キーワード ドイツ料理 が含まれる動画 ： 136 件中 1 - 32 件目
種類:
- タグ
- キーワード
対象:
【ドイツでつくるドイツ料理】フラムクーヘン【ドイツのピザ】
ドイツのピザ、フラムクーヘンをつくりました。生地が薄くてぱりぱりなので、おつまみに最高です。
◆
毎日ご飯をつくる夫がおくるドイツの食生活。ドイツ在住。
◆ Instagram
https://instagram.com/cook_for_my_wife
【ドイツでつくるドイツ料理】ポテトでできた謎パスタ【Schupfnudeln】
ジャガイモと小麦粉でできたニョッキみたいなパスタをつかって、ご飯をつくってみました。もちもちした食感で美味しいです。
◆ このチャンネルについて
毎日ご飯をつくる夫がおくるドイツの食生活。ドイツ在住。
◆ Instagram
https://instagram.com/cook_for_my_wife
【南ドイツの郷土料理】レンズ豆煮込みとドイツ風パスタ【Linsen mit Spätzle】
ドイツ南西部の郷土料理、Linsen mit Spätzleをつくりました。
Linsen = レンズ豆
mit = with
Spätzle = シュペッツレ、ドイツ風パスタみたいなもの
初めてドイツで食べた社食がこの料理で、衝撃を受けたのを覚えています。笑
今度はSpätzleを手作りしたいです。
◆ About me
毎日ご飯をつくる夫がおくるドイツの食生活。ドイツ在住。
Everyday cooking for my wife, living in Germany.
◆ Instagram
https://instagram.com/cook_for_my_wife
【本場】南ドイツの白ソーセージの食べ方
南ドイツでよく食べられる白ソーセージをプレッツェルと食べました。白ソーセージはハーブが効いていてとても美味しいです。
日本ではドイツ専門のソーセージやハムを取り扱うお肉屋さんでないと手に入らないかもしれません…
◆ About me
毎日ご飯をつくる夫がおくるドイツの食生活。ドイツ在住。
Everyday cooking for my wife, living in Germany.
◆ Instagram
https://instagram.com/cook_for_my_wife
本場ドイツでつくるシュニッツェル┆定番のドイツ料理
定番のドイツ料理「シュニッツェル」をつくりました。
動画に出てくるドイツのポテサラの動画はこちら。
sm41577134
◆ About me
毎日ご飯をつくる夫がおくるドイツの食生活。ドイツ在住。
Everyday cooking for my wife, living in Germany.
◆ Instagram
https://instagram.com/cook_for_my_wife
【日本でもできる】ドイツ流の時短メニュー【お肉も野菜も摂れる】
ドイツの社食で出たメニューを参考にして、お肉も野菜も摂れる時短メニューをつくってみました。
ジャガイモを茹でる時に他の野菜も茹でるので、全てが一気にできあがります。
お肉を鶏肉にしてみたり、ジャガイモをポテトサラダにしてみたり、野菜をブロッコリーなど他のものにしてみたり、いろんなアレンジができるので、ぜひやってみてください！
毎日ご飯をつくる夫がおくるドイツの食生活。ドイツ在住。
◆ Instagram
https://instagram.com/cook_for_my_wife
【ドイツの伝統料理】シュバイネハクセ【豚の脚の丸焼き】
ドイツの伝統的な料理、シュバイネハクセをつくりました。
豚の足のお肉を皮付きのまま豪快に調理する料理で、パリパリになった皮とジューシーなお肉が美味しいです。
2時間煮込んで、1時間オーブンで焼くという時間がかかる料理です。
毎日ご飯をつくる夫がおくるドイツの食生活。ドイツ在住。
Everyday cooking for my wife, living in Germany.
◆ Instagram
https://instagram.com/cook_for_my_wife
【ねことドイチ】おにくふわふわ！ソースとろうま！ケーニヒスベルガークロプセ 【前編】
全肉団子ファンにおくる究極の肉団子
失われた街のことを思いノスタルジックに食べるもよし、まろやかな酸味と濃厚なクリーミィさに夢中になるもよし！それが 王の山肉団子！
解説からひき肉こね作業までの前編、茹で作業ソース作り実食までの後編、の二構成です
後編: sm36327371
編集ソフトの不具合で何回書き出しても、動画の後半が切れてしまうためトラブルシューティングに時間がかかってしまい、動画あげるの遅くなってしまいました(＞人＜;)モウシワケナイ
あれこれやって動画を二つにきり、後編に何もないカラ時間を数秒いれることで問題解決しました！見にくいかもしれませんがご了承いただけたら幸いです
音楽: My Summer Love
サイト: https://icons8.com/music/
音楽: Good Morning
ミュージシャン: Philip E Morris
音楽: Daisy
ミュージシャン: Philip E Morris
音楽: Bullfest
ミュージシャン: Philip E Morris
【ねことドイチ】常備しとくと便利なマヨ版カルトッフェルザラート&退屈なおにく警察
じゃがいも安いのはありがたいんですが、多スギィ！
2.5キロ180円程です ひどい時(？)は4キロ190円ほどで売られています 農家さん大丈夫なんでしょうか？
さりとてトルコ系の八百屋さんでバラで買うと高いし、なやましいところ…
ドイツのクラッシックなレシピのじゃがいもサラダ。マヨ入りマヨ無し2通りあり、そのマヨ入りの方です。
酢や砂糖などで下味をしっかりつけるので、マヨだけのポテサラより数段おいしい！
お好みで調味料は増やしてください 若干うす味にしてあります
※追記 つべの方に友人から指摘があり、マヨ味の方は北ドイツのサラダになるそうです
いずれ南側のマヨ無しもご紹介する予定
コメしてくださった方々広告してくださった方々ありがとうございます( ^ω^ )動画あげてからコメ見るのが1番の楽しみ
またどっかの動画の隙間で目に付いたコメのコメ返ししたいなと思っています
音楽: Acoustic Guitar 1
ミュージシャン: music by audionautix.com
ライセンス: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode
【ねことドイチ】じゃがいもほっくほくのしあわせカルトッフェルズッペ
今までまともな(?)ドイツ料理を一個しか紹介していなかったので、今回はまともでポピュラーなじゃがいものスープをご用意
寒い日に沁み渡る具だくさんスープです
ドイツではこれ一品でメイン扱いです(サイドとかはない)
物足りなく感じる方はサラダやパンなど別にご準備ください
茹でソーセージをのせれば、より完成されたカルトッフェルズッペに
音楽: Escape The World
サイト: https://icons8.com/music/
音楽: Torchlight
サイト: https://icons8.com/music/
音楽: Winter Foe
サイト: https://icons8.com/music/
うまいもんあれこれ「カリフラワー」～竹内秀樹
うまいもん知識「カリフラワー」・・竹内秀樹
カリフラワーは、明治になってヨーロッパから入ってきた野菜です。
水（2リットル）に対して塩（小さじ1杯）、小麦粉（小さじ山盛り1杯）をよく溶かし、
火にかけて煮立ったらカリフラワーを入れます。ゆですぎないこと、ゆでた後、
水にさらすことが大切です。
小麦粉の代わりに、酢（大さじ1杯）かレモン汁（大さじ1杯）を入れてゆでてもよいのです。
カリフラワーが白い色に美しく仕上がります。
酢やレモン汁を用いる場合は、ゆで上がってから、水にさらす必要はありません。
https://www.youtube.com/watch?v=vb8kKl_lGZE
日本人が切り盛りしている海外の日本食店
ドイツ・ミュンヘンの日本人が切り盛りしている日本食店です。表にある御品書を見てもうなずけるものでした。2012年6月撮影。
関連動画
パリの日本食街
http://www.nicovideo.jp/watch/sm18223419
やけにキムチが多い海外の日本食店
http://www.nicovideo.jp/watch/sm18231341
海外にある韓国人経営の日本・韓国食材店
http://www.nicovideo.jp/watch/sm18240688
なんで看板に日本食で広告しているのにハングルが表記されているの？
http://www.nicovideo.jp/watch/sm18250607
【ドイツでつくるドイツ料理】カリーブルスト【Currywurst】
カリーブルストをつくってドイツビールと楽しみました。
カリーブルストは、ドイツのイベント事には欠かせない屋台料理です。
あんまり家で作るものではないと思うけど、たまにこういうジャンキーなものも食べたくなります。
◆ このチャンネルについて
毎日ご飯をつくる夫がおくるドイツの食生活。ドイツ在住。
◆ Instagram
https://instagram.com/cook_for_my_wife
【ドイツでつくるドイツ料理】ケールとお肉の煮込み【Grünkohl】
ケールとソーセージやお肉を一緒に煮込んだ料理、グルンコール（Grünkohl）をつくりました。
簡単に作れて栄養も摂れる、冬にぴったりなメニューです。
日本でも手に入る材料だと思うので、よかったら作ってみてください。
クリスマスマーケットの動画はこちら: sm41525958
◆ About me
毎日ご飯をつくる夫がおくるドイツの食生活。ドイツ在住。
◆ Instagram
https://instagram.com/cook_for_my_wife
【ドイツのもつ煮?!】トライプスープ【Kuttelnsuppe】
トライプ（牛の胃）をつかったスープをつくりました。
イタリアのトリッパに似てるなーと思っていたら、いろんな国や地方でそれぞれレシピがあるみたいです。
もつ煮のみたいな雰囲気で美味しいです。
◆ About me
毎日ご飯をつくる夫がおくるドイツの食生活。ドイツ在住。
◆ Instagram
https://instagram.com/cook_for_my_wife
【外国料理祭（遅刻）】Kartoffelpuffer
今回はえいぼん!さん主催の外国料理祭に参加しました（遅刻）
外国料理祭の告知動画→（ sm41455782 ）
今回作ったドイツ料理 Kartoffelpuffer（ポテトパンケーキ）
※適切な分量がわからないので今回使った分量を書きます
ジャガイモ 3個 玉ねぎ １個
卵 １個 小麦粉 100g
リンゴ １個 砂糖 大さじ１杯
適切なタグがわからないので勝手に付けてくれると嬉しいです！
ドイツ料理「たんぽぽシチュー」を作る動画
今回は黒森レチさん主催のniconicoDeutschlandfestに参加させていただきました。
ドイツ料理は死んだおばさん（sm40945793）以来ですが、やはりハズレがないです。
エコノミー回避用:https://youtu.be/6NADq3hywEs
【隠れ絶品部位】豚すね肉の魅力と捌き方
今回は豚足が好きな方にオススメの部位を紹介します。
皆さん「豚のすね肉」って食べたことありますか？
牛のすね肉は人気ですが、豚のすね肉も実は絶品なんです！！
今回はそんな絶品部位を使ってドイツの伝統料理「アイスバイン」を作っていきます。
それでは早速やっていきましょう。
#焼肉 #ホルモン #豚 #すね肉
夢ねこ世界を喰らう #95 人生初体験の下呂温泉と黒生エルティンガーで飛騨牛とドイツ料理のスペアリブBBQで大勝利
仕事で飛騨高山で岐阜県の下呂温泉に行ってきました。飛騨牛とスペアリブとともにドイツビールの黒生エルティンガーを堪能します。
【ねことドイチ】おにくふわふわ！ソースとろうま！ケーニヒスベルガークロプセ 【後編】
全肉団子ファンにおくる究極の肉団子
失われた街のことを思いノスタルジックに食べるもよし、まろやかな酸味と濃厚なクリーミィさに夢中になるもよし！それが 王の山肉団子！
解説からひき肉こね作業までの前編、茹で作業ソース作り実食までの後編、の二構成です
前編: sm36326981
編集ソフトの不具合で何回書き出しても、動画の後半が切れてしまうためトラブルシューティングに時間がかかってしまい、動画あげるの遅くなってしまいました(＞人＜;)モウシワケナイ
あれこれやって動画を二つにきり、後編に何もないカラ時間を数秒いれることで問題解決しました！見にくいかもしれませんがご了承いただけたら幸いです
音楽: Bullfest
ミュージシャン: Philip E Morris
音楽: Daisy
ミュージシャン: Philip E Morris
音楽: I Got A Girl
ミュージシャン: Philip E Morris
ドイツの郷土料理「ザワークラウト」作ってみて食べてみた
初挑戦。
クラウザー様じゃないよ？ザワークラウトだよ？
独逸の風を感じろ！！
ちょっと照明が暗かったかも・・・
調光難しいねぇ
【前】→sm34461815
音楽 「魔王魂」様 「MusMus」様 多謝！！
いらすとや 多謝！！
【これ食べたい】 ドイツ料理 その2
美味しそうな料理をスライドショーにしています。（画像･音源は著作権侵害しないものを使用しています。）マイリスト各種→◆肉料理 mylist/55044751◆卵料理 mylist/55379415◆お菓子・ケーキ・スイーツ mylist/55044917◆ラーメン・麺料理 mylist/55044828◆ご当地グルメ mylist/55094322◆居酒屋で食べたい！ mylist/55193983◆おいしい料理 mylist/55044866◆よくみるチャン 全動画 mylist/54527606
ゆきなりあすみの大阪ぶらりVol.6 オオサカオクトーバーフェスト②
前回→sm28863021
天王寺公園で開催されている、「オオサカオクトーバーフェスト」に行ってきました。
本場ドイツビールとドイツ料理が楽しめる名物イベントです。
公式サイト → http://www.gnavi.co.jp/prt/osaka/oktoberfest/
ゆきなりあすみの大阪ぶらりVol.6 オオサカオクトーバーフェスト①
天王寺公園で開催されている、「オオサカオクトーバーフェスト」に行ってきました。
本場ドイツビールとドイツ料理が楽しめる名物イベントです。
公式サイト → http://www.gnavi.co.jp/prt/osaka/oktoberfest/
続き→sm28876464
ミスター味っ子 第65話 雪祭りフランクフルト勝負！北の悪魔現わる
雪まつりの中継を見ていた陽一と味皇は、行方不明となっている味皇料理会ドイツ料理部主任・関場の姿を見つけ、真偽を確かめるため北海道に向かう。雪まつり会場では｢北の悪魔｣率いる屋台のみに長い行列ができていた。北の悪魔のフランクフルトは関場が作っていたのだ。
味吉陽一:高山みなみ／味吉法子:横尾まり／山岡みつ子:川浪葉子／山岡しげる:ならはしみき／味皇:藤本 譲／丸井善男:飯塚昭三／下仲基之:堀内賢雄／垂目森太郎:龍田直樹／堺 一馬:鈴木みえ／コオロギ:神代知衣／小西和也:鈴置洋孝／中江兵太:佐々木 望／劉 虎峰:飛田展男／味将軍:銀河万丈／ブラボーおじさん:石森達幸
企画:サンライズ／原作:寺沢大介／掲載:｢週刊少年マガジン｣／発行:講談社／シリーズ構成:鳥海尽三、鳳工房(76話～99話)／チーフライター:城山 昇(1話～75話)／キャラクターデザイン:加瀬政広、毛利和昭(76話～99話)／料理キャラデザイン:河村佳江／美術:岡田和夫(1話～25話)、朝倉千登勢、新井寅雄(26話～99話)／作画監督チーフ:加瀬政広(1話～75話)、毛利和昭(76話～99話)／音響監督:山崎 宏／音楽:藤田大土／演出チーフ:中村憲由、山口祐司(51話～99話)／監督:今川泰宏
© 寺沢大介／講談社・サンライズ
so36193569←前話｜次話→so36193587 第一話→so36193228
【NDF2023】カリーヴルスト＆ザワークラウト【23:33.85】【あなたの食卓に一品を】
カリーヴルスト＆ザワークラウトの動画を作るのははじめてなので、初投稿です。
いいね！ にカリーヴルスト＆ザワークラウトの調理のポイントを書いています。
参考にしたレシピはこちら
カリーヴルスト by DELISH KITCHEN さん
https://delishkitchen.tv/recipes/161640465274241427
キャベツとツナのザワークラウト by DELISH KITCHEN さん
https://delishkitchen.tv/recipes/153828159710560659
本動画はniconicoDeutschlandfest2023に参加しています。
【告知】niconicoDeutschlandfest2023開催のお知らせ
https://www.nicovideo.jp/watch/sm42593219
【ねことドイチ】なす好き必見！前菜ババガヌーシュ
ジューシーな焼きなすと白ごまペーストのクリーミーなハーモニー
たまには変わったなす料理に挑みたい方へ
地中海周辺中東などで前菜にされるなすのペーストです パンとともに召し上がれ
生にんにく大量につき、翌日の口臭注意！
※調理の際はくれぐれもやけどなさらないよう
お気をつけ下さい まれになすの破裂であつあつの中身がとんだりするようです
コメントありがとうございます
みながらいろいろ次の企画考えてます
近々予定するものは
ドイツチョコ、普通のドイツ料理、フィリピン料理、創作パスタ、日本からドイツへ輸入された言葉、ドイちゅーるブンデスリーガ、うり特集などです
すでに動画撮り終えているものもあるのですが、編集できてない状態です
アップ不定期ですが、どうかいましばらく気長にお待ちください
音楽: Lazy Day
ミュージシャン: music by audionautix.com
ライセンス: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode
音楽: Landras Dream
ミュージシャン: music by audionautix.com
ライセンス: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode
【ねことドイチ】北ドイツのアレな郷土料理その１
ほっこりするお味
材料(だいたい二人分)
ブロックベーコン 2センチ厚のものを2枚
料理用梨 ２個
インゲン豆 ふたつかみほど
ボーネンクロイター(セボリー) 生のものを適量
水 1リットル
塩、こしょう 適量
じゃがいも(皮をむいて別鍋に塩少々いれて茹でる)小4個
鍋に水をわかし、ベーコンをゆで、出汁をとる
ある程度ゆでたら、ベーコンをとりだしおいておく
同じ鍋に梨とインゲン豆とボーネンクロイターを入れて煮る
塩こしょうで味をととのえたら、ベーコンを戻してあたため、他の野菜とともにもりつけ、煮汁をかける
からしとともに食すべし(ポトフのようなかんじ)
料理用梨が手に入らない場合は熟れる前の甘すぎない梨を使ってみてください
ボーネンクロイター(セボリー)が手に入りにくい場合はティミヤン(タイム)でもなんとなく雰囲気がでます。ベーコンで出汁が充分でなければ、固形スープの素を足してください
これがスタンダードな作り方ですが、煮汁があまってもったいないかつ食べにくいとかで、最初から具材を小さめにして作りスープとして食べるレシピもあります
【これ食べたい】 ウインナー・ソーセージ その8
美味しそうな料理をスライドショーにしています。（画像･音源は著作権侵害しないものを使用しています。）マイリスト各種→◆肉料理 mylist/55044751◆魚料理 mylist/55544472◆卵料理 mylist/55379415◆ラーメン・麺料理 mylist/55044828◆おいしい料理 mylist/55044866◆居酒屋で食べたい！ mylist/55193983◆ご当地グルメ mylist/55094322◆お菓子・ケーキ・スイーツ mylist/55044917◆海外料理 mylist/55822655◆よくみるチャン 全動画（1） mylist/54527606◆よくみるチャン 全動画（2） mylist/57351695
【夢ねこ世界を喰らう】#24 AMS-FRA-HND-ITM Cごはん （ANA機内食
スタアラ系でシュンゲン協定国経由でのフランクフルト乗り換え1時間は鬼門です。 シリーズはこちら mylist/44734411 鹿児島はこちらmylist/44970367 投稿はこちら mylist/27067346
【これ食べたい】 ドイツ料理、ロールキャベツやソーセージほか…
美味しそうな料理をスライドショーにしています。（画像･音源は著作権侵害しないものを使用しています。）マイリスト各種→◆肉料理 mylist/55044751◆卵料理 mylist/55379415◆お菓子・ケーキ・スイーツ mylist/55044917◆ラーメン・麺料理 mylist/55044828◆ご当地グルメ mylist/55094322◆居酒屋で食べたい！ mylist/55193983◆おいしい料理 mylist/55044866◆よくみるチャン 全動画 mylist/54527606