キーワード ドイツ料理 が含まれる動画 ： 136 件中 1 - 32 件目
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ポテトとソーセージ以外も食べている。魂を揺さぶるドイツ料理１７選
今日のアオイチャンはドイツにかぶれているようです
■過去動画：世界のストリートフード１７選
sm39038591
■過去動画：イギリス料理がまずいってそれ本当？
sm37204135
世界各国のじゃがいも料理
じゃがいも好きのじゃがいも好きによるじゃがいも好きのためのスライドショー。
画像：Flickr(CreativeCommons)
BGM：VENUS｢PERFECTA｣、Elitsa Todorova & Stoyan Yankulov｢Cosmos｣
その他の動画⇒http://www.nicovideo.jp/mylist/7143473
アイドル達と昭和日本 黒の章(1934～36年)第八話前編【HoiⅡ+im@s】
お待たせいたしました。ようやく1935年です。35年は陸軍の話が中心になってきます。前回です→/sm9332042 次回です→/sm9558814 マイリスト→mylist/14826483
大いなる大地の恵みジャガイモ-ドイツ-
ドイツの国民食、ジャガイモ。ニーダーザクセン州は肥よくな土壌に恵まれ、良質のイモの生産地として知られる。代々農業を営むハイドルン・クーニッツさんの家庭料理「ファーマーズ・ブレックファスト」、悠々自適の生活を楽しむハンナ・ミートさんの「ポテト・サラダ」、レストラン・ホテルのシェフ、ベルント・ブルームさんの「ポテトフリッターのサーモン・キャビア添え」。ジャガイモに支えられたドイツの暮らしを伝える。
mylist/56632760
【ゆっくり】ドイツ周遊記 ２５ ドレスデン観光 ドイツ料理堪能
今回はおひさしぶりの食事回です！
素晴らしいお店、料理でした！
満足満足！
第１章･･･出発編
第２章･･･デュッセルドルフ編
第３章･･･ベルリン編←今ココ
第４章･･･ミュンヘン編
第５章･･･帰路編
コミュ→co2910020
twitter→@ryontan
sm28918309←前回 次回→２６話sm28964217
今作 ドイツ周遊記→mylist/54938346
今作 車中泊旅行記→mylist/54706524
前作 北海道旅行記→mylist/52618057
前々作 アメリカ横断記→mylist/48621785
前前々作 イタリア周遊記→mylist/45763559
前前前々作 ＮＹ旅行記→mylist/44343854
【ドイツ料理】ドイツ風ローストポーク『シュヴァイネブラーテン』
ずっと作りたかったドイツ風のローストポークです。
以前コメントでリクエストいただいたジャガイモのクヌーデルも添えました。
肩ロースでやってますが、豚バラとかモモとかでもOKです。
ただすね肉でやると「シュヴァイネハクセ」という別の料理になります。
ブログやってます：http://blog.livedoor.jp/hungryxdungry/
twitterもよろしく！：http://twitter.com/hungryxdungry
BGM：フリー音楽素材MusMus http://musmus.main.jp/
いままでの：mylist/14028142
【ゆっくり】ドイツ周遊記 ３９ ベルリン市内観光 昼食他
今回は昼食回！
ドイツ料理を頂いちゃいますよ！
おしゃんてぃーなお店でした！
第１章･･･出発編
第２章･･･デュッセルドルフ編
第３章･･･ベルリン編←今ココ
第４章･･･ミュンヘン編
第５章･･･帰路編
コミュ→co2910020
twitter→@ryontan
sm29345486←前回 次回→４０話sm29386258
今作 ドイツ周遊記→mylist/54938346
今作 車中泊旅行記→mylist/54706524
前作 北海道旅行記→mylist/52618057
前々作 アメリカ横断記→mylist/48621785
前前々作 イタリア周遊記→mylist/45763559
前前前々作 ＮＹ旅行記→mylist/44343854
【料理祭出品作】じゃがいもで色々作る【ドイツでごはん】
◆料理祭開催おめでとうございます！前の時は出来なかったから参加してみたかった♪◆何かBGM・・・すみません。◆試験合格しましたー！たくさん応援メッセージくださってありがとうございました。でも色々諸手続きがあって今年中にまたドイツに行く羽目に・・・。◆mylist/7373099
【クリスマスの】シュトーレンを作ってみよう！【定番】
料理動画始めました！
第一弾はうｐ主的クリスマスの定番「シュトーレン」を解説付きで作ってみました
マイナーだけど奥深いシュトーレン・・・
もっとみんなに知ってもらいたいです
【追記】
世界の新着動画完走ですと！？料理カテ29位ですと！？
たくさんの再生本当にありがとうございます！
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次回→生八ツ橋sm13497118
うp主の料理動画（Kitchen N）→mylist/22433020
うp主のクラフト動画（Atelier N）→mylist/12373159
完全なる豚肉の生食とゾーヤシュプロッセン 【料理祭出品作】
条件によっては豚肉は生で食べられます。日本で生食できないと言われているのは、豚肉には寄生虫がいるという迷信に起因します。それによって生食の食文化が発達しなかったため、肝炎ウイルスの検査体制が十分に整っていません。また、枝肉の流通方法が画一的で、屠畜一日目の肉が店頭まで運べないため、生産者でもない限り生食するのは事実上不可能です。是非、ドイツでSchinkenmettを食べてみてください。 完全なるマイリスト→mylist/9689770 いつものお茶動画→mylist/5795419
追記: 日本の畜産は、イマドキ豚肉に寄生虫を残すような育て方なんてしません。生で食べられないのは、あくまで食文化と流通の問題です。そら米国産冷凍解凍肉を生で喰ったら、たぶん死ぬわ。
おつかれごはん#71「ケーゼシュペッシュレ」
今回は南ドイツ料理「ケーゼシュペッツレ」を作っていきましょう。
製麺？動画は初めてです！
特別な道具がなくてもできる麺料理で、
お肉系の料理のソースにとっても合いますが、
今回はメインにできるようにチーズをかけてみました！
たくさん作るなら専用の道具もありますよ。
■材料
・中力粉 ８０g
・塩 ２g
・卵 １個
・チーズ お好みで
■所要時間
作業時間：２０分
youtube：https://youtu.be/p424JNWC8SM
【本気料理祭２】きりたんは本気で骨付き豚肉を焼くようです【niconico Deutschlandfest シュバイネハクセ】
本気料理祭２とniconicoDeutschlandfestへの参加動画です。
開幕投稿を目指してますが、間に合うか…？
アルコホリックさん、黒森レチさん、企画運営ありがとうございます！
本気料理祭２の告知動画はこちら
https://www.nicovideo.jp/watch/sm40960086
niconicoDeutschlandfestの告知動画はこちら
https://www.nicovideo.jp/watch/sm40922321
難しい作業のいらない料理ですので、材料さえ手に入れば結構簡単に作れます！
塩漬けも省略OK！その場合は下茹での時に塩を入れましょう。
参考動画
シュバイネハクセ（ドイツ語です）
https://m.youtube.com/watch?v=P7PVVji1w7A
シュバイネハクセの塩漬け部分
https://lulupo.net/recipe/eisbein
カルトッフェルクヌーデル
https://cookpad.com/recipe/1061428#
アプフェルロートコール
https://jp.ndish.com/recipe/re00207/
どれも作りやすいようにちょっと変えたりしちゃってます。
10/3追記
サムネ画像少し引きに修正しました。
改めてみると、アップ過ぎて何だかわからなかった…(´･ω･`)
おつかれごはん#69「アイスバイン」
今回はドイツ料理「アイスバイン」を作っていきましょう。
アイスバインは時間はかかりますが、
とっても簡単で、熟成させたお肉がとっても美味しいですよ。
ビールにワインも合いますよ。
ちなみにクリスマスのメニューにいかがですか？
■材料
漬ける用
・豚肉 お好きな量
・水 お肉の２倍量
・塩 お肉の１０％量
・砂糖 お肉の５％量
・お好みのスパイス
茹でる用
・１週間つけたお肉
・お好きなお野菜
・お好きなスパイス
即席ザワークラウト
・キャベツ ３００g
・塩 ３g
・砂糖 大さじ１
・お酢 大さじ２
・ブラックペッパー お好みの量
・キャラウェイシード お好みの量
■所要時間
作業時間：１時間半（漬け時間＋１週間）
youtube：https://youtu.be/5tCvmybbMSU
【お菓子作り】シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテを作ってみた
Q.シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテって何？
A.ドイツ語で「黒い森のさくらんぼ酒ケーキ」だそうです。
Q.なんでこれ作ったの？
A.名前がカッコいいから。
コメント・マイリスマジで感謝！次はザッハトルテに挑戦したいです。
ブログやってます:http://blog.livedoor.jp/hungryxdungry/
いままでの：mylist/14028142
【縛りPUBG】銃のない生活、始めました - Part5 -【VOICEROID実況】
皆様初めまして。琴葉姉妹がぽいぽいしています。
（※琴葉姉妹の日常風景のため、スーパープレイなども特になく
日常的に見る食事や日常的にいる動物の話などをよくします。
血飛沫が出たり、爆弾が飛び交う程度のとっても平和的な動画です。）
【 レバーケースゼンメル 】
…レバーケーゼを薄切りにしてロールパンなどで挟んだドイツ料理。
※途中録画ミスのため、リプレイを使用しております。
ーーーーーーーーーー
縛り概要
○ 銃火器を使わない（※火薬を使って弾を発射する類のもの）
○ それ以外は使用可
ーーーーーーーーーー
＋前回 ⇒ sm33392762 / 次回 ⇒ sm33659613
＋Part1 ⇒ sm33145042
＋資料集 ⇒ ar1481368
＋mylist/61880687
＋co1465703
＋[YouTube] https://youtu.be/Vbj01sWxrXE
●動画の進捗状況はこちらより
┗[Twitter] http://twitter.com/nabii27
ゆかつま！♯29 タコの和風ジャーマン & スカイクラーケン 【VOICEROIDキッチン】
改めて観るとジャーマン要素がイモしかない…？
ジャーマンポテト自体ドイツ料理では無いらしいので…ダメです？
-材料-
タコ 100g位
ジャガイモ 小3個
ニンニク 1片
醤油 大匙1
味醂 大匙1
砂糖 小匙1 ←無くても良いかも？お好みで
お借りした素材は、クレジットとコンテンツツリーに登録させて頂きました。
きりたんの東北茶房シリーズはこちらseries/317014
【ドイツでごはん】ラムのラグーパスタを作る
今回はちょっと小休止な感じ。おまけもしょぼくてすみません。◆ビールとかソーセージについては、もう少しお待ちくださいね。◆コメにいただいた質問とかにお答えしたいなと思うのですが、どれぐらいが「自分語りｳｾﾞｰ」にならないんでしょう？◆マイリスト→mylist/7373099
【MT-03】ささらん車載でpart16 バイクで深夜の都心をはしろう！【山手線】
ナイトツーリングってステキじゃない・・・？
夜通しで山手線まわりをグルグルしてきました！コンクリートジャングル！
今回ささらんの立ち絵が変わってますよ！
前：鎌倉ドイツ料理！sm32504972 次：YBC！sm33247940
いままでのバイク動画 mylist/56778869
【駐輪場について質問いただいたので追記】
ボンダイカフェ近くの駐輪場は「サイカパーク」っていうところです。
〒150-0047 東京都渋谷区神山町９
NHKのすぐ横ですね
【使用機材】
カメラ：CANON G1X(2012ﾓﾃﾞﾙ)
アクションカム：SONY HDR-AS300
マイク：SONY ECM-CS3
編集：AviUTL YMM3
◇前回の動画をご宣伝いただいた皆様 ありがとうございます！◇
あの時のヘビです・・・ 様 ぼんべぇ 様 タマゴロー 様 aegis_echelon 様
サボテンマン 様 八塚スピナ 様 かおかお 様 iwaken 様
神無月 様 春凪 様 りっぷるらっぷる 様 ＡｚｙＮｏｍｏｔ 様
おっぺけぺ 様 aegis_echelon 様 ココアはやっぱりめ・い・じ♪ 様
あかりちゃんとドイツ料理
素敵なお嬢さんに誘いを受けて
お借りした立ち絵
im10869904
お借りした素材
イラストAC様：https://www.ac-illust.com/
写真AC様：https://www.photo-ac.com/
DOVA-SYNDROME様：https://dova-s.jp/
ニコニコモンズの皆様
あかりちゃんとイチャイチャしたい
mylist/64443321
あかりちゃんとオクトーバーフェスト
あかりちゃんとドイツ料理を堪能するよ
お借りした立ち絵
im9588561
お借りした素材
イラストAC様：https://www.ac-illust.com/
DOVA-SYNDROME様：https://dova-s.jp/
ニコニコモンズの皆様
あかりちゃんとイチャイチャしたい
mylist/64443321
ＨＡＲＩＢＯシリーズ制覇！！！！
したかった。ドイツのスーパーには、大抵、日本のお菓子コーナーくらいのハリボー専用コーナーがありました。想像以上に種類多くて無理でした(｡´Д⊂)。。追記：言い忘れましたが、うｐ主は数ある輸入菓子の中でもHARIBOは特に好きです。そして、ドイツもしばらく住みたいくらい大好きな国であります。
ジャン・キルシュタインのオムオム(ドイツ風オムレツ)【進撃の巨人】
進撃の巨人のDVDに出てくる料理です。
ジャンがサシャとの料理対決で出した料理をまねています。
あまりにおいしそうだったので作ってみました。
進撃の巨人の舞台はドイツに似たものが多くあります。
もちろんお米もありますが、芋やパンなどが多いようです。
なので今回は「ドイツ風オムレツ」を作ってみました。
オムライスシリーズ⇒mylist/46681469
マイリスト⇒mylist/44070840
コミュ⇒co2717685
ツイッター⇒@yamasi_2525
【材料】
盗んだトマト,倉庫から盗んだ牛の肉,盗んだ玉ねぎ
サシャの芋,盗んだ卵,貴重な塩,母ちゃんのりんご
などなど
東北茶房♯33 アプフェルクーヘン(失敗?) 【VOICEROIDキッチン】
久しぶりのウナきり回…ですが今回は失敗回となります！
一から十までガバガバ過ぎて1度はお蔵入りになりましたが…ドイツ発のリンゴの焼き菓子をどうぞ！
お借りした素材はクレジットとコンテンツツリーに登録させて頂きました。
葵ちゃんのやわらかドイツ解説 「ドイツとじゃがいも」
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原石祭動画ご視聴及びフォローありがとうございました！
今回のテーマはドイツとじゃがいもです。
簡単にドイツ気分が味わえる「Bratkartoffeln」と「Pommes」の作り方、
ドイツでじゃがいもが広く食べられている理由の2点についてピックアップして解説しています。
なお、投稿者は世界史を高校の途中で投げてしまった故、知識が中途半端です。
もし歴史の説明で間違っている点ありましたら教えていただけると幸いです…。
動画を作るにあたって以下の本、サイトを参考文献にさせていただきました。
・「<食>から読み解くドイツ近代史」 南直人著
・http://www.newsdigest.de/newsde/features/8761-kartoffel-1/
・http://www.newsdigest.de/newsde/news/panorama/8755-1056-01/
・https://www.tk-report.de/2016/03/pommes-frites-umfrage-zum-100-jaehrigen/
ドイツ語による「Bratkartoffeln」の作り方
https://www.chefkoch.de/rezepte/1338991238751459/Knusprige-Bratkartoffeln-nach-Muttis-Rezept.html
https://www.koch-mit.de/kueche/bratkartoffeln/
https://www.lecker.de/bratkartoffeln-das-rezept-zum-selbermachen-70880.html
じゃがいもマーケティング社の公式HP
https://kartoffelmarketing.de/
興味のある方はフォロー&Twitterもどうぞ！
https://twitter.com/Chlorophenyl531
【日本酒ゆかり】福井県 黒龍酒造 一合瓶セット【はじめてカレー投稿祭】
「日本酒を割って飲むのです、氷やトニックウォーターや炭酸水で割って飲むのです」
日本酒ハイボールって飲みやすくておすすめなんですよ
おや？もしかして日本酒ハイボールってあまり飲んだことなかったりしますか？
それならまずは黒龍貴醸酒でハイボールを作ってみてください
「150mlの瓶じゃ全然足りない、四合瓶よこせー」
ってくらいに美味しく飲めちゃうんですよ
福井県 黒龍酒造 貴醸酒
アルコール度：12% 日本酒度：-30 製法：貴醸酒 価格：660円（150ml）
福井県 黒龍酒造 吟のとびら
アルコール度：14.5% 日本酒度：+4 製法：大吟醸 価格：550円（150ml）
[しゅき酒気]sm42288905 ＜前 次＞ sm42437464[望遠鏡と月拾い]
【ドイツ料理】ドイツ風豚のカツレツ『シュニッツェル』
ドイツ風と言いつつ、トンカツとの違いは
・叩いて薄く伸ばす
・ソースをつけない
ぐらいだったりします。ラズベリーとかの酸っぱいジャムをつけても美味しいよ！！
手の怪我はほぼ治ったので次からはパン作ります。パンこねたい。
※注意※この動画には飲酒シーンが含まれています。お酒は20歳になってから！！
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いままでの：mylist/14028142
【パン作り】ドイツのパン生地キッシュ『ツヴィーベルクーヘン』
ツヴィーベル（玉ねぎ）クーヘン（ケーキ）
直訳すると玉ねぎケーキですが、ほぼパンです。
秋のドイツはフェダーヴァイサーやらオクトーバーフェストやら
楽しみがいっぱいですね。行きたい…行きたくない？
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【お菓子作り】ドイツの発酵菓子『ヌスボイゲル』
最近平日も忙しかったし、今日も忙しかったです。
久しぶりの動画ですががっつり作りました。
忙しかった理由：真骨彫アーツのクウガ買うために朝から並んだから。
結局買えたよ！トライチェイサーも買ったよ！ヒャッホウ！！
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いままでの：mylist/14028142
【ドイツ料理】豚すね肉の丸ごと煮込み『アイスバイン』
今回は以前リクエスト頂いたアイスバインです。
おまけで途中でカリーヴルストの紹介も。
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