キーワード ドイツ料理 が含まれる動画 : 136 件中 1 - 32 件目
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【ドイツでつくるドイツ料理】ケールとお肉の煮込み【Grünkohl】
ケールとソーセージやお肉を一緒に煮込んだ料理、グルンコール(Grünkohl)をつくりました。
簡単に作れて栄養も摂れる、冬にぴったりなメニューです。
日本でも手に入る材料だと思うので、よかったら作ってみてください。
クリスマスマーケットの動画はこちら: sm41525958
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毎日ご飯をつくる夫がおくるドイツの食生活。ドイツ在住。
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【ドイツで料理】七面鳥のカツレツ【後付解説】
ドイツの家庭料理、Putenschnitzel(七面鳥のカツレツ)を作っていきます
今回はドイツで撮影したものですが、また同じ料理を日本で日本の食材を使って再現したいと思ってます
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編集・料理についてアドバイスいただけると幸いです
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うまいもんあれこれ「カリフラワー」~竹内秀樹
うまいもん知識「カリフラワー」・・竹内秀樹
カリフラワーは、明治になってヨーロッパから入ってきた野菜です。
水(2リットル)に対して塩(小さじ1杯)、小麦粉(小さじ山盛り1杯)をよく溶かし、
火にかけて煮立ったらカリフラワーを入れます。ゆですぎないこと、ゆでた後、
水にさらすことが大切です。
小麦粉の代わりに、酢(大さじ1杯)かレモン汁(大さじ1杯)を入れてゆでてもよいのです。
カリフラワーが白い色に美しく仕上がります。
酢やレモン汁を用いる場合は、ゆで上がってから、水にさらす必要はありません。
https://www.youtube.com/watch?v=vb8kKl_lGZE
七原くん ナゴヤ オクトーバーフェス 2016/07/08 ❷
【(2016/07/08 16:25放送)】
ナゴヤ オクトーバーフェス
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七原くん ナゴヤ オクトーバーフェス 2016/07/08 ❸ sm29207746
【これ食べたい】 ドイツ料理 その2
美味しそうな料理をスライドショーにしています。(画像・音源は著作権侵害しないものを使用しています。)マイリスト各種→◆肉料理 mylist/55044751◆卵料理 mylist/55379415◆お菓子・ケーキ・スイーツ mylist/55044917◆ラーメン・麺料理 mylist/55044828◆ご当地グルメ mylist/55094322◆居酒屋で食べたい! mylist/55193983◆おいしい料理 mylist/55044866◆よくみるチャン 全動画 mylist/54527606
シューベックさんの料理教室 5-1
ドイツの著名シェフAlfons Schuhbeckさんがドイツ料理を教えてくれるよ 5-2 → sm27088205 今まで投稿した料理関係動画 → mylist/47815020 今まで投稿したドイツとイタリア関係の動画 → mylist/48019391
シューベックさんの料理教室 3-2
ドイツの著名シェフAlfons Schuhbeckさんがドイツ料理を教えてくれるよ 4-1 → sm26185500 今まで投稿した料理関係動画 → mylist/47815020 今まで投稿したドイツとイタリア関係の動画 → mylist/48019391
シューベックさんの料理教室 3-1
ドイツの著名シェフAlfons Schuhbeckさんがドイツ料理を教えてくれるよ 3-2 → sm25900667 今まで投稿した料理関係動画 → mylist/47815020 今まで投稿したドイツとイタリア関係の動画 → mylist/48019391
シューベックさんの料理教室 1-2
ドイツの著名シェフAlfons Schuhbeckさんがドイツ料理を教えてくれるよ 2-1 → 今まで投稿した料理関係動画 → mylist/47815020 今まで投稿したドイツとイタリア関係の動画 → mylist/48019391
【日本でもできる】ドイツ流の時短メニュー【お肉も野菜も摂れる】
ドイツの社食で出たメニューを参考にして、お肉も野菜も摂れる時短メニューをつくってみました。
ジャガイモを茹でる時に他の野菜も茹でるので、全てが一気にできあがります。
お肉を鶏肉にしてみたり、ジャガイモをポテトサラダにしてみたり、野菜をブロッコリーなど他のものにしてみたり、いろんなアレンジができるので、ぜひやってみてください!
毎日ご飯をつくる夫がおくるドイツの食生活。ドイツ在住。
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夢ねこ世界を喰らう #95 人生初体験の下呂温泉と黒生エルティンガーで飛騨牛とドイツ料理のスペアリブBBQで大勝利
仕事で飛騨高山で岐阜県の下呂温泉に行ってきました。飛騨牛とスペアリブとともにドイツビールの黒生エルティンガーを堪能します。
シューベックさんの料理教室 4-2
ドイツの著名シェフAlfons Schuhbeckさんがドイツ料理を教えてくれるよ 5-1 → sm27088131 今まで投稿した料理関係動画 → mylist/47815020 今まで投稿したドイツとイタリア関係の動画 → mylist/48019391
【ねことドイチ】北ドイツのアレな郷土料理その1
ほっこりするお味
材料(だいたい二人分)
ブロックベーコン 2センチ厚のものを2枚
料理用梨 2個
インゲン豆 ふたつかみほど
ボーネンクロイター(セボリー) 生のものを適量
水 1リットル
塩、こしょう 適量
じゃがいも(皮をむいて別鍋に塩少々いれて茹でる)小4個
鍋に水をわかし、ベーコンをゆで、出汁をとる
ある程度ゆでたら、ベーコンをとりだしおいておく
同じ鍋に梨とインゲン豆とボーネンクロイターを入れて煮る
塩こしょうで味をととのえたら、ベーコンを戻してあたため、他の野菜とともにもりつけ、煮汁をかける
からしとともに食すべし(ポトフのようなかんじ)
料理用梨が手に入らない場合は熟れる前の甘すぎない梨を使ってみてください
ボーネンクロイター(セボリー)が手に入りにくい場合はティミヤン(タイム)でもなんとなく雰囲気がでます。ベーコンで出汁が充分でなければ、固形スープの素を足してください
これがスタンダードな作り方ですが、煮汁があまってもったいないかつ食べにくいとかで、最初から具材を小さめにして作りスープとして食べるレシピもあります
【これ食べたい】 ウインナー・ソーセージ その8
美味しそうな料理をスライドショーにしています。(画像・音源は著作権侵害しないものを使用しています。)マイリスト各種→◆肉料理 mylist/55044751◆魚料理 mylist/55544472◆卵料理 mylist/55379415◆ラーメン・麺料理 mylist/55044828◆おいしい料理 mylist/55044866◆居酒屋で食べたい! mylist/55193983◆ご当地グルメ mylist/55094322◆お菓子・ケーキ・スイーツ mylist/55044917◆海外料理 mylist/55822655◆よくみるチャン 全動画(1) mylist/54527606◆よくみるチャン 全動画(2) mylist/57351695
【夢ねこ世界を喰らう】#24 AMS-FRA-HND-ITM Cごはん (ANA機内食
スタアラ系でシュンゲン協定国経由でのフランクフルト乗り換え1時間は鬼門です。 シリーズはこちら mylist/44734411 鹿児島はこちらmylist/44970367 投稿はこちら mylist/27067346
シューベックさんの料理教室 5-2
ドイツの著名シェフAlfons Schuhbeckさんがドイツ料理を教えてくれるよ 6-1 → 今まで投稿した料理関係動画 → mylist/47815020 今まで投稿したドイツとイタリア関係の動画 → mylist/48019391
【実況】SH[IN]E はじめました Part.2
ブルスト→ソーセージ
ローテグリュッツ→ベリー系やチェリーなどを砂糖水で煮てコーンスターチで冷やし固め、最後に生クリームをかけて食べるデザート
どちらもドイツ料理だそうです。おいしそう
前→sm26444984 mylist/48293340 次→sm26509097
Part1マイリスト→mylist/48180724
公式サイト様→http://project-gem.chu.jp/circle/top.html
紹介動画→sm23691384
OST動画→sm23691280
Twitter→https://twitter.com/Yoshinon_2525
なにか御座いましたらこちらへ→yoshino_nico@yahoo.co.jp
シューベックさんの料理教室 4-1
ドイツの著名シェフAlfons Schuhbeckさんがドイツ料理を教えてくれるよ 4-2 → sm26185968 今まで投稿した料理関係動画 → mylist/47815020 今まで投稿したドイツとイタリア関係の動画 → mylist/48019391
【これ食べたい】 ドイツ料理、ロールキャベツやソーセージほか…
美味しそうな料理をスライドショーにしています。(画像・音源は著作権侵害しないものを使用しています。)マイリスト各種→◆肉料理 mylist/55044751◆卵料理 mylist/55379415◆お菓子・ケーキ・スイーツ mylist/55044917◆ラーメン・麺料理 mylist/55044828◆ご当地グルメ mylist/55094322◆居酒屋で食べたい! mylist/55193983◆おいしい料理 mylist/55044866◆よくみるチャン 全動画 mylist/54527606
ゆきなりあすみの大阪ぶらりVol.6 オオサカオクトーバーフェスト②
前回→sm28863021
天王寺公園で開催されている、「オオサカオクトーバーフェスト」に行ってきました。
本場ドイツビールとドイツ料理が楽しめる名物イベントです。
公式サイト → http://www.gnavi.co.jp/prt/osaka/oktoberfest/
ゆきなりあすみの大阪ぶらりVol.6 オオサカオクトーバーフェスト①
天王寺公園で開催されている、「オオサカオクトーバーフェスト」に行ってきました。
本場ドイツビールとドイツ料理が楽しめる名物イベントです。
公式サイト → http://www.gnavi.co.jp/prt/osaka/oktoberfest/
続き→sm28876464
シューベックさんの料理教室 2-1
ドイツの著名シェフAlfons Schuhbeckさんがドイツ料理を教えてくれるよ 2-2 → sm25764005 今まで投稿した料理関係動画 → mylist/47815020 今まで投稿したドイツとイタリア関係の動画 → mylist/48019391
日本人が切り盛りしている海外の日本食店
ドイツ・ミュンヘンの日本人が切り盛りしている日本食店です。表にある御品書を見てもうなずけるものでした。2012年6月撮影。
関連動画
パリの日本食街
http://www.nicovideo.jp/watch/sm18223419
やけにキムチが多い海外の日本食店
http://www.nicovideo.jp/watch/sm18231341
海外にある韓国人経営の日本・韓国食材店
http://www.nicovideo.jp/watch/sm18240688
なんで看板に日本食で広告しているのにハングルが表記されているの?
http://www.nicovideo.jp/watch/sm18250607
【隠れ絶品部位】豚すね肉の魅力と捌き方
今回は豚足が好きな方にオススメの部位を紹介します。
皆さん「豚のすね肉」って食べたことありますか?
牛のすね肉は人気ですが、豚のすね肉も実は絶品なんです!!
今回はそんな絶品部位を使ってドイツの伝統料理「アイスバイン」を作っていきます。
それでは早速やっていきましょう。
#焼肉 #ホルモン #豚 #すね肉
【ねことドイチ】なす好き必見!前菜ババガヌーシュ
ジューシーな焼きなすと白ごまペーストのクリーミーなハーモニー
たまには変わったなす料理に挑みたい方へ
地中海周辺中東などで前菜にされるなすのペーストです パンとともに召し上がれ
生にんにく大量につき、翌日の口臭注意!
※調理の際はくれぐれもやけどなさらないよう
お気をつけ下さい まれになすの破裂であつあつの中身がとんだりするようです
コメントありがとうございます
みながらいろいろ次の企画考えてます
近々予定するものは
ドイツチョコ、普通のドイツ料理、フィリピン料理、創作パスタ、日本からドイツへ輸入された言葉、ドイちゅーるブンデスリーガ、うり特集などです
すでに動画撮り終えているものもあるのですが、編集できてない状態です
アップ不定期ですが、どうかいましばらく気長にお待ちください
音楽: Lazy Day
ミュージシャン: music by audionautix.com
ライセンス: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode
音楽: Landras Dream
ミュージシャン: music by audionautix.com
ライセンス: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode
ドイツの郷土料理「ザワークラウト」作ってみて食べてみた
初挑戦。
クラウザー様じゃないよ?ザワークラウトだよ?
独逸の風を感じろ!!
ちょっと照明が暗かったかも・・・
調光難しいねぇ
【前】→sm34461815
音楽 「魔王魂」様 「MusMus」様 多謝!!
いらすとや 多謝!!
シューベックさんの料理教室 2-2
ドイツの著名シェフAlfons Schuhbeckさんがドイツ料理を教えてくれるよ 3-1 → sm25900541 今まで投稿した料理関係動画 → mylist/47815020 今まで投稿したドイツとイタリア関係の動画 → mylist/48019391
【ドイツでつくるドイツ料理】ポテトでできた謎パスタ【Schupfnudeln】
ジャガイモと小麦粉でできたニョッキみたいなパスタをつかって、ご飯をつくってみました。もちもちした食感で美味しいです。
◆ このチャンネルについて
毎日ご飯をつくる夫がおくるドイツの食生活。ドイツ在住。
◆ Instagram
https://instagram.com/cook_for_my_wife
【ゆっくり解説】ドイツの健康料理について解説!
今回はジャガイモソーセージで有名なドイツ料理の健康料理について解説します。
この動画はユーチューブに上げた動画です。
ユーチューブ版:https://youtu.be/BvNYy1PGql4
ブログもしています。ゆっくり見ていってね!https://yukkuri-health.com
シューベックさんの料理教室 1-1
ドイツの著名シェフAlfons Schuhbeckさんがドイツ料理を教えてくれるよ 1-2 → sm25565852 今まで投稿した料理関係動画 → mylist/47815020 今まで投稿したドイツとイタリア関係の動画 → mylist/48019391
1990年代の日本の映像資料を集めてみた<その2>
東京の夜景(主に新宿付近、歌舞伎町など)、新幹線0系、100系、朝の通勤ラッシュ、工事現場、山手線、東京都内のドイツ料理専門店の店内(新宿小田急ハルクのミュンヘンと同じロゴが写っている)
【ねことドイチ】常備しとくと便利なマヨ版カルトッフェルザラート&退屈なおにく警察
じゃがいも安いのはありがたいんですが、多スギィ!
2.5キロ180円程です ひどい時(?)は4キロ190円ほどで売られています 農家さん大丈夫なんでしょうか?
さりとてトルコ系の八百屋さんでバラで買うと高いし、なやましいところ…
ドイツのクラッシックなレシピのじゃがいもサラダ。マヨ入りマヨ無し2通りあり、そのマヨ入りの方です。
酢や砂糖などで下味をしっかりつけるので、マヨだけのポテサラより数段おいしい!
お好みで調味料は増やしてください 若干うす味にしてあります
※追記 つべの方に友人から指摘があり、マヨ味の方は北ドイツのサラダになるそうです
いずれ南側のマヨ無しもご紹介する予定
コメしてくださった方々広告してくださった方々ありがとうございます( ^ω^ )動画あげてからコメ見るのが1番の楽しみ
またどっかの動画の隙間で目に付いたコメのコメ返ししたいなと思っています
音楽: Acoustic Guitar 1
ミュージシャン: music by audionautix.com
ライセンス: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode