キーワード ドライイースト が含まれる動画 : 156 件中 129 - 156 件目
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#30[コロネ3種]生クリーム、チョコクリーム、カスタードクリームのコロネ三種作ってみた
[コロネ3種]生クリーム、チョコクリーム、カスタードクリームのコロネ三種作ってみた
基本の菓子パン生地
強力粉 300g
バター 25g
卵 1個+牛乳=200g
砂糖 35g
塩 3g
ドライイースト 5g
生クリーム
カスタードクリーム
チョコカスタード
【夏の食パン祭り】 食パン作ります。 【東北イタコ】
ステアちゃんさん主催、夏の食パン祭りの参加作品です。
【パンのレシピ】
・強力粉・・・250g(100%)
・砂糖・・・13g(5%)
・塩・・・3g(1.2%)
・スキムミルク・・・5g(2%)
・バター・・・10g(4%)
・ショートニング・・・10g(4%)
・インスタントドライイースト・・・2.5g(1%)
・水・・・195g(78%)
夏の食パン祭り→【mylist/69128065】
この味。あの味。これもあじ。→【mylist/68344391】
会社を辞めてCBR250Rで日本一周→【mylist/67338236】
一分弱料理祭→【mylist/67582533】
あつまれ!1分弱料理祭→【mylist/68081809】
よいどれ祭&おつまみ料理祭→【mylist/67808668】
Twitter→@tera_cbr
【夏の食パン祭り】クリームボックス【福島県郡山市 ご当地菓子パン】
レギュレーションの詳細は下記リンクの主催者様の告知動画をご覧下さい。
https://www.nicovideo.jp/watch/sm37215363
夏の食パン祭りに福島県郡山市のご当地菓子パン、クリームボックスで参加します。『フリップフラッパーズ』のヒロインであるヤヤカの好物(主食?)としてもお馴染みですね。
私はこれまでに確か8店舗ほどのクリームボックスを食べたことがありますが、どれもクリームの固さ、甘さ、塩気などが異なっており、同じ味のモノはありませんでした。卵をレシピに使ったモノは無かったように思いますが、あれこれ試行錯誤した結果として見た目と味が安定したため採用しています。
※もう少し丁寧な解説記事
https://note.com/cs_ker/n/ndeb94d9ab2bd
レシピ
「食パン(パウンドケーキサイズ)」
※下記リンクのレシピをアレンジ
・食材
強力粉250g
グラニュー糖20g
ドライイースト3g
牛乳200g(mlではなくg、誤差の範囲だけど)
バター15g
ショートニング(有れば)
TOMIZ cuoca 基本の食パンレシピ
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20170912151953
「ホワイトカスタードクリーム(仮)」
・食材
卵白3個分
グラニュー糖75g
コーンスターチ30g
牛乳200ml
バニラエッセンス数滴
※固めに仕上げてあります。
料理動画前作『プラスワンプロジェクト対応~ヨーグルトチーズケーキの作り方』
https://www.nicovideo.jp/watch/sm36868842
マイリスト色々作ったもの
https://www.nicovideo.jp/mylist/53326268
マイリストあみぐるみ
https://www.nicovideo.jp/mylist/67401277
あかりちゃんとパンを焼こう!! 第3回「ピザ」
今回は王道のピザを、生地から焼きます。ぜひご一緒に。
料理も撮影もまだまだ初心者です、ご意見ご感想いただければ幸いです。
みなさんも自家製パンにチャレンジしてみませんか?
[レシピ]
強力粉 : 200g
薄力粉 : 50g
お塩 : 3g
お砂糖 : 20g
ぬるま湯: 150g
ドライイースト: 5g
オリーブオイル:20g
前回 :sm36939066
マイリスト:mylist/68428156
更新情報等はこちら:https://twitter.com/stare_chan
Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCpCMk8B_Zf2OUu8j7bFlU_g/
※応援メッセージやイラストもお待ちしております
明日の食パン焼いてみた【1歳でも食べれる】
朝食は基本パンなので、たまに自作しています。
今回はYoutube 動画100本目記念として、明日の食パン焼いてみました。
1歳でも美味しそうにたべてくれます。
温めた牛乳のおかげでちゃんとドライイースト発酵したのでフカフカで、甘味もあって美味しかったです。
【Youtubeチャンネルはこちら】
https://www.youtube.com/channel/UCJC7ew6Nt5UpVKxkWwxAZeA
#ジワるきじばと#ほっこりきじばと#きっちりきじばと
おつかれごはん#6「たけのこ和風ピザ」
前回に引き続きたけのこメニューです。
残りのたけのこを煮付けにして保存したので、
それを使った和風ピザを作ります。
■材料
ピザ生地
・強力粉 60g
・薄力粉 15g
・砂糖 5g
・塩 ひとつまみ
・ドライイースト 2g
・水 45ml
・オリーブオイル 少々
ソース
・味噌 小さじ2
・マヨネーズ 小さじ2
・みりん 小さじ2
具材
・たけのこの煮付け お好みの量
・ベーコン お好みの量
・ほうれん草 お好みの量
・チーズ お好みの量
■所要時間
1時間程度
※ピザ生地があれば、20分程度
うp主twitter:@lycaon_kitchen
youtube:https://youtu.be/QVLLyN0thWc
前回、「ニコレポ」での動画投稿の通知の件、
コメントいただき、大変ありがとうございます。
今回から、投稿をニコレポに表示します。
前回広告ありがとうございました。
匿名係長ただの人 様、ばねまる 様、オベリスク 様
極東北 様、Arencia 様、suzutaka 様
1分弱でわかるシャミ…クロワッサンの作り方
4.26追記
新型コロナ流行の影響で余暇に自宅でパンを焼く方が増えているとの事です。それ自体は喜ばしい事だと思いますが、ドライイーストが品薄となりスーパーをはしごして買い求めたという報告をSNSで見掛けます。それは他者との接触の機会を増やし、また、手指消毒やシャワー等で身体の状態をリセットしないままに次々に他者と接触するという事です。スーパーのはしごはやめましょう。
料理は無理して作るモノではないので、作れるモノを作りましょう。
↓牛乳やヨーグルトが余っているという事で、こういう時ならではのモノを作ってみてはどうでしょうか?
我が家のヨーグルトケーキレシピ
https://note.com/cs_ker/n/nd94a986cce70
↓動画のレシピに誤りがあったため削除して再投稿しました。
https://www.nicovideo.jp/watch/sm36706498
広告頂いた方には大変申し訳ありませんでした…。
使用楽曲(ニコニコ許諾楽曲)
『なんかツノ生えたー!』
(「まちカドまぞく」オリジナル・サウンドトラックより)
これだ言いたかっただけとか言わない。
「春」ということで、皆さま新しい料理、とりわけパン作りに挑戦などいかがでしょうか?
前回の料理祭への参加は朝食料理祭以来なんと3年半振りだったのに対し、
https://www.nicovideo.jp/watch/sm29177805
なんと今回は半日振りの参加。はやい。
https://www.nicovideo.jp/watch/sm36703049
マイリスト色々作ったもの
https://www.nicovideo.jp/mylist/53326268
マイリストあみぐるみ
https://www.nicovideo.jp/mylist/67401277
今夜は チョコチーズピザよ!15 飯目
バレンタイン当日ということで、
恋する乙女の後押しために料理しました。
これで好きなあの子も一撃必殺よ!
材料
生地(2枚分)
強力粉 200g
ドライイースト 3g
砂糖 20g
塩 3g
オリーブ油 20g
ぬるま湯 100ml
具
チョコ 好きなだけ
チーズ 好きなだけ
はちみつ 好きなだけ
【ブランパン】ホットクック でブランパン作ってみた【ふわふわうまうま】
こんにちは「まきよめ」です
【ホットクックでブランパン】
シャープの電気無水調理鍋
「ホットクック」で「ブランパン」を作りました✨
ブランパン特有のパサつきなし!
水分を逃がさない無水調理鍋だからこそできる、しっとりとしたブランパンをぜひお試し下さい!
【材料】
パンdeスマートミックス:100g
オーツブランミックス:250g
ラカント:大さじ2
塩:小さじ2/3
ドライイースト:小さじ1と1/2
牛乳(室温のもの):400cc
バター:25g
ホットクックは旧型2.4Lを使用しました
◆ブログ
https://ameblo.jp/md0021234/
◆twitter
https://mobile.twitter.com/maki03240121
◆YouTube
https://youtu.be/u8nwIz3zlh4
◆前sm35522819 次sm35536302
◆マイリスト
mylist/65818244
【CoC】【ゆっくりTRPG】気付かせてはいけない3【ヒプノシスマイク】【FlingPosse】
探索的にはそこまで進んでない気がするけど、ポッセにロールプレイさせると際限なく脱線するし膨らむからポッセはドライイーストでできる美味しいパンか増えるわかめかねるねるねるねだと思う。
コックは理鶯か一二三の予想を立ててくれていた人が多かったけど、理鶯はシャレになっていない気がするので却下しました(色々責任は持てませんがフィリピン戦線でググれば出てきます)。一二三路線は私は考えていなかったけど、凝りだしたらとことん凝りそうだから適職かもしれないですね。職業柄お酒詳しいだろうし。
コミカライズ来月からですよね。楽しみです。
追記:左馬刻様予想外にめっちゃ料理上手だったんですけどこれは予言カウントに入りますか?(マガジンエッジ二月号)
シナリオ:りじ様「気付かせてはいけない」
立ち絵:おおもりあいか様
よりお借りしています。ありがとうございます……!
sm34135843 前 mylist/26780474 次→ sm34442379
ドイツ人が大好きな菓子パンzopfの作り方(hefeの使い方)失敗しないレシピ
ドイツで手作りパン焼いてみました。<br><br>
本当の名前は、Schneckennudelって云うそうです。<br><br>
Zopf(Schneckennudel)の材料と作り方<br>
小麦粉 500g<br>
Hefe 1つ(ドライイースト12g) <br>
水 220ml<br>
砂糖 100g<br>
ココナッツオイル 50〜80g<br>
塩 5g<br>
卵代用粉 5g(ei ersatz)<br>
<br>
作り方は↓ブログ「マクロビ大学」に書いてます<br>
<br>
ブログ→http://macrobiotic-university.com/<br>
インスタ→https://www.instagram.com/macrobioticunivercity<br>
ツイッター→http://twitter.com/macrobidaigaku<br>
フェイスブック→https://www.facebook.com/macrobioticuniversity/<br><br><br>
ドイツ語版<br>
https://www.youtube.com/channel/UC5DzXUWmFGt5X07IwSYkFDA<br><br>
英語版<br>
https://www.youtube.com/channel/UCSL40DrudK61y6soWRHAr0Q<br>
【パン作り】ウインナーパンを作ります。
強力粉の賞味期限が迫っていたのでパンを作りました。今回はウインナーパン!
★材料
強力粉 160g
砂糖 大さじ1.5
塩 小さじ1/2
ドライイースト 小さじ2/3
お湯 75ml
オリーブオイル 小さじ2
ウインナー 4本
卵黄 適量
ケチャップ お好み
【唐揚げ研究第二弾 sm33059068】←前回 次回→【親子丼 sm33079704】
【コミュにティ】
co3791326
【お料理動画集】
mylist/60846296
【お菓子作り成長記録】
mylist/60997480
【part1 動画集】
mylist/60726069
【Youtube版】
https://youtu.be/r8wmyKQ49VQ
【twitter】
https://twitter.com/Ca_tHeRI_Ne
【初投稿】妄想疾患■ガールを歌いました。【おれんじ】
初投稿となります、今後も投稿していけたらなとおもっています。
原曲です【sm23721916】
MIX・Mastering・エンコード
KISARAGI≪@kisamix25≫【nicovideo.jp/user/140960】
歌った人
おれんじ«@0r4nge3»【co3604658 / mylist/61923340】
次作 → アウトサイダー (sm33170747)
広告者様!(順不同)
ぐりーんさん、おれんじ礼二さん、名探偵ドコナンさん、愛媛のポンジュースさん、病みガールさん
YoYさん、gapさん、daylightさん、立ち見Aさん、ゆうさん、ゆずさん、イケボハンターさん
つーちゃんさん、くるっくぅさん、sanakaさん、どりぃさん、みっちゃんさん、チャーシューさん
サイダーさん、右京さん、姉さん、土竜さん、チャーシューさん、猫ニャーニャー丸さん、世界 さん
90さん、赤シャカさん、右京さん、病みボーイさん、東インド会社社長さん、ドライイーストさん
ねるねるねるねさん、tonさん、ジマンガーZさん、みっちゃんさん、スーパーサブさん、ぶるーさん
セリカさん、ねるねるねるのさん、苺さん、ゆずさん、とびっこさん、へその下のポニョさん
スイッチ購入者さん・YoYさん
みなさま、ご支援ありがとうございます!
【追記】4/13 こんなに支援いただけるなんて思ってもいませんでした!本当に感謝!
3時のねこまんま亭♪ 簡単テーブルパンの作り方?
初の動画投稿になります。まだまだ改善の余地のある動画ですが、生暖かい目で見てやって下さいませ♪
材料
強力粉…150g
ドライイースト…3g
お砂糖…15g
お塩…3g
お水…100cc
無塩バター…15g
溶き卵…適量
明太子マヨチーズと半熟卵のトースト[BGM無]
音量大推奨。
パンから作った明太子とマヨネーズ、チーズ、卵のトースト。
地味かと思いきや美味しかったです。
「日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK」使用
カントリーマアム風ソフトクッキー→sm29255187
どら焼きタワー→sm29163495
ブルーベリーレアチーズタルトケーキ→sm29116724
ケンタッキー風エビフライ→sm28943373
ミニキャラ肉まん19種→sm25154358
料理マイリスト→mylist/46800026
■材料
・パン
強力粉 280g
砂糖 大さじ1
ドライイースト 小さじ1
ぬるま湯 35℃ 180cc
バター 5g
・パンの具
明太子 2本
マヨネーズ (明太子と同重量)
ピザチーズ 適量
パルメザンチーズ 適量
黒胡椒ホール 適量
卵 (パン1枚につき1個)
Youtube
http://www.youtube.com/channel/UCqzebzc9N19X3MVFnuFYtRw
【素人】よくばれ!!アンパン!!【パン作り】
アーンパーンッ!!
■材料
強力粉 200g
砂糖 9.5g
塩 4g
牛乳 140ml
バター 20g
ドライイースト 3.3g
あんこ 300g
チョコペン 1本
たまご 1個
※一次発酵は気温により適宜調整してください。
はたあげコミュ:co2016031
はたあげTwitter:@hataage0821
【クトゥルフ神話TRPG】『悪夢の迷宮』三人で実況プレイpart3
クトゥルフ神話TRPGをTEAMRYOZANPAKUの三人が実況プレイ!
今回はなんと!タケがキーパーを務めます!カシム続投!ディズム初の探索者!
シナリオはタケが考案した完全オリジナル『悪夢の迷宮』
今シリーズの初戦闘!
前:sm28514299 次:sm28797764 mylist/48220511
音楽 魔王魂様 http://maoudamashii.jokersounds.com/
ディズムはクトゥルフWEBダイスを使わせていただいています http://cthuwebdice.session.jp/
※Skypeでの収録につき、雑音が入っており、喋りがもっさりしています。
【ベーグルサンド】3種のサンドイッチ【作ってみた】
桜も満開になり、お散歩したくなる季節になりましたね♪
今回はプレーンベーグルを使って3種類のサンドイッチを作りました。
お弁当にもぴったりです。
料理→かろ
Twitter→@tanuki1_2
《プレーンベーグル》
強力粉 300g
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1
ドライイースト 小さじ1
ぬるま湯 160〜180cc
《厚切りBLTサンド》
レタス・厚切りベーコン・スライスチーズ・厚切りトマト・カットオニオン
《生ハムアボカドエビサンド》
レタス・生ハム・アボカド・マヨネーズ・ボイルしたエビ・黒胡椒
《春キャベツと卵サンド》
春キャベツ(マヨネーズ和え)・スクランブルエッグ・きゅうり
アタシポンコツインドノパン
強力粉150g
薄力粉50g
ドライイースト小さじ1
砂糖小さじ2
塩小さじ1/2
ぬるま湯(42度くらい)120cc
4人分
アイマス(mylist/47013694)
【料理】超適当なおからパンの作り方@Zenfone2で撮影【カメラレビュー】
ASUSのSIMフリー、5.5インチFHD液晶搭載のスマホ、Zenfone2のカメラテストを兼ねて、超適当に作ったおからパンを撮影。
まぁ料理動画としてうぷしましたが、Zenfone2で撮影した動画の画質、音質の参考になれば幸いですw
因みに下記の撮影機能もテストしています。
1:タイムラプス
2:スローモーション
【おからパンの材料】
おから:190g(200gがベスト)
強力粉:200g
卵:1個
岩塩:2g
食塩:7g
ドライイースト:3g
豆乳:100㏄
Youtube:https://youtu.be/62ppyfyEx9Q
※CockPadにメモ的にレシピを掲載しています。
⇒ https://cookpad.com/recipe/3605479
【409作】ドライイーストを使ったパネトーネ作ってみた【パン作成】
今回はドライイーストを使ったパネトーネを作ってみました(*´ω`*)
本来パネトーネはクリスマスの菓子パンですので、もし作られるなら来月におすすめします♪
なかなか美味しく上手に出来たかな?
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番外編 持っている型の紹介動画 sm22997366
マイリスト mylist/38601282
リクエストいただいたもの&今まで作ったものリスト ar455800
使用オーブン・東芝のER-C300です。
ツイッター始めました @yasu95297559
発酵時に使用しているシリコンカバーの商品名は「カバーフレックス」です。
使用素材 音楽素材 MusMus URL:http://musmus.main.jp/
ジャイアントミルワームを生け花スポンジで飼う
ツヤケシオオゴミムシダマシも、クワガタの朽木に同居しているキマワリなどと同じゴミムシダマシの仲間。
細い穴があれば入り込む習性があるので、幼虫をフローラルフォームで飼うことができます。
棒で穴をたくさん空ける→上部から粉っぽい餌を入れる(今回はドライイースト)で、幼虫は穴を拡張しながら集合住宅を作り上げます。
……この飼いかたは取り出すのに手間がかかりすぎで、ペット餌としての実用性は皆無ですが。運搬用や保存用にはありかもしれません。
Youtube: http://www.youtube.com/watch?v=cZSKTCjag_A
いきもの用マイリスト mylist/9386091
Coolpix L21
Zophobas atratus, Zophobas morio, Giant Mealworm, Darkling Beetle
【料理祭出品作】炊飯器で米粉パンを作ってみました
ぶっつけ本番で「米粉パン」を作ってみました。市場の書籍と米粉にお世話になりました。
<5合用の材料>(うp主のように3合の場合は半分の量で)
米粉:250g、砂糖:大さじ2杯、塩:小さじ3/4、植物油:大さじ1、インスタントドライイースト:小さじ1
ぬるま湯(人肌程度・35℃前後):230g ←単位が「g」なので注意。
使用したBGM:sm973901 sm3992006 nm5999293 sm4741914
過去の投稿分→家の中:mylist/3799163 家の外:mylist/6016220
追記:パン調理機能のない炊飯器の場合、発酵は「保温機能」で2倍になるまで様子見して下さい。焼く(炊く)場合は普通の炊飯でOKですが、2回か3回必要かも(これも様子を見ながらで・・・)。
パンに挑戦してみた
前回までの再生、コメント、マイリスどうもありがとうございます!^^7回目の投稿になりました。今回初の洋食です。意外とばーちゃんは洋食好きなんですよ。ここまで週1で投稿してきましたが、しばらく料理を勉強して出直してきたいと思いますm(_ _)mレシピはクックパッドのバターロールを参考にさせていただきました![マイリスト→mylist/12567144]【11日追記】生地はくっつけてはいけない、傷つけてはいけない、ドライイーストにあらかじめビールをかける、粉を指につけてから穴をあける、と!今回もアドバイスとコツをどうもありがとうございます^^
イエ郎さんの簡単お料理教室~肉まん編~
どうもイエ郎です。初めての肉まん作りにチャレンジしてみます。
調理時間は60分くらい?途中余計なものも入ってるけど気にしない気にしない!
■材料(8個分)
皮
強力粉 100g、薄力粉 100g、ドライイースト 小さじ2、砂糖 大さじ3、蛇口のお湯 100CC
餡
豚ひき肉 200g、干ししいたけ(水に戻す) 4枚くらい、たけのこ 100gみじん切、ながねぎ 1本みじん切、しょうが ひとかけみじん切、塩 小さじ1/4、しょうゆ 大さじ3、酒 大さじ2、砂糖 大さじ1、ゴマ油 大さじ2、こしょう 少々
レシピはここを参考にさせていただきました。http://cookpad.com/recipe/446412
出演:イエ郎
撮影・編集:神聖皇帝
カステラ編→sm6701269 グラタン編→sm6915684 NEW!一品料理色々編→sm7401610
イエ郎マイリスト→mylist/12023614
炊飯器でブリオッシュを作ってみました
「悪ノ娘」sm2916956と「悪ノ召使」sm3133304を見ていたら、つい(´;ω;`)ブワッとなってやってしまった。でも反省してない
※BGMでネタバレなので、事前に偉大なる原曲を(悪ノ娘→悪ノ召使の順で)お聴き下さい。
材料(オールアバウト参考。3号炊飯器の癖に5合用の材料で強行してみた)・・・強力粉(160g)、薄力粉(40g)、ドライイースト(小さじ1)、砂糖(大さじ3)、塩(小さじ1/2)、無塩バター(50g)、牛乳(95cc)、卵の黄身(2コ)、レモン皮(今回はなかったので果汁で代用)、(あれば)バニラエッセンス。☆3合炊きはこの2/3くらいがいいかも☆
過去の投稿分→料理編:mylist/3799163 アウトドア編:mylist/6016220
※6/21追記:ブリオッシュを「焼いた」方→sm3401901、アイス作っちゃった方→sm3602951