ画像少し引きに修正しました。
改めてみると、アップ過ぎて何だかわからなかった…(´・ω・`)
【料理祭出品作】じゃがいもで色々作る【ドイツでごはん】
◆料理祭開催おめでとうございます!前の時は出来なかったから参加してみたかった♪◆何かBGM・・・すみません。◆試験合格しましたー!たくさん応援メッセージくださってありがとうございました。でも色々諸手続きがあって今年中にまたドイツに行く羽目に・・・。◆mylist/7373099
【ドイツの伝統料理】シュバイネハクセ【豚の脚の丸焼き】
ドイツの伝統的な料理、シュバイネハクセをつくりました。
豚の足のお肉を皮付きのまま豪快に調理する料理で、パリパリになった皮とジューシーなお肉が美味しいです。
2時間煮込んで、1時間オーブンで焼くという時間がかかる料理です。
毎日ご飯をつくる夫がおくるドイツの食生活。ドイツ在住。
Everyday cooking for my wife, living in Germany.
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【MT-03】ささらん車載でpart16 バイクで深夜の都心をはしろう!【山手線】
ナイトツーリングってステキじゃない・・・?
夜通しで山手線まわりをグルグルしてきました!コンクリートジャングル!
今回ささらんの立ち絵が変わってますよ!
前:鎌倉ドイツ料理!sm32504972 次:YBC!sm33247940
いままでのバイク動画 mylist/56778869
【駐輪場について質問いただいたので追記】
ボンダイカフェ近くの駐輪場は「サイカパーク」っていうところです。
〒150-0047 東京都渋谷区神山町9
NHKのすぐ横ですね
【使用機材】
カメラ:CANON G1X(2012モデル)
アクションカム:SONY HDR-AS300
マイク:SONY ECM-CS3
編集:AviUTL YMM3
◇前回の動画をご宣伝いただいた皆様 ありがとうございます!◇
あの時のヘビです・・・ 様 ぼんべぇ 様 タマゴロー 様 aegis_echelon 様
サボテンマン 様 八塚スピナ 様 かおかお 様 iwaken 様
神無月 様 春凪 様 りっぷるらっぷる 様 AzyNomot 様
おっぺけぺ 様 aegis_echelon 様 ココアはやっぱりめ・い・じ♪ 様
【ドイツでつくるドイツ料理】ケールとお肉の煮込み【Grünkohl】
ケールとソーセージやお肉を一緒に煮込んだ料理、グルンコール(Grünkohl)をつくりました。
簡単に作れて栄養も摂れる、冬にぴったりなメニューです。
日本でも手に入る材料だと思うので、よかったら作ってみてください。
クリスマスマーケットの動画はこちら: sm41525958
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【極上の保存食】ザワークラウトを作ろう!
キャベツの保存食と言えばザワークラウト。キャベツを乳酸発酵させた伝統的なドイツ料理です。ほどよい酸味がやみつきにななる美味しさ、ウインナーの付け合せや白いご飯にも相性ぴったりです!
【BGM】魔王魂
https://maoudamashii.jokersounds.com/
【材料】
・キャベツ 1個(2kg)
・塩 キャベツに対して2%(40g)
・キャラウェイシード 小さじ2(なくても可)
【道具】
・保存瓶(2kgのキャベツなら2L)
・すりこぎ棒(他のもので代用可)
【レシピの詳細】
http://www.soraironote.com/archives/14085
【投稿動画】mylist/29598752
【南ドイツの郷土料理】レンズ豆煮込みとドイツ風パスタ【Linsen mit Spätzle】
ドイツ南西部の郷土料理、Linsen mit Spätzleをつくりました。
Linsen = レンズ豆
mit = with
Spätzle = シュペッツレ、ドイツ風パスタみたいなもの
初めてドイツで食べた社食がこの料理で、衝撃を受けたのを覚えています。笑
今度はSpätzleを手作りしたいです。
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本場ドイツでつくるシュニッツェル┆定番のドイツ料理
定番のドイツ料理「シュニッツェル」をつくりました。
動画に出てくるドイツのポテサラの動画はこちら。
sm41577134
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クリスマスなので【シュトーレンどうでSHOW】
始めまして。初投稿です。再三のエラーでアップデトできずにすっかりクリスマスは終わってしまいました。gdgdです。何から何までgdgdです。それでもい~よぉ~ って方はどうぞご覧ください。【追記】毎日少しずつ食べて味の変化を楽しみました。やっぱり時間が経てば経つほどアルコールも抜けておいしくなったですよ~3週間ちょっと過ぎたあたり、無くなる寸前が一番おいしかったという来年はもう少し大きく作ろうっと。作品マイリストmylist/16695964
【クリスマスの】シュトーレンを作ってみよう!【定番】
料理動画始めました!
第一弾はうp主的クリスマスの定番「シュトーレン」を解説付きで作ってみました
マイナーだけど奥深いシュトーレン・・・
もっとみんなに知ってもらいたいです
【追記】
世界の新着動画完走ですと!?料理カテ29位ですと!?
たくさんの再生本当にありがとうございます!
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次回→生八ツ橋sm13497118
うp主の料理動画(Kitchen N)→mylist/22433020
うp主のクラフト動画(Atelier N)→mylist/12373159
【ねことドイチ】おにくふわふわ!ソースとろうま!ケーニヒスベルガークロプセ 【前編】
全肉団子ファンにおくる究極の肉団子
失われた街のことを思いノスタルジックに食べるもよし、まろやかな酸味と濃厚なクリーミィさに夢中になるもよし!それが 王の山肉団子!
解説からひき肉こね作業までの前編、茹で作業ソース作り実食までの後編、の二構成です
後編: sm36327371
編集ソフトの不具合で何回書き出しても、動画の後半が切れてしまうためトラブルシューティングに時間がかかってしまい、動画あげるの遅くなってしまいました(>人<;)モウシワケナイ
あれこれやって動画を二つにきり、後編に何もないカラ時間を数秒いれることで問題解決しました!見にくいかもしれませんがご了承いただけたら幸いです
音楽: My Summer Love
サイト: https://icons8.com/music/
音楽: Good Morning
ミュージシャン: Philip E Morris
音楽: Daisy
ミュージシャン: Philip E Morris
音楽: Bullfest
ミュージシャン: Philip E Morris
【お菓子作り】シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ
シュヴァルツヴェルダーとシュバルツ・ブルーダーって似てるよね。
久しぶりにドイツのお菓子です。
コミュニティ作りました。
よかったら登録してね。→co3416891
ブログやってます:http://blog.livedoor.jp/hungryxdungry/
twitterもよろしく!:http://twitter.com/hungryxdungry
BGM:フリー音楽素材MusMus http://musmus.main.jp/
いままでの:mylist/14028142
【ねことドイチ】おにくふわふわ!ソースとろうま!ケーニヒスベルガークロプセ 【後編】
全肉団子ファンにおくる究極の肉団子
失われた街のことを思いノスタルジックに食べるもよし、まろやかな酸味と濃厚なクリーミィさに夢中になるもよし!それが 王の山肉団子!
解説からひき肉こね作業までの前編、茹で作業ソース作り実食までの後編、の二構成です
前編: sm36326981
編集ソフトの不具合で何回書き出しても、動画の後半が切れてしまうためトラブルシューティングに時間がかかってしまい、動画あげるの遅くなってしまいました(>人<;)モウシワケナイ
あれこれやって動画を二つにきり、後編に何もないカラ時間を数秒いれることで問題解決しました!見にくいかもしれませんがご了承いただけたら幸いです
音楽: Bullfest
ミュージシャン: Philip E Morris
音楽: Daisy
ミュージシャン: Philip E Morris
音楽: I Got A Girl
ミュージシャン: Philip E Morris
【本場】南ドイツの白ソーセージの食べ方
南ドイツでよく食べられる白ソーセージをプレッツェルと食べました。白ソーセージはハーブが効いていてとても美味しいです。
日本ではドイツ専門のソーセージやハムを取り扱うお肉屋さんでないと手に入らないかもしれません…
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【ドイツでつくるドイツ料理】フラムクーヘン【ドイツのピザ】
ドイツのピザ、フラムクーヘンをつくりました。生地が薄くてぱりぱりなので、おつまみに最高です。
◆
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【ドイツでごはん】ラムのラグーパスタを作る
今回はちょっと小休止な感じ。おまけもしょぼくてすみません。◆ビールとかソーセージについては、もう少しお待ちくださいね。◆コメにいただいた質問とかにお答えしたいなと思うのですが、どれぐらいが「自分語りウゼー」にならないんでしょう?◆マイリスト→mylist/7373099
世界各国のじゃがいも料理
じゃがいも好きのじゃがいも好きによるじゃがいも好きのためのスライドショー。
画像:Flickr(CreativeCommons)
BGM:VENUS「PERFECTA」、Elitsa Todorova & Stoyan Yankulov「Cosmos」
その他の動画⇒http://www.nicovideo.jp/mylist/7143473
HARIBOシリーズ制覇!!!!
したかった。ドイツのスーパーには、大抵、日本のお菓子コーナーくらいのハリボー専用コーナーがありました。想像以上に種類多くて無理でした(。´Д⊂)。。追記:言い忘れましたが、うp主は数ある輸入菓子の中でもHARIBOは特に好きです。そして、ドイツもしばらく住みたいくらい大好きな国であります。
【野外料理】ポテトパンケーキ作ってみた【100スキ】
ドイツ料理??ポテトパンケーキを100スキ使って作りました。
BGMお借りしました sm4249265
他投稿動画 mylist/18094836
【ドイツ料理】ドイツ風ローストポーク『シュヴァイネブラーテン』
ずっと作りたかったドイツ風のローストポークです。
以前コメントでリクエストいただいたジャガイモのクヌーデルも添えました。
肩ロースでやってますが、豚バラとかモモとかでもOKです。
ただすね肉でやると「シュヴァイネハクセ」という別の料理になります。
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【クリスマス菓子作り】ダンプフヌーデルン&グリューワイン
いつだったかの生放送でリクエスト頂いたダンプフヌーデルンを作りました。
今年のクリスマスは3連休?そんなもの…ウチにはないよ…。
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【ドイツ料理】マウルタッシェン・ズッペ
今回は全編ミラーレス一眼(α6000)で撮ってみました。
一部明るすぎるところがありましたので、次はもうちょっと調整します。
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完全なるシュパーゲル 【第2回コクうま料理祭】
人間、マヨネーズはキューピーだろJK 完全なるマイリスト→mylist/9689770 いつものお茶動画→mylist/5795419
ガイ兄貴と行くDinersDrive-ins&Dives パプリカッシュ
クリーブランド Sterle's Counntry House
ガイ兄貴のいとこ ハイジさん初登場
チキンパプリカッシュもシュニッツェルも
イエスをヤーと言っちゃうドイツ移民のカアチャンの味
sm22690285←一件目 三件目→sm22701022
変な名前のドイツ料理を作る「死んだおばさん」
無性にドイツ料理作りたくなって作りました。
ドイツ語を勉強し直し、ドイツ語のレシピサイトを読むのが一番大変でした。
Youtube
https://youtu.be/k35hXAB5uuE
【ドイツでつくるドイツ料理】カリーブルスト【Currywurst】
カリーブルストをつくってドイツビールと楽しみました。
カリーブルストは、ドイツのイベント事には欠かせない屋台料理です。
あんまり家で作るものではないと思うけど、たまにこういうジャンキーなものも食べたくなります。
◆ このチャンネルについて
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【ドイツ料理】豚すね肉の丸ごと煮込み『アイスバイン』
今回は以前リクエスト頂いたアイスバインです。
おまけで途中でカリーヴルストの紹介も。
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【お菓子作り】シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテを作ってみた
Q.シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテって何?
A.ドイツ語で「黒い森のさくらんぼ酒ケーキ」だそうです。
Q.なんでこれ作ったの?
A.名前がカッコいいから。
コメント・マイリスマジで感謝!次はザッハトルテに挑戦したいです。
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いままでの:mylist/14028142
【日本でもできる】ドイツ流の時短メニュー【お肉も野菜も摂れる】
ドイツの社食で出たメニューを参考にして、お肉も野菜も摂れる時短メニューをつくってみました。
ジャガイモを茹でる時に他の野菜も茹でるので、全てが一気にできあがります。
お肉を鶏肉にしてみたり、ジャガイモをポテトサラダにしてみたり、野菜をブロッコリーなど他のものにしてみたり、いろんなアレンジができるので、ぜひやってみてください!
毎日ご飯をつくる夫がおくるドイツの食生活。ドイツ在住。
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「Schwarzer Regen」を歌ってみた りらかver.
regulus様の「Schwarzer Regen」を歌わせていただきました♪
本家様【sm25284937】
♪MIX&ENCODE♪ りらか
見てくださって嬉しいコメントや広告を入れてくださってどうもありがとうございます!
ドイツ料理を食べたことはないのですが、じゃがいも大好きなのできっと好き(^O^)
お時間ある時に聴いていただけたら嬉しいです♪
よろしくお願いします!
☆YouTube→https://youtu.be/cr85sQwQET8
☆前作→「Beat Eater」【sm39063827】
☆次作→「偶像、縋るは有象無象」【sm39100911】
※リクエストは終了しました。ありがとうございました(^^)
里蘭花/りらか/riraka【mylist/41706580】【mylist/64405422】@rirameloriratty
※無断転載禁止/未授权转载禁止/Do Not Re-upload.
※個人的に会う、連絡先の交換等、個人的なお付き合いはご遠慮させていただいております。
※他チャンネルからの韓国語字幕での投稿は許可しておりません。
ゆきなりあすみの大阪ぶらりVol.6 オオサカオクトーバーフェスト①
天王寺公園で開催されている、「オオサカオクトーバーフェスト」に行ってきました。
本場ドイツビールとドイツ料理が楽しめる名物イベントです。
公式サイト → http://www.gnavi.co.jp/prt/osaka/oktoberfest/
続き→sm28876464
完全なる豚肉の生食とゾーヤシュプロッセン 【料理祭出品作】
条件によっては豚肉は生で食べられます。日本で生食できないと言われているのは、豚肉には寄生虫がいるという迷信に起因します。それによって生食の食文化が発達しなかったため、肝炎ウイルスの検査体制が十分に整っていません。また、枝肉の流通方法が画一的で、屠畜一日目の肉が店頭まで運べないため、生産者でもない限り生食するのは事実上不可能です。是非、ドイツでSchinkenmettを食べてみてください。 完全なるマイリスト→mylist/9689770 いつものお茶動画→mylist/5795419
追記: 日本の畜産は、イマドキ豚肉に寄生虫を残すような育て方なんてしません。生で食べられないのは、あくまで食文化と流通の問題です。そら米国産冷凍解凍肉を生で喰ったら、たぶん死ぬわ。