キーワード ニコニコ厨房 が含まれる動画 ： 311 件中 33 - 64 件目
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【冷凍パスタの作り方】市販の半額以下！簡単便利なおすすめレシピ
保存してればめっちゃ便利な冷凍パスタの簡単な作り方です
作り方流れ
1.パスタを5分30秒茹でる(7分茹での場合)
2.茹で上がれば冷水で冷やして水気を切る
3.油を絡めたら小分けして保存 - 完成
冷凍パスタはレンジで加熱するだけで調理可能です
以下使用したレシピです
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～レシピ(4人前)～
※乾燥パスタ400ｇ
※サラダ油大匙2
※乾燥パスタは100ｇで1人前です。茹でると2～2.5倍
※使用する油はオリーブオイルでもOK
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【ズボラレシピ】ザルすらも不要な『インスタント鶏塩そうめん』の簡単な作り方
片手鍋一つでできる「インスタント鶏塩そうめん」の作り方レシピです。
簡単かつ洗い物もほぼでない、そしてめっちゃくちゃ美味しい
作り方流れ
1.片手鍋に水を大体320CC入れる
2.調味料を入れてスープを作る
3.スープを沸かしたら鶏肉→そうめん→もやしを入れてマニュアル通りの時間ゆでる
4.茹で上がれば器にうつして好みのトッピングをして完成
以下使用したレシピです
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～レシピ～
そうめん1束(50g)
鶏肉(ささみ)1本
もやし40ｇ
～スープ～
水320CC
鶏がらスープ小匙1
味の素10振り程度(小匙1/3位)
砂糖小匙1/2
塩小匙1/4
おろしにんにく小匙1/2
お酢小匙1/2
※ソーメンは1束でも50ｇと100ｇの種類があるので注意
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【ズボラレシピ】片手鍋一つで作れる『インスタント野菜そうめん醤油味』の作り方
片手鍋一つでできる「インスタント野菜そうめん醤油味」の作り方レシピです。
簡単かつ洗い物もほぼでないめちゃくちゃ便利なおすすめレシピなのでぜひ試してみてください
作り方流れ
1.片手鍋に水を大体320CC入れる
2.調味料を入れてスープを作る
3.スープを沸かしたらそうめんと野菜を入れてマニュアル通りの時間ゆでる
4.茹で上がれば器にうつして好みのトッピングをして完成
以下使用したレシピです
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～レシピ～
そうめん1束(50g)
カット野菜1/2袋位
ースープー
水320CC
鶏がらスープ小匙1
味の素10振り程度(小匙1/3位)
砂糖小匙1/2
醤油小匙1.5(1)
お酢小匙1/2
ー仕上げー
ごま油適量
※ソーメンは1束でも50ｇと100ｇの種類があるので注意
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誰でも簡単自作塩ラーメン風『塩素麺』の作り方
ちょっと変わった温かいそうめんレシピ「ラーメン風醤油素麺」の作り方をご紹介します。
普通のそうめんに飽きた時や小腹が減った時におすすめなレシピです
作り方流れ
1.器をケトルで温める(暑い日なら不要)
2.塩タレを丼に作る(お湯以外を入れる)
3.そうめんを茹でる(いつもより時間は短くする)
4.ザルに上げたそうめんは水洗いをしない
5.塩タレをお湯で割り、そうめんを入れる
6.好みのトッピングをすれば完成
以下使用したレシピです
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～レシピ～
※ソーメン2束(50g×2)
カットネギ適量
～スープ～
お湯300cc
鶏がらスープ小匙1.5
味の素小匙1/2(15振り)
砂糖小匙1/2
塩小匙2/3
※穀物酢 小匙1/2～1
おろしにんにく小匙1/2
ごま油小匙1位
※ソーメンは1束でも50ｇと100ｇの種類があるので注意
※お酢の量は好みで調整してください
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食欲がなくてもガツンいけるおすすめレシピ『スタミナ豚塩そうめん』の作り方
ガツンとしてるけどツルっと食べれるそうめんレシピ「スタミナ豚素麺」の作り方をご紹介します。
食欲がないけど濃いものが食べたい時にでも試してください
作り方流れ
1.タレを混ぜて600Wのレンジで40秒加熱
2.加熱後、豚肉をタレに入れて更に600Wのレンジで40秒加熱
3.加熱後、豚肉の赤い部分を浸して、更に600Wのレンジで50秒加熱
4.しっかりとタレが加熱されてたらOK(加熱に不安があれば追加で加熱)
5.そうめんを茹でる(いつもより時間は短くする)
6.ザルに上げたそうめんは水洗いをしない
7.そうめんを盛り付けたれをかける
8.好みのトッピングをすれば完成
以下使用したレシピです
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～レシピ～
※ソーメン1束(50g)
※薄切り豚肉40g
青ネギ 適量
ータレー
水大さじ5
鶏ガラ小さじ1(小さじ2/3)
味の素8振り程度(6振り程度)
砂糖小さじ1/2(小さじ1/3)
塩小さじ1/2(小さじ1/3)
おろしにんにく小さじ1/2
※穀物酢小匙1/2～1
ごま油適量
※ソーメンは1束でも50ｇと100ｇの種類があるので注意
※豚肉の量は好みでＯＫ
※お酢の量は好みで調整してください
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居酒屋注文風『タコブツ』の作り方
居酒屋で注文するよりも圧倒的にやすーい
居酒屋で作るようなタコブツとはタコを切って盛り付けるだけです
以下使用したレシピです
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～レシピ～
ーー出汁
市販のゆでだこ適量
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【意外とハマる】新鮮な『鯵(アジ)のヤミツキ仕立て』の作り方
鯵の刺身を塩だれ系で食べるのは珍しいですが、これが美味いんですよ
以下使用したレシピです
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～レシピ～
※鯵の刺身11切れ
ータレー
ごま油小匙1
砂糖小匙1/4位
塩小匙1/4位
味の素3～4振り程度
おろしにんにく小匙1/4位
いりごま適量
カットネギ適量
※生臭みをごまかせるわけではないので鮮度は良い方がいい
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【絶品お茶漬けレシピ】加熱用の鯛でつくる『鯛茶漬け』の作り方
加熱用の鯛を使った『鯛茶漬け』のレシピを紹介します
鯛茶漬けは刺身で作るのが一般的ではありますが、加熱用で作っても大変美味しいのでぜひ試してみてください！
誰でも簡単に作れる鍋レシピですが美味しいのでぜひ試してみてください！
以下使用したレシピです
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今回は2人前くらいの量を作っています
-メイン食材-
ご飯適量
鯛(加熱用)適量
-出汁-
水300ml
砂糖小匙1/3位
塩小匙1/3位
味の素6～8振り
-漬けダレ-
醤油適量
わさび好みの量
すりごま適量(多め)
-お好みトッピング-
カットネギ適量
海苔適量
いりごま適量
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【一番簡単な親子丼】出汁が不要な『やみつき親子丼』の作り方
出汁を使わずに作るちょっと珍しい「親子丼」のレシピです
誰でも簡単に作れてやみつきになる味ですのでぜひ試してみてください！
以下使用したレシピです
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～レシピ～
※鶏肉(ささみ)1本(適量)
卵1個
顆粒鶏がらスープ小匙1/2
※2おろしにんにく小匙1/2
サラダ油小匙2
ご飯適量
マヨネーズ適量
カットネギ適量
※鶏肉の部位は胸肉でももも肉でも肩肉でも構いません
※2おろしにんにくを入れない場合は顆粒鶏がらスープ小匙1/4位追加してください
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【ラーメンレシピ】簡単なのに美味すぎる『牛ラーメン』の作り方
インパクトのある作り方ですが、非常に美味しいおすすめのラーメンレシピです
ただし、生肉を載せる事に対して抵抗がある人は出汁でお肉を加熱することをおすすめします
誰でも簡単に作れる鍋レシピですが美味しいのでぜひ試してみてください！
「ごぼうのすりおろし」の作り方はこちら
https://youtu.be/vv9AW4vfAWo
ふるさと納税の鰹節はこちら
https://item.rakuten.co.jp/f462101-ibusuki/a-151/
以下使用したレシピです
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～レシピ～
ー麺ー
適当な市販麺(茹で・蒸し・焼きそばなどなど)
ー肉類ー
牛肉の薄切り適量
ー野菜ー
ミョウガ適量
オニオンスライス適量
水菜適量
ごぼう適量
ー出汁(2～3人前)ー
水1L
鰹節10g
昆布10g
ー調味料ー
砂糖小さじ1.5
塩小さじ1
料理種大さじ2
濃口醤油大さじ1
みりん大さじ1
酢大さじ1/2
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【スーパー万能調味料】入れるだけで美味しくヘルシー『ごぼうのすりおろし』の作り方
万能調味料である『牛蒡のすりおろし』のレシピです
大体の料理に入れるだけで美味しくできる上に健康にも良い、まさに万能調味料の王ともいえる存在です
以下使用したレシピです
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～レシピ～
土ごぼう1本
水100～150ml
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【こち亀レシピ】両さんが作った『チャーハン風ライス』を作ってみた
こち亀アニメ153話で両津が作った『炒飯風ライス』を作りました
シンプルな味付けですが、思った通りめちゃくちゃ美味しいかったです
投稿時点ではアマプラでこち亀が配信されています
以下使用したレシピです
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～レシピ～
ご飯約200ｇ
塩小匙1/2程度
味の素5振り程度
胡椒適量
ゴマ適量
ネギ適量
※卵を使用しないので油の量は控えめにしましょう
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ダイエットにもおすすめレシピ『もやしと鶏胸肉の旨塩鍋』の作り方
今回は「もやしと鶏胸肉の旨塩鍋」のレシピを紹介します
もやしと鶏胸肉だけで作っているのでダイエットにもおすすめなヘルシーレシピです
以下使用したレシピです
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〜レシピ〜
ー具材ー
鶏胸肉好みの量
もやし好みの量
ーー出汁
鶏の煮汁450ml
砂糖小匙1
塩小匙1
おろしにんにく小匙1/2
味の素15振り
※野菜は好きな野菜を好みの量使用してください
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替え玉したくなるくらい美味しかった『ネギ塩ラーメン』の作り方(簡単レシピ)
思った以上に美味しくできた『ネギ塩ラーメン』です
スープを沸かしてレンジで加熱した麺にかけるだけの簡単レシピ
ネギ塩→https://youtu.be/uvQN3-W7KM4
鶏胸肉のしっとり煮→https://youtu.be/LxQsDuFqnKo
鶏皮の佃煮→https://youtu.be/z_rew8LMKm0
以下使用したレシピです
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
～レシピ～
市販麺1
ネギ塩適量
生姜適量
～スープ～
鶏の茹で汁350ml位
砂糖小さじ1/2
塩小さじ1弱
味の素7振り位
醤油小匙2位
おろしにんにく小匙1位
～仕上げ～
お酢小匙1/2位
ナンプラー少々(なくてもよい)
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【鶏の茹で汁は捨てないで！】鍋出汁が絶品な『鶏塩鍋』の作り方レシピ
「鶏の茹で汁」を使用するだけで簡単に作れる絶品鍋レシピ「鶏塩鍋」の作り方をご紹介します。
ダイエットにも筋トレにもおすすめです！
誰でも簡単に作れる鍋レシピですが美味しいのでぜひ試してみてください！
以下使用したレシピです
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
～具材～
※豚のこま切れ肉適量
もやし適量
ほうれん草好みの量
※鶏油(チーユ)適量
～鍋汁～
鳥だし500ml
砂糖小匙1
塩小匙1
味の素8振り
おろしにんにく小匙1/2位(好みで調整OK)
醤油小匙1
※肉類や野菜は好きな野菜を好みの量使用してください
※鶏油がなければサラダ油やごま油を代用してください
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【簡単本格中華】茹で炒めるだけの本格的『青菜炒め』の作り方
本格的な中華料理屋で出てくるような「青菜炒め」の作り方を紹介します
多めの油で炒めて、仕上げに茹で炒めるだけととても簡単です
以下使用したレシピです
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～レシピ～
ーー出汁
※小松菜1束
水大匙3
塩小匙1/2
砂糖小匙1/2
味の素5振り
ごま油少々
※小松菜は青梗菜や空心菜を使用してもOKです
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【本気で美味い】誰でも簡単おすすめ『ヘルシー牛骨ラーメン』レシピ
誰でも手軽に作れて野菜もたっぷり食べれて美味しい「ヘルシー牛骨ラーメン」の作り方をご紹介します
牛骨系のレシピは珍しいので、久々に食べると激うまですよ！
以下使用したレシピです
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～レシピ～
ー具材ー
麺一袋
もやし適量(今回1袋)
白菜適量
牛肉60gくらい
ースープー
水300ｍｌ
※牛肉ダシダ小匙1
ーたれー
水大匙5
砂糖小匙1
塩小匙1
味の素小匙1/2
おろしにんにく小匙1/2
ごま油小匙1/2
酢小匙1/2
※野菜は好きな野菜を好みの量使用してください
野菜の量が多くスープが薄くなった場合はタレの量で調整してください
※牛肉ダシダは「粉末牛骨スープ」の事です。
スーパーの目立たないところに意外と売ってるので是非ゲットしてください。
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【おうち二郎】本当に自宅で簡単に作れる『二郎系ラーメン』の作り方
本気で自宅で簡単に作れる二郎系ラーメンレシピです
誰でも簡単に作れて野菜もたっぷり食べれるヘルシーレシピなのでぜひ試してみてください。
以下使用したレシピです
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～レシピ～
ー具材ー
市販の麺1人前
豚肉60gくらい
もやし1袋
キャベツ外側から2～3枚程度
ースープー
水300ｍｌ
粉末創味シャンタン 小匙1.5
ラード小匙2くらい
ー醤油ダレー
醤油大匙3と1/3
水大匙2
酒大匙2
味醂大匙1
おろしにんにく小匙1
味の素小匙1/2
※野菜の量によって醤油タレの濃さを調整するのがおすすめです
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【和風あっさり牡蠣豆腐】二日酔いでも美味しい誰でも作れる簡単レシピ
牡蠣の旨味と優しい味わいが美味しい『和風あっさり牡蠣豆腐』です
鰹節を粉末にして煮込むだけの簡単レシピなのでぜひ試してみてください
以下使用したレシピです
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～レシピ～
ー出汁ー
水200ml
鰹節4g
料理酒大匙1/2
醤油大匙1/2
味醂大匙1/2
ー具材ー
牡蠣3個
豆腐(小)1丁
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【ふるさと納税】youtubeでも有名な『ラーメンろたす』のラーメンを食べてみた
ふるさと納税で注文した『ラーメンろたす』さんのラーメンをレビューします。
美味しければ美味しいといい、微妙であれば微妙だとはっきりいう所存でございます
ラーメンろたすさんのチャンネルはこちら→https://onl.la/8hyKsP4
今回注文したふるさと納税はこちら→https://a.r10.to/h5HgXg
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【居酒屋の鍋レシピ】シンプルなのに美味しい『ブリ塩鍋』の作り方
塩と味の素だけで居酒屋で食べれるような「ブリ塩鍋」の作り方をご紹介します。
誰でも簡単に作れる鍋レシピですが美味しいのでぜひ試してみてください！
以下使用したレシピです
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～レシピ～
ーー出汁
水400ml
味の素15振り(小匙1/2)
塩小さじ1
ー具材ー
ぶり1切れ(80g)
※使用野菜
もやし適量
大根適量
ネギ適量
※野菜は好きな野菜を好みの量使用してください
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【超ズボラレシピ】ダイエットにもおすすめな『ヘルシー豚しゃぶ鍋』の作り方
今回は簡単に作れて野菜をたっぷり食べれるダイエットにもおすすめな豚しゃぶ鍋の作り方を紹介します。
動画内で使用してるスライサーのセット
リンク先のQシリーズというスライサーです
https://a.r10.to/hu8lbk
切れ味や使用感はとてもよいので、自炊をするならとてもおすすめです！
特にスライサーを活用すれば野菜を大量に食べやすくなりますよ！
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https://room.rakuten.co.jp/room_896508a86a/items
以下使用したレシピです
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～レシピ～
～具材～
豚の薄切り肉適量
キャベツの繊切り適量
人参繊切り適量
大根繊切り適量
葱適量
～出汁～
水500ml
ほんだし1/2袋
塩小匙1/2
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【これは美味い】こだわらないから誰でもつくれる『塩親子丼』レシピ
今回は全然こだわらないから誰でも簡単に作れて美味しい「塩親子丼」の作り方をご紹介します
以下使用したレシピです
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～レシピ～
ー具材ー
※鶏もも肉80g
葱の頭適量
卵1個
※鶏肉の部位はどこでも構わない
ー出汁ー
水100ml
鶏がらスープ小匙1/2
味の素 小匙3振り
砂糖 小匙1/4
塩 小匙1/3
穀物酢 小匙1/2
ごま油 小匙1位
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これが一番おいしい『ブロッコリーの固塩茹で』
今回は一番おいしいと思うブロッコリーの茹で方を紹介したいと思います。
作り方はお湯1Lに対して塩を小匙4～5杯いれ、1分30秒茹でるだけです。
以下使用したレシピです
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～レシピ～
ブロッコリー1株
水1L
塩小匙4杯
(濃い目なら塩は小匙5杯)
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【簡単にプロの味】居酒屋系『鶏塩鍋』の作り方(おすすめ鍋レシピ)
誰でも簡単に作れる居酒屋系「鶏塩鍋」の作り方をご紹介します。
簡単な調味料でつくれますが、居酒屋で出しても通用する味ですのでぜひ試してみてください！
以下使用したレシピです
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～レシピ～
ー具材ー
鶏肉適量
レタス適量
エノキ適量
菊菜適量
※野菜に関しては好きな野菜を好きなだけ使用してもらって大丈夫です
ー出汁ー
水400ｍｌ
鶏がらスープ小さじ2
味の素20振り(小さじ2/3)
砂糖小さじ2/3
塩小さじ1
醤油小さじ1/2
おろしにんにく小さじ1/2
ごま油小さじ1
ラード小さじ1
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【レンジで簡単】ホクホクジャガイモの作り方
レンジで簡単に作れる『ホクホクじゃがいも』の作り方です
ラップして600Wのレンジで2分30秒加熱
裏返して追加で1分加熱
これだけでつくれます
以下使用したレシピです
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～レシピ～
ジャガイモ1個
塩
マヨネーズ
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【トースターで簡単！】ホクホク『にんにくホイル焼き』の作り方(居酒屋レシピ)
今回は居酒屋でも提供される『にんにくホイル焼き』の作り方をご紹介します
ホイルとトーストだけで作れる簡単レシピですので、ニンニク好きの方はぜひ試してみてください！
以下使用したレシピです
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～レシピ～
にんにく1/2個
ごま油小匙1
塩一つまみ
味の素一振り
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【長芋短冊切り】定食の追加の一品にうれしいおすすめ長芋レシピ！
今回は定食の追加の一品としてうれしい「長芋短冊」の作り方をご紹介します。
長芋を切るだけですが、状況によってはとても便利で美味しいレシピとなっています
以前の長芋レシピはこちら→https://youtu.be/kOm85rW5U50
以下使用したレシピです
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～レシピ～
長芋適量
醤油適量
鰹節適量
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【おすすめ鍋レシピ】誰でも簡単で美味しい『チゲ鍋』の作り方
今回は簡単に作れて美味しい「チゲ鍋」の作り方をご紹介します
普通に旨くて簡単なおすすめレシピです
キムチ鍋のレシピ→https://youtu.be/_Bf5OOVLRvY
キムチ鍋とチゲ鍋の違いについてですが、世間的にはキムチが入っているかどうかくらいにしか違いはないです。
ただし、体感的にはチゲ鍋の方が辛味が強い事が多い気がします
以下使用したレシピです
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使用した食材
海老適量
豚肉適量
小松菜適量
大根適量
しめじ適量
豆腐適量
出汁ベース
水600ml
味噌大さじ2
※鶏がらスープ小さじ2
※「粉末カツオだし」や「味の素」を代用してもOK
(みそ汁を作ればいいので液体味噌等で作ってもOK)
ー追加調味料ー
おろしにんにく小さじ1
オイスターソース小さじ1.5
豆板醤小さじ1
好みでクミンを5振り程度
ー仕上げ調味料ー
ごま油適量
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【野菜たっぷりレシピ】安く簡単に作れる『ヘルシー鍋ラーメン』の作り方！
簡単に作れるうえに野菜もたっぷりとれる『野菜たっぷりヘルシー鍋ラーメン』の作り方をご紹介します
簡単に安く作れて美味しいレシピなのでぜひ試してみてください。
動画内のもやしと豆苗野菜のレシピについて→https://youtu.be/sRd6zNkHer4
以下使用したレシピです
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～レシピ～
ー具材ー
中華麺1人前
もやし好みの量
豆苗好みの量
キャベツ好みの量
卵1個
ーラーメンスープー
水500ml
鶏がらスープ大さじ1
醤油大さじ2
砂糖小さじ1
おろしにんにく小さじ1
ごま油小さじ1
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【便利レシピ】便利で美味しく栄養満点『炒め野菜の土台』の作り方
今回はとても便利なレシピ『炒め野菜の土台』の作り方をご紹介します。
美味しい・便利・栄養満点な上に、鍋の具材としても活用できる非常におすすめのレシピです
以下使用したレシピです
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～レシピ～
もやし一袋(200g)
豆苗一袋
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便利で美味しいレシピ『アボカドオニオンツナサラダ』の作り方
今回は幅広い用途があり美味しいおすすめのアボカドレシピ『アボカドオニオンツナサラダ』の作り方をご紹介します
だれでも簡単に作れるレシピなのでぜひ試してみてください。
以下使用したレシピです
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－食材－
玉ねぎ1/2個
アボカド1個
ツナ缶1缶
－調味料－
マヨネーズ大さじ2
砂糖小さじ1/2
醤油小さじ1.5
ごま油小さじ1
おろしにんにく小さじ1/2
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