タグ しま田 が登録されている動画 ： 161 件中 129 - 160 件目
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【豚1頭！？】焼肉屋しか知らない『つなぎ』の捌き方
皆さん久しぶりのホルモンの捌き方動画です。
最近ホルモンを捌かな過ぎて焼肉屋ってことを忘れられます（泣）
ということで今回は焼肉屋だから紹介できる『つなぎ』を紹介します！
豚１頭分のホルモンがつながったお得な部位。
それでは早速やっていきましょう！
#つなぎ #焼肉 #ホルモン
あなたが求める最高のゆで卵の作り方！【茹で時間の違い】
皆さんは「ゆで卵」作りますか？
茹で卵って簡単だけど、急に作ろと思うと茹で時間に悩むことって多いですよね！
安心してください！
今回の動画でそんなストレスからもおさらばです！
それでは早速やっていきましょう！
#ゆで卵 #茹で時間 #料理
【肉の疑問】同じ温度のお湯と風で調理したら、どっちが美味いのか？
今回は日頃から気になっていた素朴な疑問を徹底検証してみたいと思います。
同じ温度の風とお湯だったら、お肉にはどのような違いが出て、どちらが美味しくなるのか。
フードドライヤーと低温調理器を使って、温度を70度に設定し、
6時間調理し続けました！
とても面白い結果になったので、
肉だけじゃなく、魚や野菜など他の食材でやってみても面白いかもしれません！
それでは早速やっていきましょう！
#低温調理器 #フードドライヤー
かんてん1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Agar Dry Age Experiment!! (1)
皆さんドライエイジングにはなにが一番重要だと思いますか？
「ドライ」そう乾燥ですよね。
ブッチャー閃きました。
寒天をコーティングして熟成させればお肉のドリップは取れ、最高の熟成肉が出来るのではないかと！
ということで早速やっていきましょう。
#熟成肉 #焼肉 #かんてん #シーズン43
※この動画は実験動画です。 危険ですので絶対にマネしないでください。
日本一のブラジル街に潜入してみた【焼肉屋の休日】
以前、パスポートは使わないブラジルへ行ってきました！
というのも群馬県にあるブラジルという名のお店でシュラスコを食べました！
そんな今回は日本一のブラジルタウンで海外の商品ばっかり売っているスーパー、タカラにお邪魔しました！
一歩入るとそこは異世界！何時間でもいられる空間で買い物がとても楽しかったです！
よかったらみなさんも行ってみてください！
それでは早速言ってみましょう！
#ブラジル #スーパー
チーズを買わないでください-たった5分でクリームチーズを作りましょう
今まで牛乳を使ってモッツァレラリーズやバター、プロテインに蘇など様々な乳製品を作ってきました。
今回はその中でも一番簡単、たった5分で作れるクリームチーズをご紹介します！
とても簡単に作れるので、もうチーズはスーパーやお店で買う必要はありません！
お酒のおつまみとして、枝豆や塩辛、キムチに生ハムと共にこの自家製クリームチーズで最高の晩酌になります！
それでは早速やっていきましょう！
#クリームチーズ #おつまみ
【低温火傷に注意】カイロの中身で肉を焼いたら、まさかの結果に！
この時期はいきなり寒くなり、体を温めるのに便利なものといえばカイロですよね！
でもカイロって低温火傷になるくらい熱くなりますよね！
今回はそんなホッカイロの中身を取り出して、
どのくらい熱くなるのか、またお肉は焼けるのかを焼肉屋が徹底検証します！
みなさんは決して真似はしないでください！
これでは早速やっていきましょう！
#カイロ #検証
【徹底調査】スーパーのウインナー何が違うのか？各ブランド食べ比べ！！
皆さん『ウインナー』と言ったらなんですか？
シャウェッセン？アルトバイエルン？
たくさんの種類があって値段だけで食べるものを決めたりしてないですか？
今回はそんな数あるウィンナーを徹底調査していきます！
それでは早速やっていきましょう！
#ウィンナー #食べ比べ
【珍魚】見た目がヤバい!!ムツゴロウってなに？美味しいの？？
はい、どーもフィッシャーしま田です！
最近自分の設定忘れがちですw
今回は珍魚のムツゴロウを手に入れました!
ということで食べてみます!
それでは早速やっていきましょう。
#ムツゴロウ #珍魚
【本当!_】肉や調味料、食材で自家発電ができるって本当なのか？
皆さん！
今日はすごいことを知ってしまいました！
なんと「レモン」で電池が作れるらしいです！
なんならしま田の店舗にあるものならなんでも電池にできるんじゃないでしょうか？
それでは早速やっていきましょう！
#電池 #化学
【日本初】米好きが産んだ『ライスバーガー』の魅力と作り方
皆さんライスバーガーは好きですか？
あの肉と米の最強マッチ！まずいわけがないですよね。
今回はそんなライスバーガーを作ってみます！
実は初めて作ったのはモスバーガーなんです！
それでは早速やっていきましょう。
#ライスバーガー #ジャンクフード
馬の内臓って食べれるの？馬ホルモンの魅力と捌き方
皆さん『馬刺し』は好きですか？
馬肉っていったら刺しが有名ですよね！
ではホルモンは？
たま〜に馬のレバー刺しを見かけるくらいで基本はあまり見かけません。
そんな日本でも珍しい馬のホルモンを今日は捌いて食べてみます！
それでは早速やっていきましょう！
#馬肉 #焼肉
【偽物のたまご!_】コンビニの茹でたまごの正体知ってる？
皆さんはコンビニの茹で玉子ってどうやって作られるのか知っていますか？
あんなに同じ形、同じ茹で加減って不思議ですよね！
今回はそんなたまごの正体暴いちゃいます！
それでは早速やっていきましょう！
#ゆで卵 #コンビニ #料理
【激安】数千円で買える卓上フライヤー『串揚げ鍋』を徹底的に使ってみた結果
皆さん『串揚げ』は好きですか？
串揚げって定期的に食べたくなる料理ですよね。
あれが家で簡単にできたらな〜
っということで見つけてしまいました！
最強の卓上フライヤーを！
ということで早速使ってみましょう！
#串揚げ #ガジェット #料理
加熱すると米のようになる『タコの卵』食べてみた
皆さん魚卵は好きですか？
いくら、タラコ、、、
魚卵って美味しいですよね！
今回はカテゴリー的に魚卵なのかわからないですが
『タコの卵』を入手できたのでこちら調理していきます！
それでは早速やっていきましょう
#タコ #卵 #魚卵
なぜ燃えない！？旅館で出てくる『謎の紙鍋』実際に使ってみた結果
皆さん『旅館』に行った際に紙の鍋が出てきたことってありますか？
これなんで紙なんだろう？なぜ燃えないんだろう？
色々と不思議な調理器具ですよね。
今回は調理器具マスターのブッチャーがこの紙鍋を実際に使ってみます！
それでは早速やっていきましょう！
#紙鍋 #旅館 #調理器具
ダシダを使って肉を1ヶ月熟成してみた結果 Insane Beef broth dry Age Experiment!!
皆さん『韓国出汁』と言ったらなにを思い浮かべますか？
そうです！
『ダシダ』です！
実は韓国の家庭の８割以上が使っている
日本で言うところの『ほんだし』のような調味料！
牛肉だしの素ってことは肉に中の旨味も染み込むんではないでしょうか？
と言うことで1ヶ月熟成肉やっていきましょう！
#ダシダ #熟成肉 #焼肉 #シーズン53
※この動画は実験動画です。 危険ですので絶対にマネしないでください。
焼肉屋では定番の参鶏湯(サムゲタン)ってなに？
焼肉屋やホルモン屋に行ったらみなさんは何スープを注文しますか？
カルビスープや玉子スープ、ユッケジャンスープなどありますが、
その中でサムゲタンスープも人気が高いですよね！
日本だと土曜の丑の日といえば鰻ですが、お隣の韓国ではなんと参鶏湯を食べる習慣があります！
夏の暑い日に食べて、夏バテ防止をするそうです！
しかし冬に食べる参鶏湯もやっぱり美味い！
ってことで今回は丸鶏を1羽使って、作っていきます！
それでは早速やっていきましょう！
#参鶏湯 #焼肉
【絶滅危惧種!_】有名なキモこわ食材「ワラスボ」食べてみた
皆さん「ワラスボ」って知ってますか？
名前はあまりピンとこなくても、あの怖い見た目の顔はわかる方多いんじゃないでしょうか？
今日は土用の丑の日ですが、ウナギではなくワラスボ食べます！
それでは早速やっていきましょう。
#ワラスボ #珍魚
家系のルーツ「ラーメンショップ」ってどんな店？
みなさんはラーメンは好きですか？
定番に味噌、醤油、塩に鶏白湯や豚骨魚介、家系ラーメンに二郎系など様々なジャンルのらーめんがありますよね！
今回はそんな家系のルーツとも言われているラーショに行ってみたます！
ここの店舗はあのSUSURU TVもきたので、
行く前から期待は大です！
それでは早速やっていきましょう！
#ラーメンショップ #家系らーめん
料理下手でもオムライスが秒速で作れる方法教えます！
皆さん今回は便利グッズ紹介のお時間です！
また面白いものを発見してしまいました（笑)
それがオムライス専用フライパンです！
こんなの他に何にも使えないですよねww
それでは早速やっていきましょう！
#オムライス #便利グッズ
今日カンジャンケジャンが食べたくなる！最高の動画！！
皆さんカニは好きですか？
無言で食べたくなる蟹料理。
そんなかに料理の中で大好きなものといえば
「ケジャン」です！！
生のまま食べられるのがいいんですよね！
前回ヤンニョムケジャンは作ったので
今回は別パターンを作ります！
それでは早速やっていきましょう。
#ケジャン #飯テロ
【ペルー定番料理】ロモサルタードが忘れられず、作ってみた
皆さん『忘れられない料理』ってありますか？
ブッチャーは『ロモサルタード』です！！
なにそれ？って思ったそこのあなた！
絶対に気に入るので一度食べて見てください！
それでは早速やっていきましょう！
#ロモサルタード #ペルー料理
【アメリカ発ジャンク飯】ロブスターロールの魅力
最近何かとザリガニを食べる機会がいっぱいありまして、
今回はそのザリガニ界、いやエビ界で頂点に君臨する高級食材の「ロブスター」を使って、アメリカで人気のロブスターロールをご紹介します！
今回は生きているロブスターをボイルするところからです！
本場のアメリカで食べてみたい！
それでは早速やっていきましょう！
#ロブスター #ジャンクフード
【悩み】焼肉臭どうやったら消せる！？焼肉屋が徹底検証！！
皆さん、焼肉屋に行くと臭いを気にする方も多いんじゃないでしょうか？
せっかく焼肉に誘われたタイミングに限ってお気に入りの服を着ていたり、臭いを気にしてご飯を食べるのは楽しく無くなってしまいますよね。
ということで、今回は様々な方法で臭い対策ができないか？
検証していきます!!
シュールな動画になってしまいましたが、最後までお付き合いください笑
それでは早速やっていきましょう。
#焼肉 #臭い
【食レポ】温めなくても食べられる非常用カレーってどんな味なのか？食べ比べてみた
皆さん『非常食』と言ったらなにを思い浮かべますか？
『カンパン』『缶詰』、、、
色々ありますよね。
今回は9/1防災の日にスーパーに行ったらスーパーに行ったら売っていた
非常食の中からカレーをピックアップして食べ比べてみます！
どんな違いや工夫はあるのか！
それでは早速やっていきましょう。
#非常食 #カレー
【サイゼリヤ】やみつきスパイス完全再現への道
この前『サイゼリヤ』のやみつきスパイス熟成肉をやった時からこのスパイスの虜になっています。
ただ、普通に食べてるだけでは面白くない！スパイス愛好家としこれは完全再現しなくちゃいけない！！
ということで、今回はこのスパイスを徹底分析します。
それでは早速やっていきましょう。
#サイゼリヤ #やみつきスパイス
【徹底調査】有名チェーンのフライドチキン食べ比べた結果(マック、モス、KFC）
皆さん『フライドチキン』は好きですか？
そろそろクリスマスの季節。
クリスマスと言ったら『フライドチキン』ですよね。
ということで今回は俺の最高フライドチキンを作るために
徹底的に有名チャーンのチキン食べ比べます！
それでは早速やっていきましょう！
#フライドチキン
【検証】硬い肉はビールで柔らかくなるのか？？
久しぶりの『硬い肉柔らかくするシリーズ』です！
今回は『ビール』
肉を柔らかくすることは、知っていたので
今回は色々な種類のビールでの違いを検証していきます！
IPA？スタウト？違いまで教えます！
それでは早速やっていきましょう！
#ビール #豆知識 #都市伝説
【代替食品】これがホルモン？カルビ？焼肉風こんにゃく食べてみた
今まで豆腐で作られた代替品やまるで魚シリーズ、他にも大豆ミートなどをご紹介してきましたが、
今回はこんにゃくで作られたホルモンやカルビ、その名もホルコンやカルコンを食べてみました！
こうやってどんどん代替品が出てきて、クオリティも上がっているので代替品ハンターとしてはワクワクしています！
今回の代替食品はいかに！
それでは早速やっていきましょう
#代替品 #食レポ ＃こんにゃく
【衝撃！】食べられる珪藻土！？スーパーフードってなに？？
皆さん健康に気をつけていますか？
最近健康を意識して色々調べていたら面白いものを発見しました！
それが『食用 珪藻土』です。
珪藻土ってあのマットのやつですよね？？
本当に食べられるのでしょうか？
それでは早速やっていきましょう！
#珪藻土 #スーパーフード
「ネットで賛否両論のイギリス料理」#shorts
皆さん『ホルモンしま田』チャンネル初めて約2年。
初めて食レポで関東圏内を出ました。
今日は男二人旅で、名古屋に到着。
せっかくなので、名古屋飯を食べたく世界の山ちゃん本店に来ています！
それでは早速やっていきましょう！
#食レポ #名古屋飯 #世界の山ちゃん